Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Testati nel nostro laboratorio
Qui di seguito, viene proposta una selezione di pietanze con le
relative impostazioni ottimali. Inoltre, viene indicata la potenza
microonde più adatta a ciascuna pietanza. Le istruzioni sono
corredate da consigli sulle stoviglie da utilizzare e sulla
preparazione dei piatti.
Avvertenze
I valori della tabella valgono sempre per l'introduzione dei
■
cibi nel vano di cottura freddo e vuoto. Preriscaldare
unicamente se indicato nelle tabelle.
I tempi di cottura riportati nelle tabelle costituiscono valori
■
indicativi e dipendono dalla qualità e dalle caratteristiche
degli alimenti stessi.
Presso il servizio di assistenza tecnica o i rivenditori
■
specializzati è possibile acquistare accessori speciali e
supplementari.
Estrarre sempre gli accessori o le stoviglie dal vano di
■
cottura utilizzando una presina.
Scongelare, riscaldare e cuocere con la
funzione microonde
Le tabelle seguenti riportano le possibilità di cottura e i
parametri di impostazione per il microonde.
I tempi di cottura riportati nelle tabelle costituiscono valori
indicativi che dipendono dal tipo di pentola, dalla qualità, dalla
temperatura e dalle caratteristiche degli alimenti.
Scongelamento
Carne intera di manzo, vitello o
maiale (con o senza osso)
Pezzi o fettine di carne di manzo,
vitello o maiale
Carne tritata, mista
Pollame o pezzi di pollo
Filetto, cotoletta o fette di pesce
Pesce intero
Verdure, ad es. piselli
Frutta, ad es. lamponi
Sciogliere il burro
Pane intero
Dolci, asciutti, ad es. torte morbide 500 g
Dolci, con ripieno succoso, ad es.
torta di frutta, torta di ricotta
Peso
Potenza microonde in watt, durata
in minuti
800 g
180 W, 15 min. + 90 W, 1525 min.
1 kg
180 W, 20 min. + 90 W, 20-30 min.
1,5 kg
180 W, 25 min. + 90 W, 25-30 min.
200 g
180 W, 5-8 min. + 90 W, 5-10 min.
500 g
180 W, 8-11 min. + 90 W, 10-15 min.
800 g
180 W, 12-15 min. + 90 W, 15-20 min.
200 g
90 W, 10-15 min.
500 g
180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min.
800 g
180 W, 10 min. + 90 W, 15-20 min.
600 g
180 W, 8 min. + 90 W, 10-15 min.
1,2 kg
180 W, 15 min. + 90 W, 20-25 min.
400 g
180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min.
300 g
180 W, 3 min. + 90 W, 10-15 min.
600 g
180 W, 8 min. + 90 W, 15-20 min.
300 g
180 W, 1015 min.
300 g
180 W, 69 min.
500 g
180 W, 8 min. + 90 W, 5-10 min.
125 g
180 W, 1 min. + 90 W, 1-2 min.
250 g
180 W, 1min. + 90 W, 2-4 min.
500 g
180 W, 8 min. + 90 W, 5-10 min.
1 kg
180 W, 12 min. + 90 W, 10-20 min.
90 W, 10-15 min.
750 g
180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min.
500 g
180 W, 5 min. + 90 W, 15-20 min.
750 g
180 W, 7 min. + 90 W, 15-20 min.
Nelle tabelle sono spesso riportati gli intervalli di tempo.
Impostare dapprima il tempo minimo e, se necessario,
prolungarlo.
I valori di quantità indicati nelle tabelle potrebbero essere
differenti da quelli di cui si dispone. Esiste a questo proposito
una regola approssimativa:
Quantità doppia, durata pressoché doppia,
quantità dimezzata, durata dimezzata.
Girare o mescolare più volte durante la cottura. Controllare la
temperatura.
Scongelamento
Avvertenze
Posizionare gli alimenti surgelati in un contenitore aperto sul
■
fondo del vano di cottura.
Nel frattempo girare o mescolare 1-2 volte gli alimenti. Le
■
porzioni di maggiori dimensioni devono essere girate
ripetutamente.
Durante lo scongelamento di carne, pollame o pesce si
■
forma del liquido. Fare sgocciolare tale liquido, che non deve
essere riutilizzato in alcun caso, né messo a contatto con altri
alimenti.
Lasciare riposare il cibo scongelato per altri 10-30 minuti a
■
temperatura ambiente in modo da uniformare la temperatura.
Nel caso del pollame è possibile estrarre le interiora.
Avvertenze
Girare ripetutamente
Separare le parti scongelate girando
gli alimenti
Girare ripetutamente, togliere le por-
zioni di carne già scongelate
Girare ripetutamente
Separare le parti scongelate
Girare di tanto in tanto
Mescolare di tanto in tanto con cau-
tela, separare le parti scongelate
Rimuovere completamente la confe-
zione.
Girare di tanto in tanto
Solo per dolci senza glassa, panna o
crema; separare le porzioni di dolce
l'una dall'altra
Solo per dolci senza glassa, panna o
crema.
49
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
