Inhoudsopgave
Advertenties
Aankook-automaat
Alle kookzones beschikken over een
aankookautomaat. Door de aankookautomaat te
activeren wordt de ingestelde kookstand enkele
minuten naar de maximale stand verhoogd. Hierdoor
wordt de doorkooktemperatuur voor het gerecht
sneller bereikt.
Na afloop van de aankooktijd schakelt het apparaat
automatisch naar de ingeschakelde kookstand. U kunt
de tijdsduur van de aankooktijd instellen.
In kookstand 9 kan de aankook-automaat niet worden
geactiveerd.
Aankook-automaat inschakelen
De kookplaat dient met de hoofdschakelaar
ingeschakeld te zijn.
1
Kookzone kiezen. Hiervoor de magneetknop in de
richting van het betreffende kookzone-symbool
schuiven.
2
De magneetknop weer op het twist-pad centreren.
3
Binnen 5 seconden met de magneetknop de
gewenste kookstand kiezen.
In de kookstand-indicatie is de gekozen
kookstand verlicht.
4
Binnen 5 seconden symbool A aanraken.
De kookstand-indicatie en A zijn afwisselend
verlicht.
5
Binnen 5 seconden kunt u de aankooktijd
veranderen. Voorinstelling: 3 minuten. Met de
magneetknop kunt u een tijd van 1 tot 20 minuten
instellen.
U kunt verschillende aankooktijden voor elke
kookzone individueel instellen. Wanneer u een
aankook-automaat opnieuw activeert, blijft de laatst
gekozen aankooktijd als voorinstelling behouden.
Na het aan de kook brengen is op het display alleen
nog de doorkookstand verlicht.
Aankook-automaat uitschakelen
U kunt de aankook-automaat ook uitschakelen voordat
de aankooktijd afloopt (bijv. omdat het gerecht te sterk
kookt).
1
Kookzone kiezen.
2
Binnen 5 seconden symbool A aanraken.
De kookplaat schakelt terug naar de
ingeschakelde kookstand.
Braadsensor-functie
De kookzone met drie ringen beschikt over een
braadsensor-functie. Wanneer u de kookzone met de
braadsensor gebruikt, regelt een sensor de
temperatuur in de pan. De kookzone warmt alleen op
wanneer dat nodig is. Dit bespaart energie. Olie en
vet raken niet oververhit.
De braadsensor-functie kan alleen met de middelste
bijschakeling worden gebruikt. Bij het instellen van de
braadsensor-functie wordt automatisch de middelste
bijschakeling ingeschakeld.
Aanwijzingen
‒
Verhit nooit vet of olie zonder erbij te blijven.
‒
Zet de pan in het midden van de kookzone. Let
erop dat de bodem van de pan de juiste diameter
heeft.
‒
Leg geen deksel op de pan. Dan functioneert de
regelaar niet. U kunt een zeef met
spatbescherming gebruiken.
‒
Kies de braadstand min wanneer u olijfolie
gebruikt. Bij gebruik van oliën en vetten die tot
zeer hoge temperaturen kunnen worden verhit,
bijv. geraffineerde plantenolie of boterolie,
kunnen alle braadstanden worden gebruikt.
Pan voor de braadsensor-functie
Een pan die optimaal geschikt is voor het braden met
de braadsensor kunt u ook kopen in een speciaalzaak
of via www.gaggenau.com
De beschikbaarheid van de pan en de mogelijkheid
om deze online te bestellen is per land verschillend.
De hierna aangegeven braadstanden zijn afgestemd
op de systeempan.
Aanwijzing: De braadsensor kan ook met al
beschikbare pannen functioneren. Test de pannen
eerst met de lage braadstanden en verander eventueel
de braadstand. Bij hogere braadstanden kan de pan
oververhit raken.
11
Advertenties
Inhoudsopgave
