Inhoudsopgave
Advertenties
7 Overzicht van de toepassingen
7
Overzicht van de toepassingen
Hierna worden alle mogelijke toepassingen beschreven.
Neem ook de aanwijzingen onder Tips en trucs (zie pagina 27) in acht.
7.1
Vacumeren en sealen
Dit is de standaardtoepassing van de vacuümlade. Nadat het proces is gestart, wordt in
de binnenruimte van de vacuümkuip een onderdruk gegenereerd. Vervolgens wordt de
opening van de geplaatste zak geseald. Als laatste wordt de druk in het toestel weer ge-
compenseerd en wordt het proces beëindigd.
De vacuümlade moet bedrijfsklaar zijn.
▸ De toets
één keer of meerdere keren aantippen om een geschikt vacuümniveau te
selecteren.
▸ De toets
één keer of meerdere keren aantippen om een geschikt niveau voor de
sealduur te selecteren.
▸ Het deksel van het toestel naar beneden drukken en het proces met de toets
ten.
Gedetailleerde informatie over het vacuümeren en sealen vindt u in het hoofdstuk
Bediening (zie pagina 10).
7.2
Alleen vacumeren
Met deze toepassing kunnen glazen potten met schroefdeksel, bijv. met noten of pitjes,
gevacuümeerd en luchtdicht afgesloten worden.
Alleen glazen potten met een onberispelijk schroefdeksel gebruiken. Alvorens het
deksel van het toestel te sluiten controleren of de glazen potten niet te hoog zijn.
Geen zakkensteun gebruiken.
De glazen potten mogen maximaal 8,5 cm hoog zijn om schade aan het toestel te
voorkomen.
Deze toepassing is niet geschikt voor de productie van jam (heet vullen). Alleen
gekoelde levensmiddelen mogen gevacuümeerd worden.
De vacuümlade moet bedrijfsklaar zijn.
▸ Het deksel van de glazen pot een stuk dichtdraaien en de glazen pot in de vacuüm-
kuip plaatsen.
▸ De toets
één keer of meerdere keren aantippen om een geschikt vacuümniveau te
selecteren.
▸ De toets
meerdere keren aantippen tot het display voor de sealduur volledig uit
gaat.
▸ Het deksel van het toestel naar beneden drukken en het proces met de toets
ten.
16
star-
star-
Advertenties
Inhoudsopgave
