Inhoudsopgave
Advertenties
1.13.5 Hersteltijd
Herstel wordt gebruikt om te bepalen of de friteuse correct werkt. De hersteltijd is de tijd die de
friteuse nodig heeft om de olietemperatuur van 28 °C (50 °F)te verhogen tot een temperatuur
tussen 121 °C (250 °F)en 149 °C (300 °F). De maximale hersteltijd mag voor elektrische friteuses
nooit meer bedragen dan 1:40 en voor gasfriteuses 3:15.
SCHERM
1. LAST RECOVERY TIME
(Laatste hersteltijd)
1.13.6 Filterstatistieken
De filterstatistiekenfunctie wordt gebruikt om het aantal bakcycli dat resteert tot de volgende
filtratie te bekijken, het aantal bakcycli per vat, het aantal overgeslagen filtraties per vat en het
gemiddelde aantal bakcycli per filtratie per dag.
□ DAY 1 (Dag 1)
□ DAY 2 (Dag 2)
□ DAY 3 (Dag 3)
□ DAY 4 (Dag 4)
1. DAY AND DATE (Dag en datum) (Getoonde Dag en
Datum van filterstatistieken)
2. COOKS REMAINING UNTIL NEXT FILTER
(Resterende bakcycli tot volgende filtercyclus)
(Aantal keren bakken te gaan tot volgende
filterwaarschuwing.)
3. DAILY NUMBER OF COOKS (Dagelijks aantal
bakcycli) (Aantal bakcycli op die dag)
4. DAILY NUMBER OF FILTERS (Dagelijks aantal
filters) (Aantal keren dat vat wordt gefilterd op een
bepaalde dag)
1. Druk op de Home-knop en vervolgens op de
Information-knop.
2. Druk op de Recovery-knop (herstel). De tijd wordt
weergegeven in minuten en seconden.
3. Druk op de back-knop om terug te keren naar het
menu, of de home-knop om af te sluiten.
SCHERM
ACTIE
1.
Druk op de Home-knop en
vervolgens op de Information-
knop.
2.
Druk op de Filter-knop.
3.
Selecteer de gewenste dag en
druk op de knop. Druk op het
pijltje omlaag om extra dagen
terug te scrollen.
4.
Druk op het pijltje omlaag voor
meer statistieken.
1-38
ACTIE
Advertenties
Inhoudsopgave
Probleemoplossen
