Inhoudsopgave
Advertenties
1.11 DOELGROEP EN VOORKENNIS
Deze documentatie is bestemd voor het bedienend personeel in de cateringsector (bijv: hotelketens, restaurants, catering) en
het montagepersoneel. De apparatuur mag alleen worden bediend door opgeleid personeel, te bepalen door de exploitant.
Zorg ervoor dat het te bedienen personeel over de volgende kwalificaties beschikt:
•
De bedieners mogen geen visuele beperkingen hebben, omdat ze de veiligheidsaanwijzingen op de apparatuur en
de instructies in de documentatie zonder problemen moeten kunnen lezen.
•
Het lezen en begrijpen van deze documentatie is een vereiste. De momenteel geldende voorschriften met betrekking
tot veiligheid op het werk en ongevallenpreventie moeten worden nageleefd.
•
Alleen geïnstrueerd personeel mag de apparatuur bedienen en reinigen. Onderhouds- en reparatiewerkzaamheden
mogen alleen worden uitgevoerd door geschoold personeel dat door de fabrikant is geautoriseerd.
•
Het is van essentieel belang dat u de handels- en veiligheidsvoorschriften die op de locatie van toepassing zijn, naleeft.
Om de kennis te verwerven die nodig is om de apparatuur te bedienen, moet de exploitant de volgende maatregelen uitvoeren:
Producttraining
•
•
Regelmatige veiligheidsinstructie
Geldig voor het koelgebied:
Dit apparaat kan door kinderen vanaf 8 jaar en ouder, evenals door personen met beperkte fysieke, sensorische of mentale
vaardigheden of personen met onvoldoende ervaring en/of onvoldoende kennis worden gebruikt, als er toezicht wordt
gehouden of als er aanwijzingen zijn gegeven betreffende het veilig gebruik van het apparaat en zij de hiermee verbonden
gevaren begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud mogen niet door kinderen worden
uitgevoerd, tenzij ze onder toezicht staan.
Technische wijzigingen voorbehouden / Geldig vanaf januari 2023
17
Advertenties
Inhoudsopgave
