Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Siemens CM876GB 1 Series
Samenvatting van Inhoud voor Siemens CM876GB 1 Series
- Pagina 1 Inbouwoven CM876GB.1 nl Gebruiksaanwijzing...
-
Pagina 3: Inhoudsopgave
Inhoudsopgave n l G e b r u i k s a a n w i j z i n Gebruik volgens de voorschriften ... 4 De magnetron ......18 Vormen . -
Pagina 4: Gebruik Volgens De Voorschriften
Meer informatie over producten, accessoires, Alleen een daartoe bevoegd vakman mag onderdelen en diensten vindt u op het internet: apparaten zonder stekker aansluiten. Bij www.siemens-home.com en in de online-shop: schade door een verkeerde aansluiting maakt www.siemens-eshop.com u geen aanspraak op garantie. -
Pagina 5: Belangrijke Veiligheidsvoorschriften
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Door water in de hete binnnruimte kan hete (Belangrijke ■ waterdamp ontstaan. Nooit water in de hete veiligheidsvoorschriften binnenruimte gieten. Waarschuwing – Risico van letsel! Algemeen Wanneer er krassen op het glas van de t e n i g h e i d s v o o r s c h r i f B e l a n g r i j k e v e i l ■... -
Pagina 6: Magnetron
Belangrijke veiligheidsvoorschriften De warmte wordt niet gelijkmatig verdeeld Magnetron ■ in de babyvoeding. Warm nooit Waarschuwing – Risico van brand! babyvoeding op in gesloten vormen. Het is gevaarlijk wanneer het toestel niet Verwijder altijd het deksel of de speen. Na ■... -
Pagina 7: Reinigingsfunctie
Oorzaken van schade Waarschuwing – Kans op een elektrische Waarschuwing – Gevaar voor schok! verbranding! Het apparaat werkt met hoogspanning. Nooit De binnenruimte wordt zeer heet tijdens het ■ de behuizing verwijderen. reinigen. Nooit de apparaatdeur openen. Het apparaat laten afkoelen.Zorg ervoor dat Waarschuwing –... -
Pagina 8: Magnetron
Milieubescherming Apparaatdeur als vlak om op iets op te leggen of te ■ 7Milieubescherming plaatsen: niets op de apparaatdeur leggen of plaatsen en er niets aan hangen. Geen vormen of toebehoren op de apparaatdeur plaatsen. Uw nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier M i l i e u b e s c h e r m i n g Toebehoren inschuiven: afhankelijk van het type krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van... -
Pagina 9: Het Apparaat Leren Kennen
Het apparaat leren kennen Bedieningspaneel *Het apparaat leren kennen Via het bedieningspaneel stelt u met behulp van toetsen en een draaiknop de verschillende functies van uw In dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en apparaat in. Het display geeft de actuele instellingen e n k e n n e n H e t a p p a r a a t l e r bedieningselementen. -
Pagina 10: Temperatuurregeling
Het apparaat leren kennen Functiekeuze-menu Tijdsafloop Wanneer u het apparaat heeft gestart zonder een Het menu is onderverdeeld in verschillende functies. Zo tijdsduur in te voeren, kunt u rechtsboven in de kunt u snel naar de gewenste functie gaan. statusregel zien hoelang het programma al loopt. Functie Gebruik Wanneer u een tijdsduur heeft ingesteld die vervolgens... -
Pagina 11: Meer Informatie
Toebehoren Pizzastand 30-275 °C Voor het bereiden van pizza's en gerechten die veel warmte van onderen nodig heb- ben. Het onderste verwarmingselement en het ronde verwarmingselement aan de achter- wand zijn ingeschakeld. Langzaam garen 70-120 °C Voor het langzaam garen van aangebraden, zachte stukken vlees in open vormen. De warmte komt bij een lage temperatuur gelijkmatig van boven en van onderen. -
Pagina 12: Toebehoren Inschuiven
Toebehoren werking. De vervorming verdwijnt weer nadat ze zijn naar beneden wijst. De schuine kant van de toebehoren afgekoeld. moet van voren naar de apparaatdeur wijzen. ƒ Voorbeeld in de afbeelding: braadslede Magnetron Voor gebruik met alleen de magnetron is uitsluitend het meegeleverde rooster geschikt. -
Pagina 13: Voor Het Eerste Gebruik
Voor het eerste gebruik Binnenruimte en toebehoren reinigen Baksteen Voor zelfgemaakt brood, broodjes en pizza's die een knapperige Voordat u voor het eerst gerechten klaarmaakt met het bodem moeten hebben. apparaat dient u de binnenruimte en de toebehoren te reinigen. De baksteen moet tot de aanbevolen temperatuur worden voorver- warmd. -
Pagina 14: Werking Starten Of Onderbreken
Apparaat bedienen Op het display verschijnt het Siemens-logo en Met de draaiknop de verwarmingsmethode instellen. vervolgens een verwarmingsmethode en een temperatuur. U kunt in de basisinstellingen vastleggen Aanwijzing: welke functie-menu er na het inschakelen moet verschijnen. Apparaat uitschakelen. Met de toets on/off schakelt u het apparaat uit. -
Pagina 15: Otijdfuncties
Tijdfuncties Links naast de temperatuur verschijnt het symbool Het symbool voor de wekker en de aflopende tijd De temperatuurregeling begint zich te vullen. wordt links in de statusregel weergegeven. Wanneer het snel voorverwarmen beëindigd is, klinkt er Aan het einde van de ingestelde tijd een signaal. -
Pagina 16: Eindtijd
Kinderslot Tijdsduur veranderen Eindtijd afbreken Dit is mogelijk zolang de oven zich in de wachtstand Met de toets het menu Tijdfuncties openen. Met de draaiknop de tijdsduur veranderen. bevindt. Met de toets het menu Tijdfuncties openen. Op “Einde ” tippen en met de draaiknop de eindtijd terugdraaien. -
Pagina 17: Basisinstellingen
Basisinstellingen QBasisinstellingen Werking na inschakelen Hoofdmenu Verwarmingsmethoden Er zijn verschillende instellingen beschikbaar om uw Magnetron B a s i s i n s t e l l i n g e apparaat optimaal en eenvoudig te kunnen bedienen. U Magnetron-combinatie kunt nu deze instellingen naar wens wijzigen: Gerechten* Nachtverduistering... -
Pagina 18: De Magnetron
De magnetron de braadslede of bakplaat kunnen vonken ontstaan en ^De magnetron de binnenruimte wordt beschadigd. Bij gebruik in combinatie met de magnetron of de Met de magnetron kunt u de gerechten bijzonder snel functie Gerechten kunt u ook gebruikmaken van de D e m a g n e t r o n bereiden, verwarmen of ontdooien. -
Pagina 19: Magnetron Instellen
Sabbatinstelling tipt u op het betreffende veld en voert een tijdsduur in. Starten met de toets start/stop. De werking start weer. Het drogen wordt gestart en na 10 minuten automatisch beëindigd. Werking stopzetten Apparaatdeur openen en 1 tot 2 minuten open laten, De toets start/stop indrukken: de oven bevindt zich in zodat het vocht kan ontsnappen. -
Pagina 20: Schoonmaakmiddelen
Schoonmaakmiddelen DSchoonmaakmiddelen Ruiten van de Warm zeepsop: deur Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een zachte doek nadrogen. Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en Geen schraper of schuursponsjes van roestvrij S c h o o n m a a k m i d d e l e n schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed staal gebruiken. -
Pagina 21: Apparaat Schoon Houden
Reinigingsfunctie Aanwijzingen De buitenkant van het apparaat wordt zeer heet Risico van verbranding! ■ Geringe kleurverschillen op de voorzijde van het tijdens het reinigen. Nooit de apparaatdeur ■ apparaat ontstaan door gebruik van verschillende aanraken. Het apparaat laten afkoelen. Zorg ervoor materialen, zoals glas, kunststof en metaal. -
Pagina 22: Na De Reiniging
Rekjes De binnenruimte kan pas weer worden geopend pRekjes wanneer het symbool van de statusregel verdwenen Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en R e k j e s Na afloop van de reiniging schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed functioneren. -
Pagina 23: Houders Inbrengen
Rekjes Rekje aan de achterkant schuin zetten en boven en Houders inbrengen beneden in de geleiding leggen (Afb. ‚ Wanneer bij het verwijderen van de rekjes de houders Rekje naar voren trekken (Afb. " gevallen zijn, moeten ze weer op de juiste manier worden aangebracht. -
Pagina 24: Apparaatdeur
Apparaatdeur Deurruiten verwijderen en inbrengen qApparaatdeur Om ze gemakkelijker schoon te maken kunt u de ruiten van de apparaatdeur afnemen. Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en A p p a r a a t d e u r schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed Van het apparaat verwijderen functioneren. - Pagina 25 Apparaatdeur Tegen de onderkant van de voorste ruit drukken tot Waarschuwing – Ernstig gezondheidsrisico! hij hoorbaar vergrendelt (Afb. Door het opendraaien van de schroeven is de veiligheid Apparaatdeur weer een beetje openen en vaatdoek van uw apparaat niet meer gewaarborgd. Er kan verwijderen.
-
Pagina 26: Wat Te Doen Bij Storingen
Wat te doen bij storingen? aanwijzingen. ~ "Voor u in onze kookstudio uitgetest." 3Wat te doen bij storingen? op pagina 29 Waarschuwing – Kans op een elektrische schok! Storingen worden vaak veroorzaakt door een s t o r i n g e n ? W a t t e d o e n b i j Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. -
Pagina 27: Servicedienst
Servicedienst 4Servicedienst PGerechten Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat Met de functie “Gerechten” kunt u de meest S e r v i c e d i e n s t G e r e c h t e n onze servicedienst voor u klaar. -
Pagina 28: Gerecht Kiezen
Gerechten Gerecht kiezen Gerecht instellen De gerechten zijn op dezelfde manier opgebouwd: U wordt volledig door het instelproces van het door u gekozen gerecht geleid. Tip steeds op het veld Categorie “Verder”. ■ Voedingswaar ■ Gerecht Menutoets indrukken. ■ Het functie-menu wordt geopend. In de volgende tabellen staan de categorieën met de De functie “Gerechten”... -
Pagina 29: Voor U In Onze Kookstudio Uitgetest
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Als u vormen van kunststof, keramiek of glas gebruikt, JVoor u in onze kookstudio kunt u de baktijden uit de insteltabellen verkorten. Het uitgetest. gebak bruint dan minder sterk aan de onderkant. Bakken in combinatie met microgolven is slechts op één niveau mogelijk. - Pagina 30 Voor u in onze kookstudio uitgetest. De baktijden kunnen niet door hogere Wilt u volgens eigen recept bakken, ga dan te werk Aanwijzing: temperaturen worden ingekort. Gebak of klein gebak volgens de beschrijving van soortgelijk gebak in de zou dan alleen van buiten gaar, maar van binnen niet tabel.Bijkomende informatie vindt u onder de tips voor goed doorbakken zijn.
-
Pagina 31: Tips Voor Gebak En Klein Gebak
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in min. thode watt Gistdeeggebak met vochtige bedek- Braadslede + bakplaat 150-160 45-60 king, 2 niveaus Broodvlecht, gistdeegkrans Bakplaat 150-160 35-45 Biscuitrol Bakplaat... -
Pagina 32: Brood En Broodjes
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Het gebak is aan de bovenkant te Plaats het gebak de volgende keer één niveau lager. Kies een lagere temperatuur en verleng de baktijd. donker, maar onder te licht. Het gebak wordt te donker aan de Zet de bakvorm niet direct tegen de achterwand maar midden op de toebehoren. - Pagina 33 Voor u in onze kookstudio uitgetest. De instelwaarden gelden voor producten die in de Niet gebruikte accessoires verwijderen uit de onverwarmde binnenruimte worden geplaatst. Zo kunt u binnenruimte. Zo krijgt u een optimaal bakresultaat en tot 20 procent energie sparen. De aangegeven spaart u tot 20 procent energie.
-
Pagina 34: Pizza, Quiche En Hartig Gebak
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Pizza, quiche en hartig gebak Bakvormen Het meest geschikt zijn donkere metalen bakvormen. Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor Lichte vormen, keramische vormen en vormen van glas het bakken pizza, quiche en hartig gebak. In de verlengen de baktijd en het gebak bruint niet insteltabellen vindt u optimale instellingen voor vele gelijkmatig. -
Pagina 35: Ovenschotel En Soufflé
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: Pizzastand ■ 4D-hetelucht Intensieve warmte & ■ ■ Boven- en onderwarmte coolStart-functie ■ ■ Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in min. thode watt Pizza Pizza, vers Bakplaat... - Pagina 36 Voor u in onze kookstudio uitgetest. lagere waarden. Bij een lage temperatuur wordt het Toebehoren gerecht gelijkmatiger bruin. Stel de oven indien nodig Let erop dat u altijd geschikte toebehoren gebruikt en de volgende keer hoger in. dit er goed om inschuift. De bereidingstijden kunnen niet door Rooster Aanwijzing:...
-
Pagina 37: Gevogelte
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gevogelte Gebruik altijd een hitte- en magnetronbestendige vorm. Braadvormen van metaal en een Römertopf zijn alleen Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor geschikt voor het braden zonder microgolven. Houd u het bereiden van gevogelte. In de insteltabellen vindt u aan de aanwijzingen voor de magnetronbestendige optimale instellingen voor enkele gerechten. - Pagina 38 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Niet gebruikte toebehoren verwijderen uit de Tips Prik bij eend of gans het vel onder de vleugels in. Zo binnenruimte. Zo krijgt u een optimaal bakresultaat en ■ kan het vet weglopen. spaart u tot 20 procent energie. Snij bij eendenborst de huid in.
-
Pagina 39: Vlees
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Vlees vorm. Plaats de vorm op het rooster. Wanneer u geen geschikte vorm heeft, gebruikt u de braadslede. Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor Gesloten vorm het bereiden van vlees. In de insteltabellen vindt u De binnenruimte blijft bij de bereiding in een gesloten optimale instellingen voor vele gerechten. -
Pagina 40: Aanbevolen Instelwaarden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Keer de grillstukken met een grilltang. Wanneer u met In de tabel vindt u gegevens voor stukken braadvlees een vork in het vlees prikt, verliest het sap en wordt het met voorgesteld gewicht. Wanneer u een zwaar stuk wilt droog. -
Pagina 41: Tips Voor Het Braden, Stoven En Grillen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in min. thode watt Steak, 3 cm dik, medium Rooster 15-20 Burger, 3-4 cm hoog**** Rooster 20-30 Kalfsvlees Gebraden kalfsvlees, 1,5 kg Open vorm 160-170 100-120... -
Pagina 42: Vis
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Doe voor het stomen twee tot drie eetlepels vloeistof en wat citroensap in de vorm. Uw apparaat biedt diverse verwarmingsmethoden voor Bij het openen van het deksel na het garen, kan zeer het bereiden van vis. In de insteltabellen vindt u hete stoom ontwijken. -
Pagina 43: Groente En Bijgerechten
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: Pizzastand ■ Circulatiegrillen coolStart-functie ■ ■ Grill, groot Magnetron Ý ■ ■ Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in min. thode watt Vis, gegrild, heel 300 g, bijv. forel Open vorm 170-190 20-30... - Pagina 44 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Tussentijds kunt u de voedingsproducten het beste aanslag inschuiven, met de afgeschuinde kant naar de twee tot drie maal keren of omroeren. Laat de deur van het apparaat. voedingsproducten na het verhitten nog twee tot drie Bakpapier minuten rusten voor een egale temperatuur.
-
Pagina 45: Dessert
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in min. thode watt Aardappelproducten, diepvries Aardappel-rösti** Braadslede Kartoffeltaschen, gevuld** Braadslede Kroketten** Bakplaat Frites** Bakplaat Patates frites, 2 niveaus (tussen- Braadslede + bakplaat 200-220 30-40... -
Pagina 46: Eco-Verwarmingsmethoden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Roer de melk goed door zodra deze opkomt en aangegeven in de tabel. Afhankelijk van het product en verlaag vervolgens het microgolfvermogen aan de de hoeveelheid moet de tijd mogelijk worden hand van de tabel. aangepast. - Pagina 47 Voor u in onze kookstudio uitgetest. gerecht gelijkmatiger bruin. Stel de oven indien nodig zou dan alleen van buiten gaar, maar van binnen niet de volgende keer hoger in. goed doorgebakken zijn. De baktijden kunnen niet door hogere Gebruikte verwarmingsmethoden: Aanwijzing: temperaturen worden ingekort.
-
Pagina 48: Acrylamide In Levensmiddelen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Acrylamide in levensmiddelen bijv. patates frites, aardappelchips, toast, broodjes, brood of fijne bakwaren (koekjes, taaitaai, speculaas). Acrylamide ontstaat vooral bij met hoge verhitting klaargemaakte graan- en aardappelproducten, zoals Tips voor een acrylamidearme bereiding van gerechten Algemeen Zo kort mogelijke bereidingstijden aanhouden. -
Pagina 49: Tips Voor Het Langzaam Garen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Aanbraad- Tempera- Duur in hoogte mingsme- duur in min. tuur in °C min. thode Rundvlees Gebraden rundvlees (heupstuk) 6- Open vorm 8-10 240-300 7 cm dik, 1,5 kg Runderfilet, heel, 1 kg Open vorm 120-180 Rosbief, 5-6 cm dik... -
Pagina 50: Inmaken
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: 4D-hetelucht ■ Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Tempera- Tijdsduur hoogte mingsme- tuur in °C in uren thode Pitvruchten (appelringen, 3 mm dik, per roos- Rooster ter 200 g) Steenvruchten (pruimen) Rooster 8-10 Wortelgewassen (wortelen), geraspt, geblan- Rooster cheerd Paddestoelen in plakjes... -
Pagina 51: Deeg Laten Rijzen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: 4D-hetelucht ■ Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in min. hoogte mingsme- tuur in °C thode Inmaken Groente, bijv. wortelen Inmaakpotten 1 liter 160-170 tot aan het borrelen: 30-40 vanaf het borrelen: 30-40 Nawarmen: 30 Groente, bijv. - Pagina 52 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Laat de ontdooide gerechten nog 10 tot 30 minuten in dubbele hoeveelheid kan de duur bijna worden het uitgeschakelde apparaat rusten, zodat de verdubbeld. temperatuur zich aanpast. Gebruikte verwarmingsmethode: Bij andere hoeveelheden dan in de insteltabel zijn Tip: Magnetron Ý...
-
Pagina 53: Voedingsproducten Verwarmen Met Microgolven
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in min. thode watt Diversen Boter ontdooien, 125 g Open vorm Ý * Na 1/2 van de tijd keren Voedingsproducten verwarmen met tijdens het verwarmen altijd een lepel in de vorm staat. -
Pagina 54: Warmhouden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur Magnetron- Duur in hoogte mingsme- in °C vermogen in min. thode watt Groente, gekoeld 250 g Gesloten vorm Ý Groente, diepvries los, 250 g Gesloten vorm 8-12 Ý Spinazie à la crème, in diepvriesblok, 450 g Gesloten vorm 11-16 Ý... -
Pagina 55: Testgerechten
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Testgerechten Gebak in springvormen van blank metaal: met boven- en onderwarmte op één niveau bakken. Gebruik de Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten braadslede in plaats van het rooster en plaats hier de om het controleren en testen van het apparaat te springvorm in. - Pagina 56 Voor u in onze kookstudio uitgetest. apparaatdeur en de kromming naar beneden gericht Bereiding met microgolven naar binnen. Gebruik voor de bereiding met microgolven altijd een hittebestendige, magnetronbestendige vorm. Houd u Gebruikte verwarmingsmethoden: aan de aanwijzingen voor de magnetronbestendige 4D-hetelucht ■...
- Pagina 60 *9001134174* 9001134174 960420...