Inhoudsopgave
Advertenties
nl Zo lukt het
Voedingswaar
Klein gebak van gistdeeg Bakplaat
Koekjes
Koekjes, 2 niveaus
Koekjes, 3 niveaus
Brood, 750 g
Brood, 1500 g
Brood, 1500 g
Plat rond brood
Broodjes, vers
Pizza, vers - op de bak-
plaat
Pizza, vers - op de bak-
plaat, 2 niveaus
Pizza, vers, dunne bo-
dem, in pizzavorm
Quiche
Flammkuchen
Ovenschotel, hartig, ge-
gaarde ingrediënten.
Aardappelgratin, rauwe
ingrediënten, 4 cm hoog
Kip, 1,3 kg, ongevuld
Kip, 1,3 kg, ongevuld
Kleine kipdelen, à 250 g
Gans, niet gevuld, 3 kg
Gans, niet gevuld, 3 kg
Gebraden varkensvlees
zonder zwoerd, bijv. hals-
stuk, 1,5 kg
1
Het apparaat voorverwarmen.
2
Het gerecht na 2/3 van de totale tijd keren.
44
Accessoires / vor-
Hoogte
men
3
Bakplaat
3
Braadslede
3+1
+
Bakplaat
2x
4+3+1
Bakplaat
+
Braadslede
Braadslede
2
of
Langwerpige bak-
vorm
Braadslede
2
of
Langwerpige bak-
vorm
Braadslede
2
of
Langwerpige bak-
vorm
Braadslede
3
Bakplaat
3
Bakplaat
3
Braadslede
3+1
+
Bakplaat
Pizzaplaat
2
Quiche-vorm met
3
donkere coating
Braadslede
3
Vuurvaste schaal
2
Vuurvaste schaal
2
Rooster
2
Rooster
2
Rooster
3
Rooster
2
Rooster
2
Open vorm
2
Verwar-
Temperatuur in
mingsme-
°C
thode
160-180
140-160
140-160
140-160
1. 210-220
2. 180-190
1. 210-220
2. 180-190
200-210
220-230
200-220
200-220
180-190
220-230
190-210
1
260-270
150-170
160-190
200-220
190-210
200-220
160-180
1.
1. 130-140
2.
2. 150-160
3.
3. 170-180
180-190
Stoom-
Tijdsduur in
stand
min.
Gemid-
25-35
deld
-
15-30
-
15-30
-
15-30
Sterk
1. 10-15
-
2. 25-35
1. 10-15
Sterk
-
2. 45-55
-
35-45
Sterk
20-30
Gemid-
20-30
deld
-
25-35
-
35-45
-
20-30
-
30-40
-
10-15
Gemid-
40-50
deld
-
50-70
-
60-70
Gemid-
50-60
deld
Gemid-
30-45
deld
-
120-150
Gemid-
1. 110-120
deld
2. 20-30
Gemid-
3. 30-40
deld
-
-
110-130
Advertenties
Inhoudsopgave
