Pietanze - Bosch BE 7321 1 Series Gebruikershandleiding En Installatie-Instructies
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Zie ook voor BE 7321 1 Series:
- Gebruikershandleiding en installatie-instructies (128 pagina's) ,
- Gebruikershandleiding en installatie-instructies (128 pagina's)
Inhoudsopgave
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it Pietanze
Premere
.
1.
Premere sul livello grill impostato.
2.
Servendosi dell'anello di regolazione, impostare il li-
3.
vello grill desiderato.
4.
Premere
.
10.5 Modifica della durata
1.
Premere
.
Premere sulla "Durata" impostata.
2.
Per modificare la durata preimpostata, premere sul
3.
valore temporale corrispondente, ad es. indicatore
dei minuti "m" o indicatore dei secondi "s".
a Il valore selezionato è contrassegnato in blu.
Impostare la durata con l'anello di regolazione.
4.
Ripristinare, se necessario, il valore di regolazione
con
.
Premere
.
5.
10.6 Prosecuzione della cottura
Una volta trascorsa la durata, è possibile proseguire la
cottura di una pietanza.
Pietanze
11 Pietanze
Il tipo di funzionamento "Pietanze" fornisce supporto
durante la preparazione di diverse pietanze e seleziona
in automatico le impostazioni ottimali.
11.1 Indicazioni sulle impostazioni per le
pietanze
Per ottenere un risultato di cottura ottimale, osservare
le presenti indicazioni:
¡ utilizzare soltanto alimenti integri.
¡ Togliere gli alimenti dall'imballaggio e pesarli. Se
non è possibile impostare il peso esatto, arrotondar-
lo per eccesso o per difetto.
¡ Impiegare stoviglie resistenti al calore, adatte al si-
stema di cottura a microonde, per esempio in vetro
o ceramica.
¡ Introdurre gli alimenti nel vano cottura freddo.
Scongelamento
¡ Surgelare e conservare gli alimenti in piano, in por-
zioni appropriate e a una temperatura di -18 °C.
¡ Disporre gli alimenti surgelati in stoviglie piane, co-
me ad esempio un piatto in vetro o in porcellana.
¡ Gli alimenti potrebbero non essere completamente
scongelati alla fine del programma. Tuttavia, è pos-
sibile lavorarli in modo ottimale.
¡ Lasciar riposare gli alimenti scongelati ancora per
10-30 minuti nell'apparecchio spento per uniformare
la temperatura.
¡ Durante lo scongelamento di carne o pollame fuo-
riesce del liquido. Quando si girano gli alimenti, ri-
muovere il liquido. Non riutilizzare o mettere a con-
tatto il liquido con altri alimenti.
¡ Estrarre la carne tritata già scongelata dopo averla
girata.
¡ Disporre il pollame intero nella pentola dalla parte
del petto e i singoli pezzi di pollo con la pelle rivolta
verso il basso.
76
Premere su "Aggiungi tempo di cottura extra".
1.
Impostare la durata desiderata.
2.
→ "Impostazione della durata", Pagina 78
Con
è possibile ripristinare la durata impostata.
Premere
.
3.
Avviare il funzionamento con
4.
10.7 Interruzione del funzionamento
Aprire lo sportello dell'apparecchio o premere
1.
a Il funzionamento si arresta.
Chiudere lo sportello dell'apparecchio e premere
2.
per proseguire il funzionamento.
a Il funzionamento prosegue.
10.8 Interruzione del funzionamento
Premere
.
▶
a L'apparecchio interrompe le funzioni in corso.
Verdura
¡ Verdure fresche: tagliare in pezzi di dimensioni
uguali. Aggiungere un cucchiaio d'acqua ogni 100
g.
¡ Verdure congelate: per questo programma si può
usare soltanto della verdura sbollentata non precot-
ta. Le verdure surgelate con crema alla panna non
sono adatte. Aggiungere da 1 a 3 cucchiai d'acqua.
Per gli spinaci e il cavolo rosso non aggiungere ac-
qua.
Patate
¡ Patate lesse: tagliare in pezzi di dimensioni uguali.
Aggiungere due cucchiai d'acqua e un pizzico di sa-
le ogni 100 g di patate.
¡ Patate lesse con la buccia: utilizzare patate dello
stesso spessore. Lavarle e perforare più volte la
buccia, quindi metterle ancora bagnate in una pen-
tola senz'acqua.
¡ Patate al forno: utilizzare patate dello stesso spesso-
re. Lavarle, asciugarle e perforare più volte la buc-
cia.
Riso
¡ Non utilizzare riso integrale o da cuocere negli ap-
positi sacchetti.
¡ Aggiungere al riso una quantità di acqua 2 o 2,5
volte superiore.
Pollame
¡ Usare soltanto pezzi di pollo a temperatura di frigori-
fero.
¡ Pungere più volte la pelle con una forchetta.
¡ Disporre le parti del pollo sulla griglia con la pelle ri-
volta verso l'alto. Posizionare la griglia nella stoviglia
in vetro in modo da raccogliere i liquidi che goccio-
lano.
.
.
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Hoofdstukken
Inhoudsopgave
