Download Inhoudsopgave Inhoud
Deel
Print deze pagina
  1. Handleidingen
  2. Merken
  3. Electrolux Professional Handleidingen
  4. Commerciële voedsel apparatuur
  5. EFT71
  6. Installatie en gebruikshandleiding

Fgebruiksaanwijzing; F.1 Gebruik Van De Fry Top; F.2 Gasmodellen; F.2.1 Ontsteken - Electrolux Professional EFT71 Installatie En Gebruikshandleiding

Verberg thumbnails
Inhoudsopgave

Advertenties

BELANGRIJK
Op elektrisch verwarmde machines mag de veilig-
heidsthermostaat alleen worden teruggesteld na
loskoppeling van het elektriciteitsnet. Het niet
loskoppelen van het elektriciteitsnet zorgt voor
blokkeren van de veiligheidsthermostaat en een
niet-deskundig persoon loopt het risico van
elektrocutie.
Als de veiligheidsthermostaat onklaar gemaakt
wordt, komt de oorspronkelijke garantie van de
fabrikant te vervallen.
F
GEBRUIKSAANWIJZING
F.1
Gebruik van de fry top
Algemene voorzorgsmaatregelen
• Dit apparaat is bedoeld voor industrieel gebruik en mag
alleen worden gebruikt door getraind personeel.
• Gebruik het apparaat niet leeg of in omstandigheden waarin
geen optimaal rendement mogelijk is.
Zorg bovendien, zo mogelijk, voor voorverwarming van het
apparaat onmiddellijk voor het gebruik.
• De fry top is een apparaat dat bestemd is voor directe
bereiding van voedsel op een plaat (hamburgers, karbona-
des, eieren, worstjes, vis, groenten, etc.).
Ander gebruik dan dat beschreven wordt, is oneigenlijk.
• Maak elke dag voor gebruik, als het apparaat is afgekoeld,
de olieopvangbak leeg.
• Gebruik de fry top niet voor het verwarmen van pannen of
koekenpannen.
De beschikbare modellen zijn:
• Fry top 400 mm
Deze bestaat uit een enkele kookzone die geregeld wordt
door een thermostatisch gasventiel (gasuitvoering) of door
een thermostaat (elektrische uitvoering).
De bol voor de temperatuurmeting zit in het midden van de
plaat;
• Fry top 800 mm
Deze bestaat uit twee kookzones (linker- en rechterzijde)
die geregeld worden door twee thermostatische gasventie-
len (gasuitvoering) of twee thermostaten (elektrische
uitvoering), voor elke zone een.
De bollen voor de temperatuurmeting zitten in het midden
van de plaat (respectievelijk aan de linker- en rechterkant).
F.2
Gasmodellen
F.2.1
Ontsteken
De
gasbedieningsknop
gebruiksstanden:
"Uit"
"Ontsteking waakvlam"
100 –
"Temperatuur"
280 ℃
"A"
heeft
de
volgende
B
C
A
Ontsteking waakvlam
1. Draai de knop "A" tegen de klok in van de stand
de stand
en houd de knop ingedrukt.
2. Druk tegelijkertijd herhaaldelijk de knop "B" in, tot de
waakvlambrander gaat branden.
3. Nadat de vlam ongeveer 20 seconden brandt, de knop "A"
loslaten, de waakvlambrander moet blijven branden.
4. Door de kijkopening "C" kunt u zien of deze ook werkelijk
ontstoken is.
Als de brander niet gaat branden, de handeling herhalen.
LET OP:
In noodgevallen kan de waakvlambrander met
de hand worden ontstoken door er een vlam bij
te houden en de knop "A" in de stand
houden.
ontsteking hoofdbrander
• Druk de knop "A" licht in en draai hem tegen de klok in naar
de gewenste temperatuurwaarde.
Het apparaat is voorzien van een thermostaatklep die het
niveau van de temperatuur van het bovenoppervlak auto-
matisch constant houdt.
F.2.2
Uitschakeling
De hoofdbrander uit zetten
• Draai de knop "A" naar stand
De waakvlam uit zetten
• Druk de knop "A" licht in en draai hem vervolgens naar
stand
;
F.2.3
Na afloop van de dienst
• Draai de knop "A" naar stand
• Draai de gasafsluitkraan dicht.
naar
te
;
.
21

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Gerelateerde Handleidingen voor Electrolux Professional EFT71

Gerelateerde Producten voor Electrolux Professional EFT71

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Eft72

Inhoudsopgave