Inhoudsopgave
Advertenties
Gerecht
Klein bladerdeegge‐
1)
bak
1)
Broodjes
Small cakes Kleine ca‐
1)
kes
Small cakes Kleine ca‐
1)
kes
1) Oven voorverwarmen.
12.6 Ovenschotels en gegratineerde gerechten
Gerecht
Functie
Pastaschotel
Conventionele
functie (Boven
+ Onderwarm‐
te)
Lasagne
Conventionele
functie (Boven
+ Onderwarm‐
te)
Circulatiegrill
1)
Groentegratin
Stokbroden be‐
Multi hetelucht
dekt met ge‐
smolten kaas
Zoete oven‐
Conventionele
schotels
functie (Boven
+ Onderwarm‐
te)
Visschotels
Conventionele
functie (Boven
+ Onderwarm‐
te)
Gevulde groen‐
Multi hetelucht
te
1) Oven voorverwarmen.
Functie
Tempera‐
tuur (°C)
Multi hetelucht 170 - 180
Conventionele
190 - 210
functie (Boven
+ Onderwarm‐
te)
Multi hetelucht 160
Conventionele
170
functie (Boven
+ Onderwarm‐
te)
Temperatuur
(°C)
180 - 200
180 - 200
160 - 170
180 - 200
180 - 200
160 - 170
NEDERLANDS
Tijd (min)
20 - 30
10 - 25
20 - 35
20 - 35
Tijd (min)
Roosterhoog‐
te
45 - 60
1
25 - 40
1
1
15 - 30
1
40 - 60
1
30 - 60
1
30 - 60
1
29
Rooster‐
hoogte
3
2
3
2
Advertenties
Inhoudsopgave
