11.4 Temperatuur van de binnenruimte en
kerntemperatuur instellen
U kunt een kerntemperatuur tussen de 30°C en 99°C
instellen.
Vereisten
¡ Het product met de kerntemperatuurmeter staat in
de binnenruimte.
¡ De kerntemperatuurmeter is in de binnenruimte inge-
plugd.
1.
Druk op "Verwarmingsmethoden".
2.
Een geschikte verwarmingsmethode en temperatuur
van de binnenruimte kiezen.
Stel de temperatuur van de binnenruimte minstens
10°C hoger in dan de kerntemperatuur.
Stel de temperatuur van de binnenruimte niet hoger
in dan 250°C.
3.
Druk op "Kerntemperatuurmeter".
4.
Draai om de kerntemperatuur te kiezen het bedie-
ningselement Twist Pad Flex of veeg op het display
naar links of rechts.
5.
De instellingen met
Wanneer
niet verschijnt, dan wordt de instel-
‒
ling direct overgenomen.
6.
De werking met braadthermometer met
a Wanneer uw apparaat is verbonden met Home Con-
nect, dan kan het apparaat de vermoedelijke reste-
rende duur van het bereidingsproces voorspellen.
De eerste resterende tijd verschijnt na ca. 3 minuten
op het display. De resterende tijd wordt continu op-
nieuw berekend en geactualiseerd. De voorspelling
van de resterende tijd is niet bij alle verwarmings-
methoden beschikbaar.
12 Gerechten
Ge r e c h t e n
Met "Gerechten" helpt uw apparaat u bij de bereiding
van verschillende gerechten en kiest u automatisch de
optimale instellingen.
12.1 Vormen voor gerechten
Het bereidingsresultaat is afhankelijk van de kwaliteit
en de grootte van de vorm.
Gebruik een hittebestendige vorm, die geschikt is voor
temperaturen tot 300°C. Vormen van glas of glaskera-
miek zijn het meest geschikt. Braadstukken moeten de
bodem van de vorm voor ca. 2/3 bedekken.
Vormen van het volgende materiaal zijn niet geschikt:
¡ licht gekleurd, glanzend aluminium
¡ niet geglazuurde klei
¡ Kunststof of kunststof grepen
12.2 Instelmogelijkheden van de gerechten
Om de gerechten optimaal te bereiden, gebruikt het
apparaat, al naar gelang het gerecht, verschillende in-
stellingen.
Op het display ziet u de gebruikte instellingen. Bepaal-
de instellingen kunt u aanpassen. Volg de aanwijzingen
op het display.
bevestigen.
starten.
a Als de ingestelde kerntemperatuur bereikt is, klinkt
er een signaal en het apparaat warmt niet meer op.
Bij de verwarmingsmethode "Langzaam garen", blijft
het apparaat verwarmen.
7.
Schakel het apparaat uit met
8.
WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!
De binnenruimte, accessoires en braadthermometer
worden zeer heet.
▶
Neem hete accessoires en de braadthermometer
altijd met behulp van een pannenlap uit de bin-
nenruimte.
Neem de kerntemperatuurmeter uit de aansluiting in
de binnenruimte.
Tip
U kunt de kerntemperatuurmeter ook met een andere
functie combineren, bijv.:
¡ → " Stoom", Pagina 17
¡ → "Gerechten", Pagina 23
Opmerking: U kunt de kerntemperatuurmeter ook zon-
der een ingestelde kerntemperatuur gebruiken. Zo kunt
u de kerntemperatuur van het gerecht op het display
aflezen en handmatig de werking indien gewenst be-
ëindigen.
11.5 Temperatuur van de binnenruimte of
kerntemperatuur wijzigen
1.
Op
drukken.
2.
Op de betreffende temperatuur drukken.
3.
Draai om de temperatuur te wijzigen het bedienings-
element Twist Pad Flex of veeg op het display naar
links of rechts.
Opmerking: Het bereidingsresultaat is afhankelijk van
de kwaliteit en de aard van de levensmiddelen. Ge-
bruik verse levensmiddelen, het best op koelkasttem-
peratuur. Diepvriesgerechten direct uit het diepvriesvak
gebruiken.
Tips en aanwijzingen bij de instellingen
Als u een gerecht instelt, geeft het display voor dit
gerecht relevante informatie weer, bijv.:
¡ Geschikte inschuifhoogte
¡ Geschikte accessoires of vormen
¡ Toevoegen van vloeistof
¡ Tijdstip voor het keren of omroeren
Zodra dit tijdstip bereikt is, klinkt er een signaal.
Druk op "Informatie" om informatie op te roepen. Som-
mige aanwijzingen verschijnen automatisch.
Programma's
Bij programma's zijn het optimale verwarmingstype, de
temperatuur en de duur vast vooringesteld.
Om een optimaal bereidingsresultaat te behalen, moet
u tevens het gewicht, de dikte of de mate van gaarheid
instellen. U kunt alleen in het daarvoor bestemde be-
reik instellen.
Indien niet anders aangegeven, stelt u het totale ge-
wicht van uw gerecht in.
Gerechten nl
.
23