Draai het braadstuk na 1/2 - 2/3 van de
gaartijd.
Rooster vlees en vis in grote stukken (1
kg of meer).
Bedruip vleesstukken meerdere malen
met hun eigen sap tijdens het roosteren.
RUNDVLEES
Stoofvlees
1 - 1,5 kg
VARKENSVLEES
Gebruik de functie: Circulaviegrill.
Schouder / Nek / Ham-
lap
Gehaktbrood
Varkensschenkel, voor-
gekookt
KALFSVLEES
Gebruik de functie: Circulaviegrill.
Geroosterd kalfs-
vlees
Kalfsschenkel
Boven + onder-
warmte
(kg)
1 - 1,5
0,75 - 1
0,75 - 1
(kg)
1
1,5 - 2
11.10 Roostertafels
Gebruik de eerste rekstand.
Stel het vermogen in op 200 W, tenzij
anders aangegeven.
(°C)
230
(°C)
160 - 180
160 - 170
150 - 170
(°C)
160 - 180
160 - 180
NEDERLANDS
27
(min)
60 - 80
(min)
50 - 70
35 - 50
60 - 75
(min)
50 - 70
75 - 100