Gerecht
Sponge cake / Cake,
zacht
Taartbodem van zand-
1)
taartdeeg
Taartbodem - zacht ca-
kedeeg
Apple pie / Appeltaart
(2 vormen Ø 20 cm, dia-
gonaal geplaatst)
Apple pie / Appeltaart
(2 vormen Ø 20 cm, dia-
gonaal geplaatst)
Kwarktaart, bakplaat
1) Oven voorverwarmen.
2) Gebruik de braadpan.
Gebak op bakplaat
Gerecht
Vlechtbrood/broodkrans Conventionele
1)
Kerststol
Brood (roggebrood)
eerst
vervolgens
Functie
Conventionele
functie (Boven
+ Onder-
warmte)
Multi hetelucht
Multi hetelucht
Multi hetelucht
Conventionele
functie (Boven
+ Onder-
warmte)
Conventionele
2)
functie (Boven
+ Onder-
warmte)
Functie
functie (Boven
+ Onder-
warmte)
Conventionele
functie (Boven
+ Onder-
warmte)
Conventionele
1)
functie (Boven
+ Onder-
warmte)
Tempera-
Tijd (min)
tuur (°C)
160
35 - 50
170 - 180
10 - 25
150 - 170
20 - 25
160
70 - 90
180
70 - 90
160 - 170
70 - 90
Tempera-
Tijd (min)
tuur (°C)
170 - 190
30 - 40
160 - 180
50 - 70
230
20
160 - 180
30 - 60
NEDERLANDS
21
Rooster-
hoogte
1
2
2
2
1
2
Rooster-
hoogte
1
1
1