Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Bartscher GN2110-R
Samenvatting van Inhoud voor Bartscher GN2110-R
- Pagina 1 GN2110-R - GN1110-R - GN3110-R 305066 - 305067 - 305068...
- Pagina 2 Bartscher GmbH tel. +49 5258 971-0 Franz-Kleine-Str. 28 fax.: +49 5258 971-120 Infolinia service: +49 5258 971-197 D-33154 Salzkotten Duitsland www.bartscher.com Versie: 1.0 Datum van opmaak: 2023-05-22...
-
Pagina 3: Inhoudsopgave
Originele gebruiksaanwijzing Veiligheid ....................... 2 Symboolverklaring ................... 2 Veiligheidsaanwijzingen ................3 Gebruik volgens bestemming ..............8 Oneigenlijk gebruik .................. 8 Algemeen ...................... 9 Aansprakelijkheid en vrijwaring ..............9 Auteursrecht .................... 9 Conformiteitsverklaring ................9 Transport, verpakking en opslag ..............10 Transportinspectie ................. -
Pagina 4: Veiligheid
Veiligheid Diese Bedi enungsanlei tung besc hrei bt di e Installation, Bedi enung und Wartung des Geräts und gilt als wic htige Infor mationsquelle und N achschl agewer k. Di e Kenntnis aller enthaltenen Sic herheits hinweis e und H andlungs anw eisungen schafft die Vorauss etz ung für das sichere und s ac hger echte Ar beiten mit dem Gerät. D arüber hi naus müs sen die für den Ei ns atz ber eic h des Geräts geltenden ör tlichen Unfall verhütungs vorsc hriften und allgemeinen Sicherheits besti mmungen eing ehalten wer den. Dies e Bedi enungs anleitung is t Bes tandteil des Produkts und muss i n unmi ttelbarer N ähe des Ger äts für das In¬s tall ations-, Bedi enungs-, Wartungs- und R einigungspers onal jederzeit z ugänglich auf¬bewahrt werden. Wenn das Ger ät an eine dritte Pers on weiterg egeben wird, muss die Bedi enungsanlei tung mit ausgehändigt wer den. -
Pagina 5: Veiligheidsaanwijzingen
Veiligheid WAARSCHUWING! Het signaalwoord WAARSCHUWING waarschuwt voor gevaren die gematigd tot zwaar letsel of overlijden kunnen veroorzaken, als ze niet worden vermeden. VOORZICHTIG! Het signaalwoord VOORZICHTIG waarschuwt voor gevaren die licht of matig letsel kunnen veroorzaken, als ze niet worden vermeden. , di e ATTENTIE! Het signaalwoord ATTENTIE geeft mogelijke materiële schade aan... - Pagina 6 Veiligheid • Stel de verbindingskabel niet bloot aan warmte of scherpe randen. • Knik, plet of knoop de verbindingskabel niet. • Altijd de verbindingskabel volledig uitrollen. • Plaats het apparaat of andere voorwerpen nooit op de verbindingskabel. • Om het apparaat uit te schakelen van de elektrische voeding, altijd de stekker vastpakken.
- Pagina 7 Veiligheid Hete oppervlakken • Het oppervlak van het apparaat wordt tijdens het werk heet. Er bestaat gevaar voor verbranding. Ook na het uitschakelen blijft het apparaat nog enige tijd heet. • Geen enkel heet oppervlakken van het apparaat aanraken. Gebruik de daarvoor voorziene bedieningselementen en handgrepen.
- Pagina 8 Veiligheid Restrisico's Restrisico's waaraan bedienend personeel kan worden blootgesteld zijn: Uitgevoerde activiteit Gevaarlijke situatie en gevaren Mogelijke schade / positie van de bediener Gebruik van het direct of indirect contact met electrocutie apparaat elementen die onder spanning staan Verwijderen van contact met hete recipiënten, brandwonden gekookt voedsel uit...
- Pagina 9 Veiligheid Waarschuwingstekens op het apparaat GEVAARLIJKE SPANNING Gevaarlijke spanning binnenin. Aanraking leidt tot elektrische schokken of brandwonden. Het apparaat moet van het stroomnet worden losgekoppeld alvorens onderhoud en reparaties uit te voeren. HEET OPPERVLAK! VERBRANDINGSGEVAAR! Dit symbool geeft gebieden aan die tijdens de werking zeer heet worden.
-
Pagina 10: Gebruik Volgens Bestemming
Veiligheid Gebruik volgens bestemming Elk gebruik van het apparaat voor andere doeleinden en / of afwijkend van het normale bedoelde gebruik zoals hieronder beschreven, is verboden en wordt beschouwd als onbedoeld gebruik. Het volgende gebruik is in overeenstemming met het beoogde gebruik: –... -
Pagina 11: Algemeen
Algemeen Algemeen Aansprakelijkheid en vrijwaring Alle gegevens en aanwijzingen die zijn opgenomen in deze gebruiksaanwijzing zijn samengesteld rekening houdend met de geldende voorschriften, de actuele technische stand van zaken en onze langdurige inzichten en ervaring. In het geval van het bestellen van speciale modellen of extra opties, en in het geval van het gebruik van de nieuwste technische kennis, kan het geleverde apparaat onder bepaalde omstandigheden verschillen van de uitleg en de talrijke tekeningen in deze handleiding. -
Pagina 12: Transport, Verpakking En Opslag
Transport, verpakking en opslag Transport, verpakking en opslag Transportinspectie Als het apparaat afgeleverd is, onmiddellijk controleren of het compleet en zonder transportschade is. Als er duidelijk zichtbare transportschade is, het geleverde apparaat niet of alleen onder voorbehoud aannemen. De schade opschrijven op de transportdocumenten/ het leveringsdocument van de leverancier. -
Pagina 13: Technische Gegevens
Technische Gegevens Technische Gegevens Technische Gegevens Versie / Eigenschappen 305066 / 305067 / 305068 • Temperatuurregeling: thermostaat • Waterbak voor luchtbevochtiging: nee • Soort verwarming: droog verwarmd • Binnenverlichting • Verlichting: halogenen • Voorruit: – afgerond – scharnierend • Soort beglazing: –... - Pagina 14 Technische Gegevens Naam: Warmhoudvitrine GN2110-R 305066 Art. nr.: Materiaal: roestvast staal, glas Gastronorm: 2 x 1/1 GN Diepte GN-container in mm: Inhoud in l: Temperatuurbereik van – tot °C: 30 - 110 Aantal planchetten: Soort planchetten: rooster, roestvast staal Afmetingen planchet (b x h) in mm:...
-
Pagina 15: Functies Van Het Apparaat
Technische Gegevens Naam: Warmhoudvitrine GN3110-R 305068 Art. nr.: Materiaal: roestvast staal, glas Gastronorm: 1 x 1/1 GN Diepte GN-container in mm: Inhoud in l: Temperatuurbereik van – tot °C: 30 - 100 Aantal planchetten: Soort planchetten: rooster, roestvast staal Afmetingen planchet (b x h) in mm: 920 x 325 Aansluitingswaarde: 3,65 kW | 230 V | 50/60 Hz... -
Pagina 16: Onderdelenoverzicht
Technische Gegevens Onderdelenoverzicht 305067 Afb.1 14 / 26 305066... - Pagina 17 Technische Gegevens Beschrijving afb. 1 1. Binnenverlichting 2. Voorruit: afgerond 3. Openingen voor de luchttoevoer 4. Verwarmingselement (1x) 5. Afdekking van de onderhoudsruimte 6. Behuizing 7. Reclame- en prijzenpaneel met 8. Planchet verlichting 9. Hefdeur 10. Thermometer 11. Ventilatie-openingen 12. Handgreep hefdeur 13.
- Pagina 18 Technische Gegevens 305066 / 305068 Afb. 2 16 / 26 305066...
-
Pagina 19: Installatie En Bediening
Installatie en bediening Beschrijving afb. 2 1. Binnenverlichting (2 lampen) 2. Voorruit: afgerond 3. Ventilatie-openingen 4. Thermometer 5. Verwarmingselement (2x) 6. Dwarsbalkjes voor GN-containers 7. Openingen voor de luchttoevoer 8. Afdekking van de onderhoudsruimte 9. Behuizing 10. Reclame- en prijzenpaneel met verlichting 11. - Pagina 20 Installatie en bediening Uitpakken / plaatsing • Pak het apparaat uit en verwijder alle externe en interne verpakkingselementen en transportbeveiliging. VOORZICHTIG! Gevaar voor verstikking! Houdt verpakkingsmateriaal zoals plasticfolie en piepschuim uit handen van kinderen. • Als er beschermfolie op het apparaat zit, verwijdert u deze. De folie dient langzaam van het apparaat te worden getrokken zodat er geen lijmresten achterblijven.
- Pagina 21 Installatie en bediening Aansluiting op het lichtnet • Controleer of de technische specificaties van het apparaat (zie naamplaatje) overeenstemmen met de gegevens van de lokale stroomvoorziening. • Sluit het apparaat aan op een enkele, voldoende beschermde aansluiting met een beveiligd contact. Sluit het apparaat niet aan op een meervoudige aansluiting.
-
Pagina 22: Bediening
Installatie en bediening Bediening • Vóór het gebrui k van het apparaat di ent dez e te wor den g ereinig d volgens de aanwijzi ngen in punt 6 „R einiging “. Z org er voor dat er geen water in de elektrische i nstallatie en de ver deel kast komt. Dr oog het apparaat en de acc ess oires grondig af! •... - Pagina 23 Installatie en bediening • Plaats de sc hakel kas t met ver war mi ngselement voorzichtig op de ac hter kant van het apparaat. D e pen aan de onder kant van de sc hakel kast moet i n het gat i n het hoofdappar aat komen. Dan is de sc hakel kas t c orrect g eplaatst. Inbedrijfstelling van het apparaat 1.
- Pagina 24 Installatie en bediening Het warm houden van gerechten 1. Maak ondertussen het nodige warme eten klaar en vul er de passende GN- containers of borden (serveerborden, enz.) mee. 2. Plaats het voedsel op een plank of op een oppervlak voor het neerzetten van GN-containers.
-
Pagina 25: Reiniging En Onderhoud
Reiniging en onderhoud Reiniging en onderhoud Aanwijzingen betreffende de veiligheid tijdens het reinigen • Voordat het apparaat kan worden gereinigd, dient het apparaat van het lichtnet te worden gehaald. • Het apparaat geheel laten afkoelen. • Zorg ervoor dat er geen water in het apparaat komt. Dompel het apparaat niet in water of andere vloeistoffen om het te reinigen. -
Pagina 26: Onderhoud
Reiniging en onderhoud 9. Til indien nodig de voorruit op om deze te reinigen (afb. hieronder). OPGELET! Om mogelijke schade aan het glas en de handgreep te voorkomen, moet de voorruit langzaam worden opgetild en neergelaten! Afb.7 10. Veeg het glas aan de buitenkant en de behuizing van het apparaat schoon met een zachte, vochtige doek. - Pagina 27 Reiniging en onderhoud Afb.8 – reinig het lampdeksel (T) (fig. 6) om de binnenverlichting werkend te houden; – maak de luchtmantel van de ventilator (S) en de ventilatorbladen schoon; til hiervoor de voorruit (M) op, verwijder het reclamepaneel (N) door de schroeven (Q) los te draaien en draai vervolgens de schroeven (R) van de luchtdeflector (S) los;...
-
Pagina 28: Verwijdering
Verwijdering Verwijdering Elektrische apparaten Elektrische apparaten zijn gemarkeerd met dit symbool. Elektrische apparatuur moet op een correcte en milieuvriendelijke manier worden verwijderd en gerecycled. Niet-gevaarlijke apparaten mogen niet bij het huishoudelijk afval worden gegooid. Koppel het apparaat los van de voeding en verwijder de verbindingskabel van het apparaat.