Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
FilterQuick
™
Regelaarversie 2 (voor FilterQuick™ friteuses
met drukknoppen)
Bedieningshandleiding
Aangezien er nieuwe informatie en nieuwe modellen zijn vrijgegeven werd deze handleiding geactualiseerd. Bezoek
onze website voor de laatste versie van de handleiding.
*8197285*
Onderdeelnummer: FRY_IOM_8197285 06/2022
Dutch/Nederland
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Frymaster FilterQuick
Samenvatting van Inhoud voor Frymaster FilterQuick
- Pagina 1 FilterQuick ™ Regelaarversie 2 (voor FilterQuick™ friteuses met drukknoppen) Bedieningshandleiding Aangezien er nieuwe informatie en nieuwe modellen zijn vrijgegeven werd deze handleiding geactualiseerd. Bezoek onze website voor de laatste versie van de handleiding. *8197285* Onderdeelnummer: FRY_IOM_8197285 06/2022 Dutch/Nederland...
- Pagina 2 Cet appareil numerique n’emet pas de bruits radioelectriques depassany les limites de classe A et B prescrites dans la norme NMB-003 edictee par le Ministre des Communcations du Canada. GEVAAR Voor u uw Frymaster friteuse verplaatst, test, onderhoudt of herstelt moet u de stroomtoevoer naar uw friteuse volledig verbreken. KENNISGEVING De instructies in deze handleiding voor gebruik van een bulkoliesysteem en voor het vullen en weggooien van olie zijn voor Frontline of RTI-systemen.
- Pagina 3 WAARSCHUWING Voeg geen HETE of GEBRUIKTE olie toe aan een JIB. WAARSCHUWING Laat NOOIT spoel- (uitgekookte) oplossing in de SDU afvloeien. Uitgekookte oplossingen kunnen de SDU beschadigen en de garantie doen vervallen. GEVAAR Wanneer u olie in een wegwerpeenheid laat wegvloeien, mag u de recipiënt niet hoger dan tot aan de bovenste vullijn van de recipiënt vullen.
- Pagina 4 WAARSCHUWING Activeer het filtersysteem nooit zonder frituurolie in het systeem. WAARSCHUWING Gebruik de filterpan nooit om oude olie naar de afvalcontainer te brengen. WAARSCHUWING Laat de friteuse nooit onbewaakt achter tijdens het uitkookproces. Als de oplossing overloopt drukt u de AAN/UIT-schakelaar onmiddellijk in de stand uit (UIT).
-
Pagina 5: Inhoudsopgave
FilterQuick ™ Struringshandleiding INHOUDSOPGAVE HOOFDSTUK 1: FILTERQUICK™-regelaarinstructies De FilterQuick gebruiken ......................1-1 FilterQuick Menusamenvatting ....................1-2 Hoofdmenu instellen ........................ 1-3 Vatinstelling ..........................1-3 Infomodus ..........................1-6 Productinstelling (enkelvoudige ingestelde waarden) ............. 1-8 Overzicht bakken met meervoudige ingestelde waarden ............1-9 Productinstelling (meervoudige ingestelde waarden) ............ -
Pagina 6: De Filterquick™-Regelaar Gebruiken
HOOFDSTUK 1: FILTERQUICK™-REGELAARINSTRUCTIES De FILTERQUICK™-regelaar gebruiken Voer de codes in, beantwoord Apart ingedrukt: Door de vragen op het linkerscherm weergegeven menu bladeren, en controleer het herstel. Om de koelmodus programmeeropties. Zie pagina 1-2. 250°F (121°C) te Controleer de Tegelijkertijd ingedrukt: Toegang tot verlaten;... -
Pagina 7: Menu-Instelling Filterquick™-Regelaar
1.2 Menu Boom 1.2.1 Menu-instelling FilterQuick™-regelaar Hoofdmenu en Tech-modi [Houd met de computer in de UIT-stand gedurende 10 seconden de knop (vinkje) ingedrukt, waarna Hoofdmenu - Productinstelling wordt weergegeven] Productinstelling ….………...……………..………………………………………………………….. 1.6 [Voer 1650 in] Selecteer product Lange naam Korte naam... -
Pagina 8: Filterquick ™ Filter En Info Modus Menu Boom
1.2.2 FilterQuick ™ Filter en Info Modus Menu Boom... -
Pagina 9: Vatinstelling
1.3 Instellen: Hoofdmenu Als u de toets met het vinkje 10 seconden ingedrukt houdt, verschijnt de instelmodus. Eerst wordt de Productinstelling weergegeven. Schakel de regelaar uit en volg onderstaande stappen om door de opties te navigeren. Linkerdisplay Rechterdisplay Actie Start met de meest linker regelaar. Druk op totdat de regelaar INFO-MODUS weergeeft dat vervolgens verandert in Hoofd- en daarna in PRODUCTINSTELLING. - Pagina 10 Linkerdisplay Rechterdisplay Actie friteuse voor het verlaten van de smeltcyclus). Bereik is 38°C tot 93°C. Standaard is 82°C. Gebruik de cijfertoetsen om de standaardinstelling te AFKOELMODUS TEMPR 121 ºC wijzigen. Druk op . (Dit is de temperatuur tijdens teruggang of wachtmodus). Standaard is 121°C. Gebruik de cijfertoetsen om de standaardinstelling te wijzigen.
-
Pagina 11: Filter
Linkerdisplay Rechterdisplay Actie vervolgens verandert in Hoofd- en daarna in PRODUCTINSTELLING. Druk op om te bladeren naar Vatinstelling en druk op PRODUCTINSTELLING . VATINSTELLING Voer de code in Geef 1656 in. Druk op om naar DST-instelling te bladeren. SYSTEEM DST-INSTELLING Druk op ... -
Pagina 12: Schoonmaken En Filteren
Linkerdisplay Rechterdisplay Actie op de stroomknop drukt om de friteuse UIT te schakelen. Voer 23.59 in als u geen melding wilt voor filteren aan het einde van de dag. Druk op . Gebruik de cijfertoetsen om de standaardinstelling voor de SPOELTIMER spoeltimer te veranderen. -
Pagina 13: Oqs
1.5 INFOMODUS: Bedrijfsstatistieken bekijken De FilterQuick™ verzamelt en slaat informatie op over bakcycli en filtercycli. Toegang tot deze gegevens is mogelijk via de infomodus, die toegankelijk is door te drukken op de toets met het vinkje als de regelaar in de aan- of uit-stand staat. De stappen om de gegevens te bekijken worden hieronder weergegeven. -
Pagina 14: Filters-Sinds
Linkerdisplay Rechterdisplay Actie Druk op om te bladeren: Laatste afvoerstatistieken, Dagelijkse LAATSTE statistieken, Geselecteerde periodestatistieken, Laatste AFVOERSTATISTIEKEN ladingstatistieken, TPM. Als de gewenste statistieken weergegeven worden, drukt u op . Druk op . (Dit is het aantal bakcycli sinds de laatste keer Totaal aantal Aantal bakcycli... -
Pagina 15: Statistieken Geselecteerde Periode
Linkerdisplay Rechterdisplay Actie Druk op om te bladeren naar het aantal keer dat de OvergeslagEN Aantal en filtermelding werd overgeslagen op die dag in de afgelopen week. filterbeurten Druk op . Aantal en Druk op om te bladeren naar het aantal bakcycli dat op die Bakcycli dag in de afgelopen plaatsvond. -
Pagina 16: Hoofdmenu Productinstelling (Enkelvoudige Ingestelde Waarde Voor Bakken)
Linkerdisplay Rechterdisplay Actie Druk op om naar de laatst gemeten TPM-waarde van die dag te scrollen. Druk op . Nummer/– – Huidige dag NB: Indien niet geïnstalleerd; of er is geen of een ongeldig resultaat, wordt er een stippellijn weergegeven. Druk op ... -
Pagina 17: Bewaartijd
Linkerdisplay Rechterdisplay Actie WAARSCHUWING 0 of eerder Voer het aantal bakcycli in voordat een filterwaarschuwing gegeven moet worden en druk op . filteren ingevoerd aantal. Dit is de tijd, in seconden, waarin de friteuse opwarmt naar 100%, nadat de 5 of eerder productknop is ingedrukt voordat de regelaar de temperatuur aanpast. -
Pagina 18: Hoofdmenu: Productinstelling (Meervoudige Ingestelde Waarden (Gesegmenteerd) Voor Bakken)
1.8 Hoofdmenu: Productinstelling (meervoudige ingestelde waarden (gesegmenteerd) voor bakken) Linkerdisplay Rechterdisplay Actie Druk op totdat de regelaar INFO-MODUS weergeeft dat vervolgens verandert in HOOFD- en daarna in PRODUCTINSTELLING. Druk op . PRODUCTINSTELLING Productinstelling Voer de code in Geef 1650 in. Selecteer Druk op de gewenste productknop. - Pagina 19 VERLATEN/SCANNEN. Filtermenu De FilterQuick™-regelaar heeft de volgende filtermenuopties: Filteren, Schoonmaken en Filteren, OQS (indien geïnstalleerd), Afvoeren (SDU of container / Vat handmatig vullen vanaf JIB, Afvoeren naar Bulk of voorkant / Vat handmatig vullen vanaf JIB, Afvoeren naar Bulk / Vullen vanaf Bulk), Afvoeren naar Pan, Schoonmaken (Warm [ Uitkoken] of Koud [Koud schoonmaken])
-
Pagina 20: Afvoeren (Bulk Of Vpoorkant / Vullen Vanuit Jib)
berichten op alle regelaars moeten worden bevestigd of gewist voordat u het filterproces begint. NB: Sommige functies zijn pas beschikbaar als de regelaar aan staat, terwijl andere functies alleen beschikbaar zijn wanneer de regelaar UIT staat. Sommige functies zijn beschikbaar wanneer de regelaar aan of uit staat. Zie menu-item op pagina 1-2. Toegang tot de Filtermenumodus Linkerdisplay Rechterdisplay... -
Pagina 21: Schoonmaken En Filteren
Om het laten wegvloeien en het als afval klaarzetten van gebruikte olie of gebruikt bakvet veilig en gemakkelijk te laten verlopen, beveelt Frymaster het gebruik aan van haar wegwerpeenheid voor bakvet ("Frymaster Shortening Disposal Unit" of SDU). De SDU is verkrijgbaar via uw plaatselijke verdeler. - Pagina 22 Linkerdisplay Rechterdisplay Actie LINKS (alleen bij RECHTS (alleen bij Druk op een pijltjestoets om naar een kant te gaan. onderverdeelde vaten) onderverdeelde vaten) Druk op . AFVOEREN Druk op de JA pijl om verder te gaan. Druk op de NEE pijl om nu afvoeren? ja/nee te annuleren en terug te gaan naar de vorige status.
- Pagina 23 Linkerdisplay Rechterdisplay Actie IS DE PAN LEEG? ja/nee Zorg ervoor dat de pan leeg is en druk op JA, druk anders on NEE en volg de instructies (gaat terug naar afvoeren). PLAATS Plaats de pan. FILTERPAN SLUIT DE Duw de afvoerhendel naar binnen. (NB: Ontkoppel de afvoerwand wanneer u een afvoer AFVOERKRAAN aan de voorkant gebruikt.)...
-
Pagina 24: Afvoeren Naar Pan
Linkerdisplay Rechterdisplay Actie te vullen/ja vullen Wordt weergegeven wanneer het vat gevuld wordt. DOORGAAN MET Druk op NEE als het vat vol is en druk op JA om ja / nee VULLEN te blijven vullen. 1.9.6 Afvoeren naar pan Linkerdisplay Rechterdisplay Actie Volg de stappen Toegang tot de Filtermenumodus op pagina 1-11. -
Pagina 25: Vul Vat Uit Bulk (Alleen Bulk)
Linkerdisplay Rechterdisplay Actie terug naar VULLEN). 1.9.8 Vul vat uit bulk (alleen bulk) Linkerdisplay Rechterdisplay Actie Volg de stappen Toegang tot de Filtermenumodus op pagina 1-11. LINKS (alleen bij RECHTS (alleen bij onderverdeelde Druk op een pijltjestoets om naar een kant te gaan. onderverdeelde vaten) vaten) VUL VAT UIT... -
Pagina 26: Schoonmaken (Warm [Uitkoken] Of Koud [Koud Weken]) (Afvoeren Sdu Of Container/Vat Handmatig Vullen Vanuit Jib)
1.9.10 Schoonmaken (Warm [uitkoken] of koud [koud schoonmaken (weken)]) (Afvoeren SDU of container/Vat handmatig vullen vanuit JIB) Linkerdisplay Rechterdisplay Actie Volg de stappen Toegang tot de Filtermenumodus op pagina 1-11. WAARSCHUWING: Om persoonlijk letsel te voorkomen dient u ervoor te zorgen dat de aangrenzende vaten die olie bevatten UIT staan en dat het deksel ervan dicht is voordat u heet schoonmaken (uitkoken) of koud schoonmaken (koud weken) uitvoert. -
Pagina 27: Schoonmaken (Warm [Uitkoken] Of Koud [Koud Weken]) (Afvoeren Naar Bulk Of Voorkant/Vat Handmatig Vullen Vanuit Jib)
Linkerdisplay Rechterdisplay Actie VOLTOOID? BEVESTIGEN. VAT EN PAN Controleer of het vat en het filter volledig droog zijn en BEVESTIGEN DROOG? druk op de pijl onder BEVESTIGEN. VERWIJDER DE Verwijder de afvoerpan en druk op de pijl onder BEVESTIGEN AFVOERPAN BEVESTIGEN. -
Pagina 28: Schoonmaken (Warm [Uitkoken] Of Koud [Koud Weken]) (Afvoeren Naar Bulk/Vat Vullen Vanuit Bulk)
Linkerdisplay Rechterdisplay Actie SLUIT DE Duw de afvoerhendel naar binnen. AFVOERKRAAN ZIT DE Zorg ervoor dat de oplossing in het vat zit en druk op de pijl OPLOSSING IN BEVESTIGEN onder BEVESTIGEN. HET VAT? uitkoken or De timer start. Bij warm schoonmaken wordt het vat koud 30:00 afteltimer opgewarmd tot 91 ºC. - Pagina 29 Linkerdisplay Rechterdisplay Actie START Druk op de knop met de knipperende LED. AFVOEREN Niet vereist. Als de afvoer verstopt geraakt, gebruikt u de AFVOEREN Fryer‘s Friend om de afvoer te ontstoppen. vat leeg en BEVESTIGEN Druk op de pijl onder BEVESTIGEN als het vat leeg is. schoon? Trek aan de afvoerhendel.
-
Pagina 30: Polijsten
1.10 Polijsten De FilterQuick™-regelaar geeft een reeks waarschuwingen weer als een polijstfiltercyclus er aan zit te komen. Om het polijsten te beginnen houdt u de pijlen tegelijkertijd ingedrukt wanneer de regelaar GEREED weergeeft. De stappen worden hieronder verder beschreven. De melding WACHTEN OP POLIJSTEN kan worden weergegeven totdat het signaal wordt verkregen dat het vat klaar is om te beginnen met de polijstcyclus. - Pagina 31 Linkerdisplay Rechterdisplay Uitleg/actie KLAAR KLAAR Druk op de knop Verlaten/Scannen. SELECTEER PRODUCT Druk op een productknop om dagelijkse statistieken te controleren. Druk op om door te gaan naar de volgende Lange naam Productnaam van 8 karakters productstatistieken. Druk op om door te gaan naar de volgende Korte naam Afgekorte productnaam van 4 karakters...
-
Pagina 32: Inleiding
Als u niet zeker weet wat u moet doen, aarzel dan niet om contact op te nemen met de Frymaster afdeling voor technische dienst na verkoop of uw plaatselijk Frymaster Factory Authorized Servicer voor bijstand. -
Pagina 33: Foutmeldingen En Problemen Met Het Display
Problemen met friteuses oplossen 2.2.1 Foutmeldingen en problemen met het display PROBLEEM WAARSCHIJNLIJKE OPLOSSING OORZAKEN A. Druk op de AAN/UIT-schakelaar om de A. Sturing staat niet aan. sturing aan te zetten. B. Geen stroomtoevoer naar Geen weergave op de B. Controleer of de stekker van de friteuse in friteuse. -
Pagina 34: Problemen Bij Het Filteren
PROBLEEM WAARSCHIJNLIJKE OPLOSSING OORZAKEN beschadigde regelaar bedradingsboom of connector. Het is normaal dat deze melding verschijnt Probleem met aansluiting, Regelaar geeft tijdens het opstarten als er lucht in de lijnen gasklep uit, defecte regelaar, verwarmingsdefect van de gasfriteuse zit. Controleer of de defecte transformator, open weer. -
Pagina 35: Reinigen, Polijsten, Filteren Of Afvoeren
PROBLEEM WAARSCHIJNLIJKE OPLOSSING OORZAKEN O-ringen, koude olie of een actuatorprobleem. A. Zorg ervoor dat de friteuse zich op 121°C A. Temperatuur is te laag of bevindt voordat deze wordt opgestart; de regelaar geeft UIT zorg ervoor dat de regelaar AAN staat. weer. -
Pagina 36: De Tech-Modus Gebruiken
UIT. 2.2.3 De Tech-modus gebruiken De FilterQuick™-regelaar heeft een Techmodusmenu waartoe u toegang kunt krijgen met code 3000. U kunt er het E-log wissen, het wachtwoord opnieuw instellen, laantelling uitvoeren, naar de wachtmodus gaan of een bovenlimiettest uitvoeren. - Pagina 37 Code FOUTMELDING VERKLARING filterpompprobleem. ERROR AFVOERKRAAN STAAT De afvoerkraan wilde openen, maar de OPENEN bevestiging was er niet. ERROR AFVOERKRAAN STAAT De afvoerkraan wilde sluiten, maar de bevestiging GESLOTEN was er niet. ERROR RETOURKLEP STAAT OPEN De retourkraan wilde openen, maar de bevestiging was er niet.
-
Pagina 38: Oqs (Oil Quality Sensor) Problemen Oplossen
Code FOUTMELDING VERKLARING O-ringen en check / draai prescreent filter om ervoor te zorgen geen lucht wordt het OQS sensor invoeren. Als het probleem nog steeds contact met een FAS. OQS ERROR De OQS sensor heeft een communicatiefout. Controleer de aansluitingen naar de OQS sensor. Schakel de gehele friteuse batterij. -
Pagina 39: Hoofdstuk 3: Filterquick Oliekwaliteitsensor (Oqs)
HOOFDSTUK 3: FILTERQUICK™ OLIEKWALITEITSENSOR (OQS) OQS-filteropstelling Volg met de regelaar in de UIT-stand onderstaande stappen. *NB: Dit dient alleen te worden uitgevoerd op de (hoofd-)regelaar helemaal links. Linkerdisplay Rechterdisplay Actie Druk op totdat de regelaar INFO-MODUS weergeeft dat vervolgens verandert in HOOFD- en daarna in PRODUCTINSTELLING. -
Pagina 40: Infomodus: De Statistieken Voor Oqs Totale Hoeveelheid Polair Materiaal (Tpm) Bekijken
(TPM) bekijken. De FilterQuick™ verzamelt informatie over de TPM-waarden en bewaart deze informatie. Toegang tot deze gegevens is mogelijk via de infomodus, die toegankelijk is door te drukken op de toets met het vinkje als de regelaar in de aan- of uit- stand staat. - Pagina 41 Linkerdisplay Rechterdisplay Actie onderverdeelde vaten) onderverdeelde vaten) SCHOONMAKEN Druk op . EN FILTEREN Druk op de JA pijl om verder te gaan. Druk op de NEE pijl om JA NEE te annuleren ne terug te gaan naar de vorige status. Zie Rubriek SCHOONMAKEN? 1.9.2 voor meer informatie.
-
Pagina 42: Schoonmaken En Filteren Met Oqs (Ingesteld Op Tekst)
3.3.2 Schoonmaken en filteren met OQS (ingesteld op tekst) Linkerdisplay Rechterdisplay Actie Volg de stappen in Rubriek 3.3 om naar de Filtermenumodus te gaan. LINKS (alleen bij RECHTS (alleen bij Druk op een pijltjestoets om naar een kant te gaan. onderverdeelde vaten) onderverdeelde vaten) SCHOONMAKEN... -
Pagina 43: Filteren Met Oqs (Ingesteld Op Nummer)
Linkerdisplay Rechterdisplay Actie nu afvoeren? Wordt weergegeven als de waarde in OQS-INSTELLING - NU AFVOEREN werd overschreden. Druk op de JA pijl om verder JA NEE te gaan naar de NU AFVOEREN-functie. Druk op de NEE pijl om terug te gaan naar de normale werking en te gaan naar UIT. POLIJSTEN Niet vereist. -
Pagina 44: Filteren Met Oqs (Ingesteld Op Tekst)
3.3.4 Filteren met OQS (ingesteld op tekst) Linkerdisplay Rechterdisplay Actie Houd de FILTERKNOP ingedrukt todat FILTEREN wordt FILTER weergegeven. LINKS (alleen bij RECHTS (alleen bij Druk op een pijltjestoets om naar een kant te gaan. onderverdeelde vaten) onderverdeelde vaten) Druk op de -knop. NU FILTEREN MET Druk op de JA pijl om verder te gaan. -
Pagina 45: Deze Pagina Opzettelijk Verlaten Leeg
DEZE PAGINA OPZETTELIJK VERLATEN LEEG... - Pagina 46 FRYMASTER 8700 LINE AVENUE, SHREVEPORT, LA 71106-6800 800-551-8633 318-865-1711 WWW.FRYMASTER.COM EMAIL: FRYSERVICE@WELBILT.COM ©2022 Welbilt Inc. except where explicitly stated otherwise. All rights reserved. Continuing product improvement may necessitate change of specifications without notice. Part Number FRY_IOM_8197285 06/2022...