Inhoudsopgave
Advertenties
nl
Het apparaat leren kennen
Hoofdmenu
Om in het hoofdmenu te komen, tipt u op de touch-
toets 0.
Menu
Gebruik
¢
Verwarmingsmethoden
De gewenste verwarmingsmethode en temperatuur
voor uw gerechten kiezen ~ "Apparaat in- en
uitschakelen" op pagina 15
‹
Stomen
Bereiden met stoom ~ "FullSteam - Bereiden met
stoom" op pagina 17
£
Bak- en braadassistent
Insteladvies voor bakken en braden ~ "Bak- en
braadassistent" op pagina 24
Menu Verwarmingsmethoden
Uw apparaat beschikt over verschillende
verwarmingsmethoden. Na het inschakelen van het
apparaat gaat u direct naar het menu
verwarmingsmethoden.
Verwarmingsmethode
‚
CircoTherm hetelucht *
ƒ
Boven- en onderwarmte *
‡
Thermogrillen *
„
Pizzastand
...
Broodbakstand *
ˆ
Grill, groot
‰
Grill, klein
†
Onderwarmte
Š
Langzaam garen
Œ
Deegrijsstand **
"
Ontdooistand **
«
Warmhouden *
10
Temperatuur
Gebruik
40 - 200 °C
Voor het bakken en garen op één of meerdere niveaus.
De ventilator verdeelt de warmte van het ronde verwarmingselement aan de ach-
terkant gelijkmatig in de binnenruimte.
50 - 250 °C
Voor het traditioneel bakken en braden op één niveau. Bijzonder geschikt voor
gebak met vochtige bedekking.
De warmte komt gelijkmatig van onderen en van boven.
50 - 250 °C
Voor het braden van gevogelte, hele vis en grotere vleesstukken.
Het grillelement en de ventilator schakelen afwisselend in en uit. De ventilator
wervelt de hete lucht rond de gerechten.
50 - 250 °C
Voor het bereiden van pizza's en gerechten die veel warmte van onderen nodig
hebben.
Het onderste verwarmingselement en het ronde verwarmingselement aan de ach-
terwand zijn ingeschakeld.
180 - 240 °C
Voor het bakken van brood, broodjes en bakwaren die hoge temperaturen verei-
sen.
50 - 275 °C
Voor het grillen van platte stukken, zoals steaks, worstjes of toast, en voor het gra-
tineren.
Het hele oppervlak onder het grillelement wordt heet.
50 - 275 °C
Voor het grillen van kleine hoeveelheden steaks, worstjes of toast en om te grati-
neren.
Het middelste oppervlak onder het grillelement wordt heet.
30 - 250 °C
Voor de bereiding au bain-marie en om na te bakken.
De warmte komt van onderen.
70 - 120 °C
Voor het langzaam garen van aangebraden, zachte stukken vlees in open vormen.
De warmte komt bij een lage temperatuur gelijkmatig van boven en van onderen.
2 standen
Om gist- en zuurdeeg deeg te laten rijzen en yoghurt te laten rijpen.
Het deeg rijst sneller dan bij kamertemperatuur. Het oppervlak van het deeg
droogt niet uit.
30 - 60 °C
Voor het ontdooien van diepvriesgerechten.
60 - 100 °C
Voor het warmhouden van bereide gerechten.
²
Stoomprogramma's
Gerechten bereiden met stoom ~ "Programma's"
op pagina 25
4
MyProfile
Apparaatinstellingen individueel aanpassen
~ "Basisinstellingen" op pagina 23
,
Ontkalken
ª
Drogen
De binnenruimte drogen na gebruik met stoom
~ "Na gebruik met stoom altijd:" op pagina 20
š
EasyClean
Lichte verontreiniging in de binnenruimte
verwijderen~ "Reinigingsfunctie" op pagina 30
--------
Bij temperatuurinstellingen boven 275 °C verlaagt het
apparaat de temperatuur na ca. 40 minuten tot ca. 275
°C.
Advertenties
Inhoudsopgave
