Inhoudsopgave
Advertenties
Huishoudelijk
30 °C - 115 °C
120 °C - 195 °C
200 °C - 230 °C
Belangrijk! De automatische uitschakeling
werkt met alle functies, behalve Verlichting,
Bereidingsduur en Einde.
Nuttige aanwijzingen en tips
De temperaturen en baktijden in de tabel-
len zijn slechts als richtlijn bedoeld. Deze
zijn afhankelijk van de recepten en de kwaliteit
en de hoeveelheid van de gebruikte ingrediën-
ten.
Bakken
Algemene aanwijzingen
• Uw nieuwe oven kan een andere bak-/braad-
verhouding hebben dan het apparaat dat u
tot nu toe gebruikt heeft. Pas uw normale in-
stellingen (temperatuur, gaartijden) en de rek-
standen aan de tabelwaarden aan.
• Bij langere baktijden kunt u de oven ca. 10
minuten voor het einde van de baktijd uit-
schakelen en profiteren van de restwarmte
Wanneer u bevroren gerechten gebruikt,
kunnen de bakplaten in de oven tijdens
Baktips
Bakresultaat
De onderkant van de cake is niet
voldoende gebruind.
De cake zakt in en wordt klef, klon-
terig, streperig.
De cake zakt in en wordt klef, klon-
terig, streperig.
De cake zakt in en wordt klef, klon-
terig, streperig.
www.zanussi.com
het bakken vervormen. Wanneer de bak-
platen afkoelen, verdwijnt de vervorming.
Aanwijzingen bij de baktabellen
• De fabrikant raadt u aan de eerste keer een
lagere temperatuur in te stellen.
• Als u geen concrete aanwijzingen kunt vinden
voor uw eigen recept, kijkt u dan bij een
soortgelijk product.
• Bij het bereiden van cake op meerdere ni-
veaus kan de baktijd ca. 10 - 15 minuten lan-
ger zijn.
• Als het gebak niet overal even hoog is, wordt
het gebak in het begin van het bakproces niet
overal even bruin. Verander in dit geval de
temperatuurinstelling niet. De verschillen ver-
minderen tijdens het bakproces.
Mogelijke oorzaak
De rekstand is incorrect.
De oventemperatuur is te hoog.
Te korte baktijd.
Er zit te veel vloeistof in het meng-
sel.
Uitschakeltijd instellen
12,5 uur
8,5 uur
5,5 uur
Oplossing
Plaats de cake op een lagere rek-
stand.
De volgende keer dat u een cake
bakt, stelt u de baktemperatuur la-
ger in.
Baktijd verlengen. U kunt de
baktijd niet verlagen door een
hogere temperatuur in te stel-
len.
Minder vocht gebruiken. Let op de
kneedtijden, vooral bij het gebruik
van keukenmachines.
15
Advertenties
Inhoudsopgave
