Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Siemens CM678G4S1
Samenvatting van Inhoud voor Siemens CM678G4S1
- Pagina 1 Inbouwoven CM678G4.1 nl Gebruiksaanwijzing...
-
Pagina 3: Inhoudsopgave
Inhoudsopgave n l G e b r u i k s a a n w i j z i n Gebruik volgens de voorschriften ... 4 De magnetron ......19 Vormen . -
Pagina 4: Gebruik Volgens De Voorschriften
Het toestel alleen gebruiken in gesloten Produktinfo Meer informatie over producten, accessoires, ruimtes. onderdelen en diensten vindt u op het internet: www.siemens-home.com en in de online-shop: Dit apparaat is bestemd voor gebruik tot op www.siemens-eshop.com hoogten van maximaal 2.000 meter boven zeeniveau. -
Pagina 5: Belangrijke Veiligheidsvoorschriften
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Door water in de hete binnnruimte kan hete (Belangrijke ■ waterdamp ontstaan. Nooit water in de hete veiligheidsvoorschriften binnenruimte gieten. Waarschuwing – Risico van letsel! Algemeen Wanneer er krassen op het glas van de t e n i g h e i d s v o o r s c h r i f B e l a n g r i j k e v e i l ■... -
Pagina 6: Magnetron
Belangrijke veiligheidsvoorschriften De warmte wordt niet gelijkmatig verdeeld Magnetron ■ in de babyvoeding. Warm nooit Waarschuwing – Risico van brand! babyvoeding op in gesloten vormen. Het is gevaarlijk wanneer het toestel niet Verwijder altijd het deksel of de speen. Na ■... -
Pagina 7: Braadthermometer
Oorzaken van schade Wanneer de deur van de binnenruimte of De buitenkant van het apparaat wordt Risico van verbranding! ■ ■ de deurdichting beschadigd is, kan er zeer heet tijdens het reinigen. Nooit de energie van microgolven vrijkomen. Het apparaatdeur aanraken. Het apparaat laten apparaat nooit gebruiken wanneer de deur afkoelen. -
Pagina 8: Magnetron
Milieubescherming Apparaatdeur als vlak om op iets op te leggen of te ■ 7Milieubescherming plaatsen: niets op de apparaatdeur leggen of plaatsen en er niets aan hangen. Geen vormen of toebehoren op de apparaatdeur plaatsen. Uw nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier M i l i e u b e s c h e r m i n g Toebehoren inschuiven: afhankelijk van het type krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van... -
Pagina 9: Het Apparaat Leren Kennen
Het apparaat leren kennen Bedieningspaneel *Het apparaat leren kennen Via het bedieningspaneel stelt u met behulp van toetsen en een draaiknop de verschillende functies van uw In dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en apparaat in. Het display geeft de actuele instellingen e n k e n n e n H e t a p p a r a a t l e r bedieningselementen. -
Pagina 10: Temperatuurregeling
Het apparaat leren kennen Functiekeuze-menu Tijdsafloop Wanneer u het apparaat heeft gestart zonder een Het menu is onderverdeeld in verschillende functies. Zo tijdsduur in te voeren, kunt u rechtsboven in de kunt u snel naar de gewenste functie gaan. statusregel zien hoelang het programma al loopt. Functie Gebruik Wanneer u een tijdsduur heeft ingesteld die vervolgens... -
Pagina 11: Meer Informatie
Het apparaat leren kennen Pizzastand 30-275 °C Voor het bereiden van pizza's en gerechten die veel warmte van onderen nodig hebben. Het onderste verwarmingselement en het ronde verwarmingselement aan de ach- terwand zijn ingeschakeld. Intensieve warmte 30-300 °C Voor gerechten met een knapperige bodem. &... -
Pagina 12: Toebehoren
Toebehoren De toebehoren kunnen tot ongeveer halverwege naar _Toebehoren buiten worden getrokken zonder dat ze kantelen. Met de uitschuifrails op hoogte 1 kunt u de toebehoren verder naar buiten trekken. Bij uw apparaat horen verschillende toebehoren. Hier is T o e b e h o r e n krijgt u een overzicht over de meegeleverde toebehoren Let erop dat de toebehoren zich achter het lipje op de... -
Pagina 13: Extra Toebehoren
Voor het eerste gebruik Voorbeeld in de afbeelding: braadslede Broodbaksteen HZ33920 Voor zelfgemaakt brood en broodjes en pizza's Geschikt voor de die een knapperige bodem moeten hebben. zelfreiniging De baksteen moet tot de aanbevolen temperatuur worden voorverwarmd. Glazen braadpan (5,1 liter) HZ915001 Voor stoofgerechten en ovenschotels. -
Pagina 14: Binnenruimte En Toebehoren Reinigen
Schakel het apparaat na de aangegeven tijdsduur uit Op het display verschijnt het Siemens-logo en met on/off. vervolgens een verwarmingsmethode en een Wanneer de binnenruimte afgekoeld is, reinigt u de temperatuur. -
Pagina 15: Functie Instellen
Apparaat bedienen Functie instellen Snel voorverwarmen Wanneer u een functie kiest, moet het apparaat Met de toets kunt u de binnenruimte bijvonder snel ingeschakeld zijn. opwarmen. Het snel voorverwarmen is niet bij alle Toets menu indrukken.. verwarmingsmethoden mogelijk. Het functie-menu wordt geopend. Geschikte verwarmingsmethoden: Tip op de gewenste functie. -
Pagina 16: Tijdfuncties
Tijdfuncties Tijdsduur OTijdfuncties Wanneer u een tijdsduur (bereidingstijd) voor uw gerecht instelt, wordt de werking na deze tijd Uw apparaat beschikt over verschillende tijdfuncties. automatisch beëindigd. De oven warmt niet meer op. T i j d f u n c t i e s U kunt maximaal 23 uur en 59 minuten instellen. -
Pagina 17: Eindtijd Corrigeren
Kinderslot Tip op het veld “Einde ” AKinderslot De eindtijd wordt weergegeven. Om te voorkomen dat kinderen het apparaat per K i n d e r s l o t ongeluk inschakelen of instellingen wijzigen, is het voorzien van een kinderslot. Activeren en deactiveren U kunt het kinderslot activeren en deactiveren terwijl het apparaat uitgeschakeld is. -
Pagina 18: Basisinstellingen
Basisinstellingen QBasisinstellingen Nachtverduistering Uitgeschakeld Ingeschakeld (display verduisterd tussen 22:00 en 5:59 uur) Er zijn verschillende instellingen beschikbaar om uw B a s i s i n s t e l l i n g e apparaat optimaal en eenvoudig te kunnen bedienen. U Merklogo Weergeven kunt nu deze instellingen naar wens wijzigen:... -
Pagina 19: De Magnetron
De magnetron Magnetronvermogens ^De magnetron U kunt vijf verschillende magnetronvermogens instellen. Met de magnetron kunt u de gerechten bijzonder snel Vermo- Gerechten maximale tijds- D e m a g n e t r o n bereiden, verwarmen of ontdooien. U kunt de duur magnetron alleen, of in combinatie met een andere 90 W... -
Pagina 20: Magnetron Instellen
Braadthermometer Werking afbreken @Braadthermometer Toets on/off indrukken. Met de braadthermometer Plus kunt u het eindresultaat B r a a d t h e r m o m e t e r Magnetron instellen exact op uw wensen afstellen. Hij meet de temperatuur binnen in het gerecht. -
Pagina 21: Kerntemperatuur Instellen
Braadthermometer Vlees: bij grotere stukken steekt u de thermometer van De ingestelde kerntemperatuur is bereikt boven schuin tot de aanslag in het vlees. Er klinkt een signaal. De oven warmt niet meer op. U Bij kleinere stukken steekt u hem aan de zijkant in, op kunt de braadthermometer uit de bus nemen. -
Pagina 22: Sabbatinstelling
Sabbatinstelling Levensmiddelen Kerntemperatuur in .Reinigingsfunctie °C Met de functie “Zelfreiniging” kunt u de binnenruimte Lamsvlees R e i n i g i n g s f u n c t i moeiteloos reinigen. De binnenruimte wordt tot een zeer Lamsbout, rosé 60-65 hoge temperatuur opgewarmd. -
Pagina 23: Zelfreiniging Instellen
Schoonmaakmiddelen Na de reinigingsfunctie Waarschuwing – Risico van brand! Losse voedselresten, vet en vleessap kunnen tijdens ■ Wanneer de binnenruimte afgekoeld is, neemt u de de reiniging vlam vatten. Verwijder voordat de achtergebleven as in de binnenruimte, in de reiniging start altijd de grove verontreiniging uit de toebehoren, op de rekjes en bij de apparaatdeur, af met binnenruimte en van de toebehoren. -
Pagina 24: Apparaat Schoon Houden
Schoonmaakmiddelen Bereik Schoonmaken Ramen van roest- Reinigingsmiddelen voor roestvrij staal: vrij staal aan de Neem de aanwijzingen van de fabrikant in acht. Buitenzijde apparaat binnenkant van Verkleuringen kunnen hier niet mee worden ver- de deur wijderd. Voorzijde van Warm zeepsop: roestvrij staal Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een Geen schoonmaakmiddelen voor roestvrij staal... -
Pagina 25: Rekjes Verwijderen En Bevestigen
Rekjes Houders inbrengen pRekjes Wanneer bij het verwijderen van de rekjes de houders gevallen zijn, moeten ze weer op de juiste manier Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en worden aangebracht. R e k j e s schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed De houders zijn aan de voor- en achterkant functioneren. -
Pagina 26: Apparaatdeur
Apparaatdeur De achterkant van het rekje schuin zetten en boven De roestvrijstalen inlegger in de Aanwijzing: afscherming schoonmaken met een middel voor en beneden in de geleiding leggen (Afb. ‚ roestvrij staal. De rest van de deurafscherming Rekje naar voren trekken (Afb. "... - Pagina 27 Apparaatdeur De beide houders van de middelste ruit naar boven Voorste ruit onder in de houders leiden (Afb. drukken, niet afnemen (Afb. ). Houd de ruit met Voorste ruit sluiten tot de beide bovenste haken zich één hand vast. De ruit uitnemen. tegenover de opening bevinden (Afb.
-
Pagina 28: Wat Te Doen Bij Storingen
Wat te doen bij storingen? aanwijzingen. ~ "Voor u in onze kookstudio uitgetest." 3Wat te doen bij storingen? op pagina 31 Waarschuwing – Kans op een elektrische schok! Storingen worden vaak veroorzaakt door een s t o r i n g e n ? W a t t e d o e n b i j Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. -
Pagina 29: Servicedienst
Servicedienst 4Servicedienst PGerechten Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat Met de functie “Gerechten” kunt u de meest S e r v i c e d i e n s t G e r e c h t e n onze servicedienst voor u klaar. -
Pagina 30: Baksensor
Gerechten Baksensor Bent u niet tevreden met het resultaat, dan kunt u de bereidingstijd nogmaals verlengen. Tip op het veld Uw apparaat beschikt over een baksensor.Deze wordt “Nagaren”. Er wordt een tijdsduur voorgesteld, die u automatisch geactiveerd, zodra u gebak uit de echter kunt veranderen. -
Pagina 31: Voor U In Onze Kookstudio Uitgetest
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Als u vormen van kunststof, keramiek of glas gebruikt, JVoor u in onze kookstudio kunt u de baktijden uit de insteltabellen verkorten. Het uitgetest. gebak bruint dan minder sterk aan de onderkant. Bakken in combinatie met microgolven is slechts op één niveau mogelijk. - Pagina 32 Voor u in onze kookstudio uitgetest. De baktijden kunnen niet door hogere Indien u volgens eigen recept wilt bakken dan oriënteert Aanwijzing: temperaturen worden ingekort. Gebak of klein gebak u zich aan soortgelijk gebak in de tabel. Bijkomende zou dan alleen van buiten gaar, maar van binnen niet informatie vindt u onder "Tips voor gebak en klein goed doorgebakken zijn.
-
Pagina 33: Tips Voor Gebak En Klein Gebak
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in min. thode watt Gistdeeggebak met vochtige bedek- Braadslede + bakplaat 150-160 45-60 king, 2 niveaus Broodvlecht, gistdeegkrans Bakplaat 150-160 35-45 Biscuitrol Bakplaat... -
Pagina 34: Brood En Broodjes
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Het gebak is aan de bovenkant te Plaats het gebak de volgende keer één niveau hoger. licht, maar onder te donker. Het gebak is aan de bovenkant te Plaats het gebak de volgende keer één niveau lager. Kies een lagere temperatuur en verleng de baktijd. donker, maar onder te licht. - Pagina 35 Voor u in onze kookstudio uitgetest. De instelwaarden gelden voor producten die in de Niet gebruikte toebehoren verwijderen uit de onverwarmde binnenruimte worden geplaatst. Zo kunt u binnenruimte. Zo krijgt u een optimaal bakresultaat en tot 20 procent energie sparen. De aangegeven spaart u tot 20 procent energie.
-
Pagina 36: Pizza, Quiche En Hartig Gebak
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Pizza, quiche en hartig gebak Bakvormen Het meest geschikt zijn donkere metalen bakvormen. Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor Lichte vormen, keramische vormen en vormen van glas het bakken pizza, quiche en hartig gebak. In de verlengen de baktijd en het gebak bruint niet insteltabellen vindt u optimale instellingen voor vele gelijkmatig. -
Pagina 37: Ovenschotel En Soufflé
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: Pizzastand ■ 4D-hetelucht Intensieve warmte & ■ ■ Boven- en onderwarmte coolStart-functie ■ ■ Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in min. thode watt Pizza Pizza, vers Bakplaat... - Pagina 38 Voor u in onze kookstudio uitgetest. lagere waarden. Bij een lage temperatuur wordt het Toebehoren gerecht gelijkmatiger bruin. Stel de oven indien nodig Let erop dat u altijd geschikte toebehoren gebruikt en de volgende keer hoger in. dit er goed om inschuift. De bereidingstijden kunnen niet door Rooster Aanwijzing:...
-
Pagina 39: Gevogelte
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gevogelte Gebruik altijd een hitte- en magnetronbestendige vorm. Braadvormen van metaal en een Römertopf zijn alleen Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor geschikt voor het braden zonder microgolven. Houd u het bereiden van gevogelte. In de insteltabellen vindt u aan de aanwijzingen voor de magnetronbestendige optimale instellingen voor enkele gerechten. - Pagina 40 Voor u in onze kookstudio uitgetest. In het algemeen geldt: hoe groter het gevogelte, des te Gevogelte wordt bijzonder knapperig bruin als u het ■ lager de temperatuur en des te langer de bereidingstijd. tegen het einde van de bereidingstijd bestrijkt met boter, zout water of sinaasappelsap.
-
Pagina 41: Vlees
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Vlees vorm. Plaats de vorm op het rooster. Wanneer u geen geschikte vorm heeft, gebruikt u de braadslede. Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor Gesloten vorm het bereiden van vlees. In de insteltabellen vindt u De binnenruimte blijft bij de bereiding in een gesloten optimale instellingen voor vele gerechten. -
Pagina 42: Aanbevolen Instelwaarden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Neem indien mogelijk grillstukken van ongeveer De instelwaarden gelden voor vlees op dezelfde dikte en gewicht. Zo worden ze gelijkmatig koelkasttemperatuur dat in de onverwarmde bruin en blijven ze lekker mals. Leg de te grillen stukken binnenruimte wordt geplaatst. -
Pagina 43: Tips Voor Het Braden, Stoven En Grillen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in min. thode watt Runderfilet, medium, 1 kg Gesloten vorm 180-200 30-40 Gestoofd rundvlees, 1,5 kg Gesloten vorm 200-220 130-140 Rosbief, medium, 1,5 kg Open vorm... -
Pagina 44: Vis
Voor u in onze kookstudio uitgetest. vorm veel schoner. Let erop dat het deksel voor de pan past en goed sluit. Plaats de vorm op het rooster. Uw apparaat biedt diverse verwarmingsmethoden voor Doe voor het stomen twee tot drie eetlepels vloeistof en het bereiden van vis. - Pagina 45 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is Gebruikte verwarmingsmethoden: Aanwijzing: voor de gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd Circulatiegrillen ■ zodanig af dat het goed past. Grill, groot ■ Pizzastand ■ Niet gebruikte toebehoren verwijderen uit de coolStart-functie ■...
-
Pagina 46: Groente En Bijgerechten
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Groente en bijgerechten oven worden geplaatst, hoeven niet op hetzelfde moment klaar te zijn. Hier vindt u gegevens voor het bereiden van gegrilde Braadslede: hoogte 3 ■ groente, aardappels en diepvries-aardappelproducten. Bakplaat: hoogte 1 ■... - Pagina 47 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in min. thode watt Groentegerechten Gegrilde groente Braadslede 10-15 Aardappels Gebakken aardappels, gehalveerd Braadslede 160-180 45-60 Gebakken aardappels, gehalveerd, Braadslede 200-220 15-20...
-
Pagina 48: Dessert
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Dessert Vul een hoge, magnetronbestendige kom met de rijst en melk. Met uw apparaat kunt u yoghurt en diverse desserts Stel het apparaat in zoals in de tabel is aangegeven. bereiden. Roer de melk goed door zodra deze opkomt en verlaag vervolgens het microgolfvermogen aan de Gebruik voor de bereiding met microgolven altijd een hand van de tabel. -
Pagina 49: Energie Sparen Met De Eco-Verwarmingsmethoden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Energie sparen met de eco- Bakvormen en vormen Het meest geschikt zijn donkere metalen bakvormen. verwarmingsmethoden Hierdoor kunt u tot 35 procent energie sparen. Met de energie-efficiënte verwarmingsmethoden hete Vormen van edelstaal of aluminium reflecteren de lucht eco en boven- en onderwarmte kunt u bij het warmte als een spiegel. -
Pagina 50: Acrylamide In Levensmiddelen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Sprits Bakplaat 140-150 25-40 ‘ Klein gebak van gistdeeg Bakplaat 150-160 30-40 Brood & broodjes Gemengd brood, 1,5 kg Langwerpige bakvorm 200-210 35-45 Plat rond brood... -
Pagina 51: Tips Voor Het Langzaam Garen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Plaats de open vorm altijd op hoogte 1 op het rooster. het vlees weer in de binnenruimte plaatsen en langzaam garen. Bijkomende informatie vindt u onder "Tips voor langzaam garen", na de insteltabel. Aanbevolen instelwaarden Uw apparaat beschikt over de verwarmingsmethode De temperatuur en de tijdsduur voor langzaam garen langzaam garen. -
Pagina 52: Drogen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Drogen 2 roosters: hoogte 3+1 ■ Uw apparaat beschikt over een verwarmingsmethode Fruit en groente met veel vocht enkele malen keren. Het drogen, waarmee u uitstekend fruit, groente en kruiden gedroogde gerecht direct na het drogen losmaken van kunt drogen. -
Pagina 53: Deeg Laten Rijzen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Groente Aanbevolen instelwaarden Na enige tijd stijgen er met korte tussenpozen belletjes De aangegeven tijden in de insteltabel zijn richtwaarden op. Zodra alle weckflessen borrelen, de temperatuur op voor het inmaken van fruit en groente. Deze kunnen 120 °C reduceren en de flessen zoals aangegeven in worden beïnvloed door de omgevingstemperatuur, het de tabel in de gesloten binnenruimte verder laten... -
Pagina 54: Ontdooien
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Ontdooien stappen. Deze zijn in de tabel onder elkaar aangegeven. Gebruik voor het ontdooien van bevroren fruit, groente, gevogelte, vlees, vis en gebak de magnetronfunctie. Vlak bevroren of geportioneerde stukken Tip: ontdooien sneller dan wanneer zij als blok werden Neem de bevroren levensmiddelen uit de verpakking en bevroren. -
Pagina 55: Voedingsproducten Verwarmen Met Microgolven
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- vermogen in min. thode watt Gehakt, gemengd, 500 g* Open vorm Ý 10-15 Gehakt, gemengd, 800 g* Open vorm Ý 15-20 Vis, heel, 300 g* Open vorm Ý... -
Pagina 56: Warmhouden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. De tabelwaarden gelden voor voedingsproducten die in Neem ongebruikte toebehoren uit de binnenruimte. Zo de koude binnenruimte worden geplaatst. verkrijgt u een optimaal kookesultaat en spaart u energie. Als voor een specifiek voedingsproduct geen waarden zijn aangegeven, oriënteert u zich op soortgelijke Veeg de binnenruimte na de bereiding schoon. -
Pagina 57: Testgerechten
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Testgerechten braadslede in plaats van het rooster en plaats hier de springvorm in. Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten Waterbiscuit om het controleren en testen van het apparaat te Waterbiscuit op twee niveaus: donkere springvormen vergemakkelijken. - Pagina 58 Voor u in onze kookstudio uitgetest. apparaatdeur en de kromming naar beneden gericht Bereiding met microgolven naar binnen. Gebruik voor de bereiding met microgolven altijd een hittebestendige, magnetronbestendige vorm. Houd u Gebruikte verwarmingsmethoden: aan de aanwijzingen voor de magnetronbestendige 4D-hetelucht ■...
- Pagina 60 Gefabriceerd door BSH Hausgeräte GmbH onder handelsmerklicentie van Siemens AG *9001110656* 9001110656 950424...