5.2 Bediening
VOORZICHTIG!
Het apparaat is ontworpen om door slechts één gebruiker te worden gebruikt.
De gebruiker moet goed zijn opgeleid en op de hoogte van restrisico's en
tegelijkertijd de kennis van een onderhoudstechnicus hebben wat betreft de
veiligheid.
Het standaard gebruikerswerkgebied bestaat uit:
1. het zijgedeelte van het apparaat in de buurt van de vulschacht onder
normale gebruiksomstandigheden, om alle handelingen uit te voeren voor het
met de hand vullen van voedselproducten en om de stopper te bedienen voor
het in de vulschacht duwen van voedselproducten, met vaste en beweegbare
beveiligingselementen die gesloten en vergrendeld zijn;
2. het voorste gedeelte van het apparaat in de buurt van de afgifte van
levensmiddelen onder normale gebruiksomstandigheden, om alle handelingen
uit te voeren voor het manueel afnemen van voedselproducten en in geschikte
containers te doen, met vaste en beweegbare beveiligingselementen die
gesloten en vergrendeld zijn.
5.2.1 Het voorbereiden van het apparaat
Het apparaat moet voor het eerste gebruik grondig worden gereinigd.
De waarschuwingen onder punt 6.3 "Reiniging" in acht nemen.
Selecteer voor de te snijden producten de juiste snijschijven en plaats deze op de
machine voordat u het snijproces start. Volg de instructies voor de snijschijven in
hoofdstuk 4.2 "Overzicht van componenten / accessoires".
WAARSCHUWING! Gevaar voor verwondingen!
De messen van de snijschijven zijn erg scherp! Draag bij het plaatsen /
vervangen van snijschijven altijd stevige, zachte vijf-vingerige beschermende
handschoenen die goede grip op de snijschijven mogelijk maken.
- 147 -