Inhoudsopgave
Advertenties
– Zodra de melk draait, kunt u de melkkan iets dieper houden zodat het stoom-
pijpje zich aan het melkoppervlak bevindt en er lucht in de melk komt. Blijf aan
het melkoppervlak en dompel het pijpje iets onder, zodat de melk blijft draaien.
– Houd het uiteinde bij of iets onder het melkoppervlak, de melk moet continu
draaien. Ga door op deze manier totdat de melk voldoende volume heeft ge-
kregen.
– Dompel het uiteinde onder het melkoppervlak, de werveling van de melk moet
altijd behouden blijven. Wanneer het melkkannetje te warm wordt om aan te
raken, heeft de melk de juiste temperatuur van ongeveer 60 –65 °C bereikt.
– Wanneer de melk is verwarmd en opgeschuimd, duw u de stoomhendel (L) terug
in de stand CLOSED en verwijdert u pas daarna het melkkannetje.
– Leg het melkkannetje opzij.
– Zet het stoompijpje boven het lekrooster. Zet de stoomhendel (L) nogmaals naar
OPEN en laat wat stoom af naar de lekbak zodat melkresten uit het stoompijpje
worden gespoeld. Maak het stoompijpje schoon met een vochtige doek.
– Tik het melkkannetje licht tegen het werkoppervlak zodat eventuele luchtbellen
kunnen ontsnappen en zwenk het kannetje lichtjes zodat de consistentie gelijk-
matig wordt.
– Schenk de opgeschuimde melk direct op de espresso. De truc is om snel te wer-
ken zodat de melk zich niet meer uiteenvalt en de "crème" oplost.
Let op: pak het stoompijpje altijd alleen vast bij het gedeelte met rubber omdat de
metalen onderdelen zeer heet worden. U kunt u eraan verbranden.
N A D E ES PR ES SO BE REID ING
■
▲
– Verwijder de filterhouder uit de brouwkop. Draai daarvoor de hendel van de
filterhouder naar links totdat deze loskomt van de houder.
– Verwijder het koffiedik uit de filterhouder door hem 180 graden te draaien. Gooi
het koffiedik weg met het huishoudelijk afval en niet in de afvoer gieten want dit
kan de rioolbuizen verstoppen.
– Spoel het filterelement en de filterhouder met heet water. Veeg de filterhouder
en het filterelement schoon met een droge doek.
– Druk op de toets
en houd de toets ingedrukt. Laat 30 seconden heet water
door de brouwgroep lopen zodat het apparaat wordt gespoeld. Laat vervolgens
de toets los.
– Plaats de filterhouder terug in de brouwkop.
34
TI PS EN TR U CS
▲
▲
– Gebruik vers gebrande koffiebonen (bijv. 100% arabicabonen), voorzien van een
"geroosterd op datum" en gebruik de koffiebonen binnen 2 weken.
– Het beste is om de koffie te malen net voor het bereiden van de espresso omdat
gemalen koffie helaas snel zijn smaak verliest.
– Bewaar de koffiebonen op een koele, donkere plaats, het liefst in een luchtdichte,
droge voorraaddoos. Een vacuümverpakking is perfect.
– Koop koffiebonen in kleine verpakkingen om de bewaartijd te verkorten en houd
altijd slechts een voorraad voor één week.
FI JNI N STELLI NG EN I N H ET
▲
▲
UI T GEBREI D E MENU UI TV OER EN
Ga als volgt te werk om het uitgebreide menu te openen:
Zit de stekker van het apparaat in het stopcontact, maar is het apparaat niet inge-
schakeld, druk dan eerst op de toets
tijdig op de POWER-knop drukt. "rSEt" wordt op het display weergegeven.
POWER
POWER
DE S TA NDAAR D INS T EL LI NGE N R E S E TTE N:
■
▲
Af fabriek heeft de Solis Barista Triple Heat de volgende standaardinstellingen:
1. Extractietemperatuur
93 °C
2. Voorbrouwduur
Pr07
3. Voorbrouwvermogen
PP60
4. Stoomtemperatuur
135 °C
en houdt u hem ingedrukt terwijl u gelijk-
1. Schakel de machine uit
2. Eerst op de toets = ,
dan op de POWER-knop
drukken en ingedrukt
houden
5. Automatische start OFF (uit)
6. Geluid
LO (laag)
7. Waterhardheid
3
8. Extractieduur
30 / 30 sec.
35
Advertenties
Inhoudsopgave
