Inhoudsopgave
Advertenties
Bereiding dranken
Type dranken
Drank
Ristretto
Espresso
Espresso lungo
Koffie
Americano
Cafè Cortado
Kopjeswarmer
Met deze functie kan de werking van de kopjeswarmhoudplaat, die zich in het
bovenste gedeelte van de machine bevindt, worden ingesteld.
Na de inschakeling heeft de kopjeswarmhoudplaat een aantal minuten nodig om
op temperatuur te komen.
Deze functie kan geactiveerd worden met de toets CLEAN/SET
INSTELLINGEN
clean/setting
Als de functie kopjeswarmhoudplaat geselecteerd is, kunt u kiezen of u een timer
voor de inschakeling van de machine wilt instellen, zodat de kopjeswarmhoudplaat
geactiveerd is op het door u gekozen tijdstip.
Opmerking: als een timer voor de inschakeling geactiveerd is, wordt de
stand-by van de machine automatisch ingesteld op 60 minuten, zodat de
kopjeswarmhoudplaat de kopjes optimaal kan opwarmen. Vervolgens wordt de
geselecteerde stand-by-tijd hersteld.
Opmerking: op het tijdstip dat door de timer ingesteld is, schakelt de machine in en
wordt het scherm kopjeswarmhoudplaat ingeschakeld weergegeven. Met een druk
op het scherm kan de machine worden gestart.
Beschrijving
De ristretto, geserveerd in een klein kopje, is een espresso met een kortere
afgiftetijd in vergelijking met de klassieke espresso, wat resulteert in een
30 ml
kortere en minder cafeïnehoudende koffie.
De espresso wordt wereldwijd erkend als de echte "Italiaanse koffie". Hij
wordt geserveerd in een klein kopje, met als onmiskenbare kenmerken een
vol en intens aroma en een toplaag van compacte, natuurlijke crème. Wat u
40 ml
nu in het kopje vindt, is het resultaat van een drukextractieproces met heet
water, dat in 1938 werd uitgevonden door Achille Gaggia.
De espresso lungo is een espresso met een langere extractietijd. Hij is
meer verdund, met een andere aromatische intensiteit en een hoger
80 ml
cafeïnegehalte. Deze koffie wordt in een middelgroot kopje geserveerd.
Koffie is een drank gemaakt met een grotere hoeveelheid water dan de
espresso. Hij heeft een lichter aroma en wordt in een middelgroot tot groot
120 ml
kopje geserveerd.
De americano is een minder intense slappe koffie, bereid met een espresso
40 ml
waar heet water aan wordt toegevoegd.
110 ml
De cortado is een drank van Argentijnse oorsprong, namelijk een espresso
40 ml
waar een kleine hoeveelheid melk aan toegevoegd wordt. Hij wordt over het
algemeen in een klein glas geserveerd en is populair in Spanje en Portugal,
30 ml
evenals in Latijns-Amerika.
en KOPJESWARMER EN WAKKER TIMER te selecteren.
Nederlands
15
en vervolgens
clean/setting
Advertenties
Inhoudsopgave
