Kerntemperatuur instellen
Braadthermometer in de bus links in de
1.
binnenruimte plaatsen.
Met de draaiknop de verwarmingsmethode of de
2.
functie "Gerechten" kiezen.
Op de voorgestelde temperatuur tippen en de
3.
temperatuur met de draaiknop instellen.
Op het veld "Kerntemperatuur" tippen en deze met
4.
de draaiknop instellen.
U kunt naar wens de magnetron erbij inschakelen.
Starten met de toets start/stop.
5.
De ingestelde kerntemperatuur is bereikt
Er klinkt een signaal. De oven warmt niet meer op. U
kunt de braadthermometer uit de bus nemen. Het
symbool
verdwijnt.
.
Kerntemperatuur wijzigen
U kunt de kerntemperatuur op elk moment wijzigen.
Afbreken
Neem de braadthermometer uit de bus.
:
Waarschuwing – U kunt zich branden!
De ovenruimte en de kerntemperatuurmeter worden
zeer heet. Gebruik ovenwanten voor het aansluiten en
verwijderen van de kerntemperatuurmeter.
:
Waarschuwing – Kans op een elektrische schok!
Bij gebruik van een verkeerde kerntemperatuur kan de
isolatie beschadigd raken. Alleen de voor dit toestel
bestemde kerntemperatuursensor.
Kerntemperaturen van verschillende
levensmiddelen
Gebruik geen diepvriesproducten.De opgaven in de
tabel zijn richtwaarden. Ze zijn afhankelijk van de
kwaliteit en de aard van de levensmiddelen.
Uitgebreide opgaven over de verwarmingsmethode en
temperatuur vindt u aan het einde van de
gebruiksaanwijzing. ~ "Voor u in onze kookstudio
uitgetest." op pagina 33
Levensmiddelen
Gevogelte
Kip
Kipfilet
Eend
Eendenborst, rosé
Kalkoen
Kalkoenfilet
Gans
Varkensvlees
Varkensnek
Varkensfilet, rosé
Varkensrug, doorbakken
Kerntemperatuur in
°C
80-85
75-80
80-85
55-60
80-85
80-85
80-90
85-90
62-70
72-80
Levensmiddelen
Rundvlees
Rosbief of rundvlees, kort gebakken
Rosbief of runderfilet, rosé
Rosbief of runderfilet, doorbakken
Kalfsvlees
Gebraden kalfsvlees of schouderstuk, mager 75-80
Gebraden kalfsvlees, schouder
Kalfsschenkel
Lamsvlees
Lamsbout, rosé
Lamsbout, doorbakken
Lamsrug, rosé
Vis
Vis, heel
Visfilet
Diversen
Gebraden gehakt, alle vleessoorten
Gerechten opwarmen, regenereren
Braadthermometer
Kerntemperatuur in
°C
45-52
55-62
65-75
75-80
85-90
60-65
70-80
55-60
65-70
60-65
80-90
65-75
23
nl