Inhoudsopgave
Advertenties
Til de pannen altijd van de kookplaat. Als u met een pan
schuift, kan dit plekken en krassen veroorzaken. Zet altijd de
knop op de uit-stand voordat u de pan verwijdert.
Als u op het fornuis kookt, kan het u opvallen dat het
kookplaatgebied dat u gebruikt aan- en uitschakelt. Dit is een
veiligheidsmechanisme waardoor de temperatuur van het
fornuis begrensd wordt. Het is heel normaal, vooral bij het
koken op hoge temperaturen. Als het echter vaak voorkomt
bij een speciale pan, dan kan het zijn dat die pan niet
geschikt is. Misschien is deze te klein of te oneffen voor een
keramische kookplaat.
Voor het beste resultaat verwarmt u een bedekt serveerbord
ongeveer 10 minuten voor, voordat u er eten op doet.
Gebruik alleen hittebestendige borden.
De Grillplaat
De grillplaat (Afb.2.17) is zo ontworpen dat het stevig op de
richtpennen past over het keramische verwarmingsgedeelte
(Afb.2.18). Probeer niet om het over een van de gasbranders
te gebruiken. Het zal niet stevig op zijn plaats blijven en u
kunt de antiaanbaklaag beschadigen.
Om het hele gedeelte te verwarmen, draait u de knop met de
klok mee (Afb.2.19).
Het neon indicatielampje boven de knop zal gaan branden
wanneer een kookplaat wordt aangezet en zal blijven
branden terwijl de oppervlakte afkoelt.
U kunt er rechtstreeks op koken. Zet er GEEN pannen op.
De bakplaat is van een antiaanbaklaag voorzien. Metalen
keukengerei (bijv. spatels) beschadigt deze laag. Gebruik
keukengerei van hittebestendig plastic of hout.
U kunt eventueel vóór gebruik een dunne laag kookolie op
de bakplaat aanbrengen. Steek de kookplaatbranders aan.
Regel de vlamhoogte af naar wens.
Laat de bakplaat niet langer dan 5 minuten opwarmen
voordat u er eten op doet.
Er is een opening bij de rechter achterhoek van de grillplaat
(Afb.2.20) zodat u overvloedig vet kunt afgieten na het
koken.
Wees voorzichtig – het kan heel heet zijn.
n
n
Laat de bakplaat na gebruik afkoelen voordat u hem
schoonmaakt.
ArtNo.312-0006 Correct pan sizes
Prof DL warmer control 1
11
Nederlands
ArtNo.274-0007
Afb.2.16
Afb.2.17
Afb.2.18
Afb.2.19
Afb.2.20
Advertenties
Inhoudsopgave
