Inhoudsopgave
Advertenties
Kooktips (vervolg)
Verse gerechten als broodjes, brood en cake bereiden met hete
lucht(vervolg)
Verwarm de oven met de voorverwarmfunctie voor tot de gewenste temperatuur,
tenzij in de tabel staat dat u niet hoeft voor te verwarmen.
Gebruik de vermogenniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn.
Gerecht
Portie
Vermogen Tijd
Cake
500g
180 W +
Hazelnootcake
(vers beslag)
voorver-
warmen!
Marmercake /
700g
180 W +
citroencake
(vers beslag)
voorver-
warmen!
Tulband (vers
1000 g
Alleen hete
beslag)
Minivlaaitjes
250 g
100 W +
(gekoeld gistdeeg)
(5 st.)
Gevulde pasteitjes
250 g
Alleen hete
(gekoeld)
(5 st.)
Muffins
6 x 70 g
180 W +
(vers beslag)
(400-450 g)
Aanwijzingen
(min.)
18-20 Het beslag in een klein, rond,
220°C
zwart metalen cakeblik (18 cm)
niet
doen.
De cake op het lage rooster
zetten.
5-10 minuten laten staan.
24-26 Het beslag in een rechthoekig
220°C
glazen of zwart metalen cakeblik
niet
(25 cm) doen.
De cake op het lage rooster
zetten.
5-10 minuten laten staan.
40-50 Doe het verse beslag in een
lucht
tulbandvorm (23 cm). De vorm
160°C
op het lage rooster zetten.
5-10 minuten laten staan.
10-14 Het verse gistdeeg met rozijnen,
200°C
vruchten of chocoladevulling in
een cirkel op bakpapier op het
hoge rooster leggen. Het
midden vrijlaten. Gebruik
ovenwanten om de taartjes uit
de oven te halen.
5 minuten laten staan.
15-20 Vul het verse bladerdeeg met
lucht
bijvoorbeeld ham, sausijsjes,
220°C
kaas of groenten. Leg deze in
een cirkel op bakpapier op het
hoge rooster.
14-16 Giet het verse beslag gelijkmatig
200°C
in een keramische muffinschaal
voor 6 middelgrote muffins,
of gebruik 6 kleine, ronde
ovenvaste glazen schaaltjes.
De vorm op het lage rooster
zetten. 5 minuten laten staan.
Diepgevroren gerechten als broodjes, brood, cake en gebak bereiden
met hete lucht
Verwarm de oven met de voorverwarmfunctie voor tot de gewenste temperatuur,
tenzij in de tabel staat dat u niet hoeft voor te verwarmen.
Gebruik de vermogenniveaus en tijden uit de tabel als richtlijn.
Gerecht
Portie
Broodjes
4 st.
(kant-en-klaar)
(elk ca. 50 g)
Broodjes
4 st.
(voorgebakken)
(elk ca. 50 g)
Croissants
4 st.
(kant-en-klaar)
(elk ca. 60 g)
Stokbroodjes /
200-250 g
knoflookbrood
(1 st.)
(voorgebakken)
Belegde
250 g
stokbroodjes
(2 st.)
Duitse bol
500 g
(voorgebakken)
Gebakjes
500-600 g
(kant-en-klaar
met vruchten)
Taart (kant-en-
1200-1300 g
klaar met
vruchten)
43
Vermogen Tijd
Aanwijzingen
(min.)
100 W +
7-8
De broodjes in een cirkel op het
180°C
lage rooster leggen.
niet
2-5 minuten laten staan.
voorver-
warmen!
100 W
7-8
De broodjes in een cirkel op het
+200°C
lage rooster leggen.
2-5 minuten laten staan.
100 W
8-9
De croissants op het hoge
+180°C
rooster leggen. Na het bakken
2-3 minuten laten staan.
180 W
6-7
Het diepgevroren stokbroodje op
+200°C
bakpapier op het lage rooster
leggen. Na het bakken
2-3 minuten laten staan.
450 W
6-7
De diepgevroren stokbroodjes
+220°C
met beleg (tomaat, kaas, ham,
enz.) naast elkaar op het lage
rooster leggen. Na het bakken
2-3 minuten laten staan.
180 W +
15-17 Het brood op het lage rooster
160°C niet
zetten.
voorver-
Na het bakken 5 minuten laten
warmen!
staan.
300 W +
9-12 De diepgevroren gebakjes in een
160°C niet
cirkel op het lage rooster zetten.
voorver-
Na het bakken 5-10 minuten
warmen!
laten staan.
180 W +
18-22 De diepvriestaart op bakpapier
160°C niet
op het lage rooster zetten. Na het
voorver-
bakken 10-20 minuten laten
warmen!
staan.
NL
Advertenties
Inhoudsopgave
