Inhoudsopgave
Advertenties
Klein gebak/cakejes/gebak/broodjes
Gerecht
Zandkoekjes
Short bread / Zand‐
taartdeeg/ Deegreep‐
jes
Koekjes gemaakt van
sponsdeeg
Eiwitgebak, schuim‐
gebak
Bitterkoekjes
Koekjes gemaakt van
gistdeeg
10.6 Pizza hetelucht
Gerecht
Pizza (dunne korst)
Pizza (met veel garne‐
2)
ring)
Taarten
Spinazietaart
Quiche Lorraine (harti‐
ge taart)
Zwitserse flan
Kwarktaart
Appeltaart, bedekt
Groentetaart
Ongedesemd brood
1)
Bladerdeegtaart
1)
Flammekuchen
Piroggen (Russische
variant op calzone)
1) Oven voorverwarmen.
2) Gebruik de braadpan.
Temperatuur (°C)
150 - 160
140
160 - 170
80 - 100
100 - 120
160 - 170
Temperatuur (°C) Tijd (min)
200 - 230
1)
180 - 200
180 - 200
160 - 180
170 - 190
170 - 190
140 - 160
150 - 170
160 - 180
230
1)
160 - 180
230
180 - 200
1)
Tijd (min)
20 - 40
25 - 45
25 - 40
130 - 170
40 - 80
30 - 60
15 - 20
20 - 30
40 - 55
45 - 60
45 - 55
45 - 55
60 - 90
50 - 60
50 - 60
10 - 20
45 - 55
12 - 20
15 - 25
NEDERLANDS
23
Rooster‐
hoogte
1 / 3
1 / 3
1 / 3
1 / 3
1 / 3
1 / 3
Roosterhoogte
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
Advertenties
Inhoudsopgave
