Malsgaren selecteren
Hoe langer de gaartijd, des te malser en sappiger het vlees. Dit geldt
in het bijzonder voor dikkere stukken vlees.
Neem de informatie over kerntemperaturen in acht in de aparte
insteltips.
Na de start kunnen de waarden niet meer worden gewijzigd.
Activeer het tekstdisplay door op de
➤
instelknop
– In het tekstdisplay staat:
Draai aan instelknop
➤
– in het tekstdisplay staat:
Bevestig door op de instelknop
➤
drukken.
– In het tekstdisplay staat:
Draai aan de instelknop
➤
tekstdisplay het gewenste stuk vlees
aangegeven wordt.
Bevestig door op de instelknop
➤
drukken.
– In het tekstdisplay staat bijv.:
Draai aan de instelknop
➤
tekstdisplay de gewenste garing
aangegeven wordt.
Bevestig door op de instelknop
➤
drukken.
– In het tekstdisplay staat bijv.:
– In het ene digitale display staat de
voorgestelde kerntemperatuur.
– In het andere digitale display staat
voor een inschakeltijdsduur van 3½ uur.
– De symbolen
te drukken.
tot
, totdat in het
, totdat in het
,
en
lichten op.
Kiezen
en op OK drukken
RegeneratieAutomaat
Kiezen
en OK drukken
Malsgaren
te
Malsgaren
Kalfsfilet
te
Lamsbout
saignant
te
Lamsbout
starten
9 Malsgaren
51