Inhoudsopgave
Advertenties
STAP 2: KEUZE VAN HET KOOKSYSTEEM
Het proces van voedselbereiding met de oven kan op verschillende manier worden uitgevoerd:
SYSTEEM
SYSTEEM
KOOKSYSTEMEN
SNEL VOORVERWARMEN
Gebruik deze functie als u wilt dat de oven zo snel mogelijk de gewenste
temperatuur bereikt. Deze functie is niet bestemd om te gebruiken om te koken.
Als de oven de gewenste temperatuur heeft bereikt is het proces beeindigd.
BOVEN EN ONDERVERWARMING
De verwarmingselementen in de bodem en bovenin de oven geven hitte af
in het interieur. Gebak en vlees kan alleen gebakken worden op een enkel
hoogteniveau.
GRILL
Alleen de grill, als onderdeel van het grote grill systeem, is werkzaam. Het
systeem is bedoeld voor het grillen van kleinere hoeveelheden open sandwiches
of bierworstjes en het roosteren van brood.
GROTE GRILL
De bovenverwarmen en de grill zijn werkzaam. De hitte straalt direct van boven in
de oven door het grill element bovenin. Om het hitte-effect te vergroten wordt ook
de bovenverwarming geactiveerd. Deze combinatie is bedoeld voor een kleinere
hoeveelheid open sandwiches, vlees of bierworstjes of geroosterd brood.
GRILL MET VENTILATOR
De grillverwarming en de ventilator zijn in werking. Deze combinatie wordt
gebruikt voor het grillen van vlees en het braden van grote stukken vlees
of gevogelte op een niveau. Ook geschikt voor gerechten au gratin en het
opbruinen tot een knapperig korstje.
HETE LUCHT EN ONDERVERWARMING
De onderverwarming, de rondom-verwarming en de hete lucht ventilator zijn in
werking. Dit is geschikt voor het bakken van pizza, vochtig gebak, gistdeeg en
kruimeldeeg op verschillende niveau's tegelijk.
HETE LUCHT
De rondom-verwarming en de ventilator zijn in werking. De ventilator is
aangebracht in de achterwand van de oven en zorgt voor de circulatie van hete
lucht rond het braadstuk. Voor het braden van vlees en het bakken van gebak op
verschillende niveau's tegelijk.
BOVENVERWARMING EN VENTILATOR
Dit is geschikt voor het bakken van gistdeeg en langzaam rijzend gebak en voor
de inmaak van fruit en groenten.
10
Draai de knop (links of rechts) om het KOOKSYSTEEM
te kiezen (zie de programmatabel). Het gekozen icoon
verschijnt op het display.
De instellingen kunnen worden veranderd tijdens
de werking.
AANBEVOLEN
TEMPERATUUR °C
160
200
240
240
170
200
180
180
Advertenties
Inhoudsopgave
