Controle van de draairichting van
de planeetkop:
Verwijder hulpstukken indien gemonteerd,
hef de armen met het bekken tot de normale
werkpositie en start de menger. Controleer de
draairichting van de planeetkop: de planeet-
kop moet draaien in de richting die met de pijl
boven de planeetkop wordt aangegeven. Bij
een verkeerde draairichting moeten 2 van de
fasedraden van de aansluitkabel worden om-
gedraaid.
Nettogewicht machine:
AR80
340 kg
AR100
395 kg
Reiniging:
Het reinigen mag uitsluitend worden
uitgevoerd door daartoe getraind personeel
ouder dan 14 jaar.
Voorafgaand aan het reinigen moet de
stroomtoevoer naar de machine worden
onderbroken door de aansluitkabel los te
halen van het aansluitpunt.
De machine mag nooit worden afgespoeld
met een slang.
Als hulpmiddel voor het instellen van
klantspecifieke reinigingsprocedures heeft
Varimixer A/S op basis van de huidige
wetgeving gedetailleerde reinigingsinstructies
opgesteld die aan het einde van deze
handleiding worden opgesomd en waarvan de
nieuwste versie te vinden is op varimixer.com.
4
Verwijderen van de beschermkappen:
Vulbak:
Gebruik de meegeleverde vulbak van roestvrij
staal als er ingrediënten moeten worden toe-
gevoegd terwijl de machine werkt.