Wecktabel
De opgegeven wecktijden en tempera-
turen zijn richtwaarden.
Product
Bessen
Aardbeien, bosbessen, frambo-
zen, rijpe kruisbessen
Onrijpe kruisbessen
Steenvruchten
Peren, kweeperen, pruimen
Groente
1)
Wortels
1)
Paddestoelen
Komkommers
Gemengd tafelzuur
Koolrabi, erwten, asperges
Bonen
1) In de uitgeschakelde oven laten staan
toepassingen, tabellen en tips electrolux 35
Wecken tot het
Temperatuur
parelen begint
in°C
160-170
160-170
160-170
160-170
160-170
160-170
160-170
160-170
160-170
Doorkoken bij
in min.
35-45
35-45
35-45
50-60
40-60
50-60
50-60
50-60
50-60
100°C
in min.
---
10-15
10-15
5-10
10-15
---
15
15-20
---