Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Reinigen; Cip; Sip - GEA MAXA ADAPTA Series Installatie- En Bedieningsinstructies

Inhoudsopgave

Advertenties

2.11 Reinigen

Teneinde de kwaliteit van gevoelige vloeistoffen te kunnen waar-
borgen, moeten pompen onmiddellijk na elk gebruik worden
gereinigd. Alleen zo worden afzettingen en sedimentophopingen
verwijderd en wordt de verontreiniging van producten voorkomen.
Ten behoeve van het best mogelijke reinigingsresultaat zijn Hilge
pompen geoptimaliseerd wat betreft openingen en dode ruimten.
Zij zijn ontworpen conform DIN EN 13951 en zijn bestand tegen
de hieronder genoemde reinigingsmiddelen. De reiniging vindt
plaats in de fabriek, zonder dat demontage of verwijdering van
onderdelen nodig is.
In het algemeen moet onderscheid worden gemaakt tussen CIP
en SIP. De procedures moeten zijn gebaseerd op de meest
gevanceerde technologie en richtlijnen van het EC. In alle geval-
len moet de gebruiker nagaan of de gebruikte reinigings- en/of
sterilisatieprocessen en de bedrijfstemperatuur en werkstappen
voldoen aan de gestelde doelen en voor die doelen worden
gebruikt.

2.11.1 CIP

CIP staat voor Cleaning In Place, oftewel 'reiniging ter plaatse'.
De pomp wordt volledig doorgespoeld met een reinigingsmiddel.
Het gebruikte reinigingsmiddel moet geschikt zijn voor de desbe-
treffende reinigingstaak. In de volgende tabel worden toegestane
reinigingsmiddelen, hun toegestane concentratie en specificaties
volgens DIN 11 483 deel 1 weergegeven.
NaOH
5 %
NaOH en
5 %
NaClO
300 mg/l
NaClO of
actieve
KClO
chloor
1,0 / 1,5 %
H
SO
(3)
2
4
3,5 %
H
PO
of
3
4
5 %
HNO
3
0,0075 %
C
H
O
2
4
3
0,15 %
50 mg/l
Iodofoor
Actieve
jodium
(1)
Afhankelijk van de maximaal toegestane temperatuur van de
pomp
(2)
CrNi-staal (1.4301)
(3)
CrNiMo-staal (1.4401/1.4571)
8
(1)
140
13-14
500
≥ 11
70
300
20
≥ 9
60
(2)
(2)
150
60
(3)
250
(2)
200
90
(3)
300
90
20
300
≥ 3
30
Waarschuwing
Schade veroorzaakt door reinigingsmiddel!
▲ De dood, ernstig lichamelijk letsel, schade aan
eigendommen.
► Gebruik uitsluitend een geschikt reinigingsmid-
del.
► Houd u altijd aan de veiligheidsinstructies in de
productinformatie van het reinigingsmiddel.
► Draag altijd geschikte beschermingsmiddelen bij
het werken met reinigingsmiddelen.
► Overschrijd de maximaal toegestane concentra-
tie van het reinigingsmiddel niet.
► Corrosieve zuren dienen te worden vermeden
omdat zij putvormige corrosie bevorderen.
Reinigingsmiddelen die zoutzuur (HCl) en/of fluorwaterstofzuur
(HF) bevatten zijn niet toegestaan. Als u speciale reinigingsmid-
delen en reinigingsmethoden wilt gebruiken, neemt u contact op
met de leverancier voor informatie over de gebruikte pompmateri-
alen. Voor een residuvrije verwijdering van het reinigingsmiddel
moet de pomp grondig worden doorgespoeld met water. De maxi-
maal toegestane bedrijfstemperatuur is te vinden in de sectie
Maximale
bedrijfstemperatuur.
Waarschuwing
Hete oppervlakken!
▲ De dood, ernstig lichamelijk letsel, schade aan
eigendommen
► Raak de pomp niet aan tijdens het reinigen.
Pompoppervlakken kunnen zeer heet zijn.
Afvoer van reinigingsmiddel
Voer reinigingsmiddel op een professionele en milieuvriendelijke
wijze af.

2.11.2 SIP

SIP staat voor "Sterilisation In Place", oftewel sterilisatie zonder
demontage. De pomp wordt gesteriliseerd met hete stoom. Bij
sterilisatie of reiniging met hete stoom moeten alle oppervlakken
in contact komen met temperaturen van minimaal 121 °C. De
maximaal toegestane bedrijfstemperatuur is te vinden in de para-
graaf Maximale bedrijfstemperatuur.
De pomp mag nooit in gebruik zijn tijdens het SIP proces. Na het
SIP proces is een afkoelingsfase van minimaal een uur vereist.
Waarschuwing
Hete oppervlakken!
▲ De dood, ernstig lichamelijk letsel, schade aan
eigendommen.
► Raak de pomp niet aan tijdens de sterilisatie- en
afkoelingsfase. Pompoppervlakken kunnen een
temperatuur van meer dan 100 °C hebben!
3
Waarschuwing
1
Drooglopen!
▲ Schade aan eigendommen.
2
► De pomp mag nooit in gebruik zijn tijdens het SIP
0,5
proces. Anders wordt de mechanische asafdich-
ting vernietigd.
1
Waarschuwing
Drukgolf!
1
▲ De dood, ernstig lichamelijk letsel, schade aan
0,5
eigendommen.
► Verwijder altijd volledig alle verpompte vloeistof
2
uit het systeem voorafgaand aan sterilisatie!
3

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave