Inhoudsopgave
Advertenties
CAKE / GEBAK / BROOD OP BAKPLATEN
Verwarm de lege oven voor.
Beboterde amandel-
taart / Suikerkoek
Vruchtentaart (gemaakt
van gistdeeg/zacht ca-
kedeeg)
Vruchtentaart (gemaakt
van gistdeeg/zacht ca-
kedeeg)
Vruchtencake van zand-
deeg
Plaatkoek met delicate
garnering (bijvoorbeeld
kwark, room, pudding-
vulling)
KOEKJES EN BISCUITS
Zandkoekjes
Zandtaartdeeg / Dee-
greepjes voor op vlaai-
en/taarten
Zandtaartdeeg / Dee-
greepjes voor op vlaai-
en/taarten, verwarm de
oven voor
Koekjes gemaakt van
sponsdeeg
Eiwitgebak/schuimge-
bak / Schuimgebakjes
(°C)
Boven + onder-
190 - 210
warmte
Hetelucht
150 - 160
Boven + onder-
170
warmte
Hetelucht
160 - 170
Boven + onder-
160 - 180
warmte
(°C)
Hetelucht
150 - 160
Hetelucht
140
Boven + onder-
160
warmte
Hetelucht
150 - 160
Hetelucht
80 - 100
NEDERLANDS
(min)
20 - 30
2
35 - 55
1
35 - 55
2
40 - 80
1
40 - 80
2
(min)
10 - 20
1
20 - 35
1
20 - 30
2
15 - 20
1
120 - 150
1
25
Advertenties
Inhoudsopgave
