Inhoudsopgave
Advertenties
Na het reinigen moeten alle onderdelen worden afgespoeld met helder water en vervolgens worden gedroogd om
achtergebleven resten te voorkomen.
Om de roestvrijstalen onderdelen van de apparatuur in perfecte staat te houden, zijn de volgende punten belangrijk:
•
Houd de roestvrijstalen oppervlakken altijd schoon.
Zorg voor voldoende luchtcirculatie op de oppervlakken.
•
•
Raak nooit onderdelen van de apparatuur aan met roestig materiaal.
AANWIJZING
Personen die reinigingswerkzaamheden uitvoeren, moeten ook de voorgeschreven maatregelen voor de
overeenkomstige reinigingsmiddelen naleven (bijv. handschoenen dragen tijdens het reinigen, een veiligheidsbril
dragen, enz.)!
4.1.2 REINIGINGSMIDDELEN
AANWIJZING
Alleen de in dit hoofdstuk vermelde reinigingsmiddelen zijn toegestaan voor het reinigen van de apparatuur.
Gebruik geen reinigingsmiddelen die chloor of azijn bevatten.
ONDERDELEN/ MATERIALEN
Oppervlakken die in contact
komen met producten
Glasoppervlakken
Oppervlakken van roestvrij staal
Inlegbodems en GN-bakken
Gepoedercoate oppervlakken
Acrylglas (kleppen);
Nachtrolgordijn
LED-verlichting, stralingswarmte
AANWIJZING
Controleer eerst het reinigingsmiddel op verdraagzaamheid op een niet zichtbare plek op de apparatuur.
REINIGINGSMIDDELEN
Lauw sopje
Afspoelen met schoon water.
Glazen ruiten kunnen omhoog worden gezet om het reinigen van de
Glasreiniger
ruiten en de oppervlakken eronder te vergemakkelijken.
Zorg ervoor dat het gebruikte reinigingsmiddel voor roestvrij staal
Reiniger voor roestvrij staal
geschikt is voor voedingsmiddelen.
Planken en GN-bakken kunnen gemakkelijk worden verwijderd (zie
Afwasmiddel en borstel
hoofdstuk 2.1).
Gebruik alleen borstels met kunststof of natuurlijke haren.
Gebruik geen
Zachte doek, lauw sopje
Gebruik geen
Zachte doek, lauw sopje
Zachte doek
Alleen droog reinigen
Technische wijzigingen voorbehouden / Geldig vanaf. januari 2023
OPMERKING
schurende of ruwe reinigingsmiddelen
•
•
Glasreiniger
•
Oplosmiddel
schurende of ruwe reinigingsmiddelen
•
•
Glasreiniger
•
Oplosmiddel
55
Advertenties
Inhoudsopgave
