Inhoudsopgave
Advertenties
Adviezen voor de bereiding
HOOFDSCHOTELS
LASAGNE
PATES IN DE OVEN
VLEES
KALFSGEBRAAD
VARKENSGEBRAAD
RUNDSGEBRAAD
RUNDSFILET
LAMSGEBRAAD
ROAST-BEEF
GEBRADEN KIP
GEBRADEN EEND
KALKOENPOOT BRAADVLEES
GEBRADEN KONIJN
GEBRADEN HAAS
GEBRADEN DUIF
VIS
PIZZA
BROOD
TOAST
PATISSERIE
CAKE
FRUITTAARTEN - VLAAI
BRIOCHE
ZANDDEEG
RIJSTTAART
APPELTAART
CAKE MET POEDERSUIKER
(*) = MET VOORVERWARMDE OVEN
BEREIDING MET WARME LUCHT
STAND RICHEL
VAN ONDER AF
TEMPERATUUR
(°C)
2
190 - 210
2
190 - 210
1 - 2
150 - 170
1 - 2
150 - 160
1 - 2
160 - 170
1 - 2
160 - 180
1 - 2
130 - 150
1 - 2
170 - 180
1 - 2
170
1 - 2
170 - 180
1 - 2
160 - 170
1 - 2
160 - 170
1 - 2
160 - 170
1 - 2
140 - 170
2 - 3
150 - 170
2 - 3
210 - 230
2 - 3
190 - 210
1 - 2
220 - 250
2 - 3
150 - 170
2 - 3
170 - 190
2 - 3
160 - 170
2 - 3
170 - 180
2 - 3
170
2 - 3
180
2 - 3
160
TIJD IN
MINUTEN (*)
40 - 50
25 - 30
65 - 90
70 - 100
65 - 90
35 - 45
100 - 130
40 - 45
70 - 80
100 - 120
90
80 - 100
30 - 50
15 - 25
VOLGENS
GROOTTE
15 - 20
40
7
35 - 45
35 - 40
20 - 25
20
50 - 60
60
60
69
Advertenties
Inhoudsopgave
