Pagina 1
Geachte klant! Wij danken u hartelijk voor uw keuze van dit kwaliteitsproduct van ASKO. We hopen dat dit product vele jaren aan uw verwachtingen en behoeften zal voldoen. Het Scandinavisch design combineert strakke lijnen met alledaagse functionaliteit en hoge kwaliteit. Dit zijn de belangrijkste kenmerken van al onze producten en de reden dat deze over de hele wereld zeer worden gewaardeerd.
Pagina 2
Het telefoonnummer vindt u op de factuur of op de pakbon. Instructies voor installatie en aansluiting worden op een apart blad bijgeleverd. Gebruiksaanwijzingen zijn ook beschikbaar op onze website: www.asko.com / <http://www.asko.com /> Belangrijke informatie Tip, notitie...
CONTENTS DE ELEKTRISCHE OVEN TECHNISCHE GEGEVENS BEDIENINGSEENHEID (afhankelijk van het model) 6 BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINSTRUCTIES 7 VOOR HET AANSLUITEN VAN DE OVEN: VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE MAAL GEBRUIKT KOOKPROCES STAPSGEWIJS (1–6) STAP 1: INSCHAKELEN EN INSTELLEN STAP 2: KEUZE VAN HET KOOKSYSTEEM STAP 3: KEUZE VAN DE INSTELLINGEN STAP 4: KEUZE VAN AANVULLENDE FUNCTIES 13 STAP 5: HET BEGIN VAN HET KOOKPROCES...
DE ELEKTRISCHE OVEN (Beschrijving van de oven en de uitrusting – afhankelijk van het model) De fi guur toont een van de ingebouwde modellen van het apparaat. Omdat de apparaten, waarvoor deze instructies zijn opgesteld, verschillende uitrustingen kunnen hebben, kunnen sommige functies of uitrustingen in de handleiding worden beschreven die niet aanwezig zijn in uw apparaat.
Pagina 5
DE GELEIDERS De ONDIEPE BAKPLAAT is bedoeld voor gebak en De geleiders maken het mogelijk het eten te bereiden op taarten. 5 verschillende niveau’s (bedenk dat de geleiders geteld worden van onder naar boven). De geleiders 4 en 5 zijn bestemd om te grillen. TELESCOPISCHE GELEIDERS De DIEPE BAKSCHAAL is bedoeld voor het braden van Telescopische uittrekbare geleiders kunnen worden...
BEDIENINGSEENHEID (afhankelijk van het model) SYSTEEM OVEN-LICHT ELEKTRONI- START/STOP KOOK KEUZEKNOP AAN/UIT SCHE TIMER TOETS INFORMATIE (afhankelijk van het TOETS TOETS EN KLOK DISPLAY model) Toets voor het Kooktijd starten of stoppen Einde koken van programma. Alarm Klok KINDERSLOT TEMPERATUUR INSTEL- KNOP TOETS (-/+)
BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINSTRUCTIES LEES DE INSTRUCTIES ZORGVULDIG DOOR EN BEWAAR ZE VOOR LATER GEBRUIK. Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en door personen met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of gebrek aan ervaring en kennis, mits deze onder toezicht staan en instructies hebben ontvangen over het veilig gebruik van het apparaat en als ze de mogelijke gevaren hebben begrepen.
VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE MAAL GEBRUIKT Verwijder alle apparatuur, toebehoren en gebruiksvoorwerpen uit de oven en maak deze schoon met warm water en een gewoon reinigingsmiddel. Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen. Als de oven voor de eerste maal heet wordt, zal dit de typische geur van een nieuw apparaat veroorzaken.
KOOKPROCES STAPSGEWIJS (1–6) STAP 1: INSCHAKELEN EN INSTELLEN Na het inschakelen van het apparaat op het net of na een langere periode zonder stroom, knippert op het display de tijd 12:00 en het symbool licht op. Stel de tijd van de dag in. Draai de INSTELKNOP (-/+) en stel eerst de minuten in.
STAP 2: KEUZE VAN HET KOOKSYSTEEM Het proces van voedselbereiding met de oven kan op verschillende manier worden uitgevoerd: Draai de knop (links of rechts) om het KOOKSYSTEEM te kiezen (zie de programmatabel). Het gekozen icoon verschijnt op het display. De instellingen kunnen worden veranderd tijdens de werking.
SYSTEEM SYSTEEM AANBEVOLEN TEMPERATUUR °C BORD VERWARMER Gebruik deze functie voor de verwarming van borden en koppen voor het serveren om het voedsel langer warm te houden. ECO BAKKEN/BRADEN 1) Optimaliseert het energieverbruik tijdens het bakken/braden. Wordt gebruikt voor het braden van vlees of het makenvan gebak. AQUA CLEAN Alleen de bodemverwarming werkt.
TIMER FUNCTIES Draai eerst de KNOP voor instelling van het KOOKSYSTEEM en stel dan de temperatuur in. Druk op de TIMER toets om het gewenste symbool te kiezen. Het icoon voor de gewenste timer functie licht op en de aan te passen start en eindtijd voor het koken knippert op het display.
STAP 4: KEUZE VAN AANVULLENDE FUNCTIES Activeer/deactiveer functies door op de gewenste toets of combinatie van toetsen te drukken. Sommige functies zijn niet beschikbaar bij bepaalde systemen, door een geluidssignaal wordt u hierop gewezen. KINDERSLOT Activeer het kinderslot door op de toets KINDERSLOT te drukken. het “sleutel” symbool licht op op het display.
STAP 5: HET BEGIN VAN HET KOOKPROCES Begin het kookproces door op de START/STOP toets te drukken en deze even vast te houden. STAP 6: HET UITSCHAKELEN VAN DE OVEN Draai de KEUZEKNOP KOOKSYSTEEM op de stand ”0”. Na het einde van het kookproces en nadat de oven is uitgeschakeld, wordt de afnemende temperatuur weergegeven tot een waarde van 50 °C.
OMSCHRIJVING VAN DE SYSTEMEN (KOOKSTANDEN) EN KOOK- TABELLEN Als u uw gewenste voedsel niet terugvindt in de kooktabel, zoek dan informatie over soortgelijk voedsel. De weergegeven informatie geldt voor het koken op een niveau. Een interval van de voorgestelde temperatuur wordt aangegeven.
Pagina 16
KOOKSYSTEMEN SNELLE VOORVERWARMING Gebruik deze functie om de oven zo snel mogelijk op de gewenste temperatuur te brengen. Deze stand is niet geschikt op op te koken. Draai de KOOKSYSTEEM KEUZEKNOP op de stand snelle voorverwarmen. De INSTELTEMPERATUUR zal verschijnen, Deze instelling kan worden veranderd.
Pagina 17
BOVEN EN ONDER VERWARMING De boven en onderverwarmingselementen zullen de hitte evenredig in het interieur van de oven stralen. Vlees braden: Gebruik geëmailleerde, gehard glazen, aarden of gietijzeren pan of bak. Roestvrij stalen bakplaten zijn niet geschikt, aangezien deze de hitte sterk weerkaatsen. Soort voedsel Gewicht Geleider niveau...
Pagina 18
Bakken van gebak Gebruik slechts een niveau en donkere bakplaten of bakken. Op een lichtgekleurde bakplaat of braadslee zal het opbruinen van het gebak slechter gaan, omdat deze de hitte zal weerkaatsen. Plaats de bakvorm op het rooster, verwijder het rooster als u gebruik maakt van de bijgeleverde bakplaat.
Pagina 19
GROTE GRILL, GRILL Bij het grillen van voedsel met de grote grill, werkt het bovenste verwarmingselement aan de bovenkant en de grill. Bij het grillen met de normale (niet grote) grill, werkt alleen de grill als onderdeel van de grote grill set. Verwarm de infrarood (grill) verwarming voor vijf minuten.
Pagina 20
Grilling table – grote grill Soort gerecht Gewicht Geleider Temperature Kooktijd (van onderen) (°C) (min) Vlees Biefstuk, rare 180 g / stuk 14-16 Biefstuk, well done 180 g / stuk 18-21 Varken nekstuk filet 180 g / stuk 19-23 Karbonade 180 g / stuk 20-24 Kalfsescalope...
Pagina 21
GRILL MET VENTILATOR In deze stand werken de grill en de ventilator tegelijkertijd. Geschikt voor het grillen van vlees, vis en groenten. (Zie de aanwijzingen en tips voor GRILL) Soort gerecht Gewicht Geleider Temperatuur Kooktijd (van onderen) (°C) (min) VLEES Eend* 2000 150-170...
Pagina 22
HETE LUCHT EN ONDERVERWARMING De onderverwarming, rondom-verwarming en de hete lucht ventilator zijn in werking. Geschikt voor het bakken van pizza, appeltaart en vruchtentaart. (Zie de beschrijving en tips voor BOVEN en ONDERVERWARMING.) Soort gerecht Geleider Temperatuur Kooktijd (van onderen) (°C) (min) Kwarktaart, kruimeldeeg...
Pagina 23
Braden met een vleesthermometer In deze stand stelt u de temperatuur in in het midden van het vlees. De oven werkt totdat de gewenste temperatuur is bereikt. De temperatuur wordt gemeten met een vleesthermometer. Verwijder de metalen dop (de houder bevindt zich in de voorste bovenhoek van de rechter ovenwand).
Pagina 24
HETE LUCHT De rondom-verwarmer en de ventilator zijn in werking. De ventilator bevindt zich in de achterwand en zorgt voor een constante circulatie van hete lucht rondom het braadstuk of gebak. Vlees braden: Gebruik een geëmailleerde, gehard glazen, aarden of gietijzeren pan of bak.
Pagina 25
Bakken van gebak Voorverwarming wordt aanbevolen. Biskwie en koekjes worden gebakken in ondiepe bakplaten op verschillende niveaus tegelijk (2e en 3e). Let op dat de baktijd kan verschillen, zelfs indien de gebruikte bakplaten hetzelfde zijn. De koekjes in de bovenste bakplaat kunnen sneller klaar zijn dan in de onderste.
Pagina 26
BODEMVERWARMING EN VENTILATOR Deze instelling is bedoeld voor het bakken van zuurdesem, langzaam rijsend gebak en voor het inmaken van fruit en groenten. Gebruik de tweede geleider van onderen en een tamelijk ondiep blad om circulatie van hete lucht boven langs het gerecht mogelijk te maken. Soort gerecht Geleider (van onderen) Temperatuur (°C)
Pagina 27
ECO BAKKEN/BRADEN Het ronde element en de ventilator werken. De ventilator in de achterwand zorgt voor een constante circulatie van hete lucht rond het vlees of gebak. Eten Geleider Temperatuur Baktijd (van onderen) (°C) (min.) VLEES Varkensgebraad 1kg 140-160 Varkensgebraad 2kg 150-180 Ossenbraad 1,5kg 120-140...
Pagina 28
ONTDOOIEN In deze stand circuleert de lucht zonder dat verwarmingselementen in werking zijn. Voedsel dat geschikt is om te ontdooien omvat ook taart met een zware creme of crème op basis van boter, andere taarten en gebak, brood, broodjes en diepgevroren fruit.
ONDERHOUD EN REINIGING CONVENTIONELE OVENREINIGING U kunt de standaard reinigingsprocedure gebruiken om Zorg ervoor de stekker uit het stopcontact te neme en hardnekkig vuil in de oven (met een reinigingsmiddel of wacht tot het apparaat is afgekoeld. een ovenspray) te verwijderen. Veeg na een dergelijke reiniging de resten van de reinigingsmiddel goed af.
GEBRUIK VAN DE AQUA CLEAN FUNCTIE OM DE OVEN TE REINIGEN Draai de KEUZEKNOP KOOKSYSTMEN Aqua Clean. Het icoon wordt weergegeven samen met de vooraf INGESTELDE TEMPERATUUR en een tijd van 30 minuten De duur kan worden aangepast. Giet 0.6 l water in een glazen schaal en plaats deze in een lagere geleider Na 30 minuten zijn voedselresten op de geemailleerde wanden van de oven zacht geworden...
VERWIJDERING EN REINIGING VAN DE GELEIDERS Gebruik alleen conventionele reinigingsmiddelen om de geleiders te reinigen. Draai de schroef los. Neem de geleiders van de gaten in de achterwand. Draai na het reinigen de geleiders weer vast met een schroevendraaier.
REINIGING VAN DE BOVENKANT VAN HET INTERIEUR Het bovenste grill-element kunt u neerklappen om de bovenkant van het interieur van de oven gemakkelijker te kunnen reinigen. Verwijder voor het reinigen alle bakplaten, het rooster en de geleiders. Draai, om het element neer te klappen, de schroef los die zich aan de voorzijde van de bovenkant van het interieur bevindt.
VERWIJDERING EN PLAATSING VAN DE OVENDEUR Doe de deur helemaal open (zover mogelijk). Licht de scharnierhouders op en trek de deur naar u toe. Doe de deur langzaam dicht tot een hoek van 45 graden t.o.v. de positie van een geheel geopende deur, til de deur op en trek hem uit Neem voor terugplaatsing de omgekeerde volgorde in acht.
VERWIJDERING EN PLAATSING VAN HET DEURVENSTER Het venster van de ovendeur kan van binnen worden schoongemaakt, maar dient daarvoor eerst te worden verwijderd. (zie het hoofdstuk “Verwijdering en plaatsing van de ovendeur”). Til de steunen aan de linker en rechterzijde van de deur enigszins op (merk 1 op de steun) en trek ze weg van het glazen venster (merk 2 op de steun).
VERVANGING VAN DE LAMP De lamp is een gebruiksartikel en valt niet onder de garantie. Verwijder voor het vervangen van de lamp de platen, het rooster en de geleiders. Gebruik een Phillips (kruiskop) schroevendraaier. (Halogeen lamp: G9, 230 V, 25 W) Draai de vier schroeven los op het deksel.
TABEL VOOR FOUTEN ZOEKEN Probleem/fout Oplossing De sensors reageren niet; het Koppel het apparaat een paar minuten los van het net (doe de zekering uit of display is bevroren. schakel de hoofdschakelaar uit). Doe daarna het apparaat weer aan. De hoofdzekering in huis slaat Roep een service monteur.
VERWIJDERING VAN HET AFGEDANKTE APPARAAT De verpakking is gemaakt van milieuvriendelijke materialen, die gerecycled, weggedaan of vernietigd kunnen worden zonder gevaar voor het milieu. Voor dit doel zijn de verpakkingsmaterialen voorzien van de geeigende labels. Het symbool op het product duidt aan, dat het product en de verpakking niet mag worden behandeld als gewoon huisvuil.
KOOKTEST Het voedsel is getest in overeenstemming met de EN 60350-1 standaard. Conventioneel bakken Gerecht Uitrusting Geleider (van Systeem Temperatuur Kooktijd onderen) (°C) (min) Ondiepe geemailleerde Koekjes – een niveau* 140-150 25-30 bakplaat Ondiepe geemailleerde Koekjes – twee niveau’s* 2 en 3 140-150 25-30 bakplaat...