4.4 Braden
Voorwaarde Apparaat gereed voor gebruik
2. Pedaal Motorkanteling omlaag drukken en vasthouden.
Braadslede wordt teruggekanteld.
Braadslede in werkpositie.
OPGELET
Materiële schade door schoksgewijs afkoelen
Schoksgewijs afkoelen vervormt het braadvlak
•
Geen bevroren te bereiden voedsel op het hete braadvlak
leggen.
Bij sterke vervuiling het braadvlak tussen de bereidingen met
een rvs-draadborstel, rvs-spatel en huishoudpapier reinigen.
Deksel geopend
Braadvlak gereinigd
1. Apparaat inschakelen (zie „Apparaat inschakelen en
uitschakelen").
2. Bedieningsknop Temperatuur naar de maximale temperatuur
draaien.
Controlelampje Verwarming brandt.
Braadvlak warmt op.
Braadslede wordt opgewarmd.
Ingestelde temperatuur bereikt.
Controlelampje Verwarming gaat uit.
3. Het braadvlak dun met standaard braadvet of olie insmeren.
4. Te bereiden voedsel aanbraden.
Op maximale temperatuur voor het te bereiden voedsel letten.
Te bereiden voedsel tijdens het braden omkeren.
5. Indien nodig, het te bereiden voedsel met lage temperatuur
verderbraden.
6. Na elk braadproces het braadvlak schoonmaken (zie "apparaat
reinigen en onderhouden").
7. Bedieningsknop Temperatuur naar '
Controlelampje Verwarming gaat uit.
Braadvlak koelt af.
Braadslede koelt af.
8. Braadslede legen (zie „Apparaat legen").
9. Apparaat reinigen (zie "apparaat reinigen en onderhouden").
Bedieningshandleiding
Apparaat bedienen
' draaien.
19