Inhoudsopgave
Advertenties
Gebak in vormen
Levensmiddelen
Cake
Taartbodem van roerdeeg
Vruchtentaart fijn, roerdeeg
Biscuitbodem (2 eieren)
Biscuittaart (6 eieren)
Bodem zandtaartdeeg met rand
Zwitserse vruchtentaart
Tulband
Hartig gebak (bijv. quiche)
Appeltaart
Gebak op de plaat
Levensmiddelen
Gebak van gistdeeg met droge
bedekking
Gebak van gistdeeg met vochtige
bedekking (vruchten)
Biscuitrol
Broodvlecht (500 g bloem)
Strudel, zoet
Uientaart
Brood, broodjes
Levensmiddelen
Wit brood (750 g bloem)
Zuurdeegbrood (750 g meel)
Gemengd brood (750 g bloem)
Volkorenbrood (750 g meel)
Roggebrood (750 g meel)
Broodjes (ongebakken à 70 g)
Broodjes van gistdeeg, zoet (onge-
bakken à 70 g)
30
Toebehoren
Krans-/rechthoekige vorm 2
Vorm vruchtentaartbodem 2
Springvorm
Vorm vruchtentaartbodem 2
Springvorm
Springvorm
Springvorm
Tulbandvorm
Quichevorm
Taartvorm
Toebehoren
Bakplaat
Bakplaat
Bakplaat
Bakplaat + bakpapier
Bakplaat
Bakplaat
Toebehoren
Bakplaat + bakpapier
Bakplaat + bakpapier
Bakplaat + bakpapier
Bakplaat + bakpapier
Bakplaat + bakpapier
Bakplaat + bakpapier
Bakplaat + bakpapier
Hoog
Functie
te
Hete lucht
Hete lucht
2
Hete lucht
Hete lucht
2
Hete lucht
2
Hete lucht
2
Hete lucht
2
Hete lucht + sto-
men
2
Hete lucht
2
Hete lucht
Hoog
Functie
te
2
Hete lucht + sto-
men
2
Hete lucht
2
Hete lucht
2
Hete lucht + sto-
men
2
Hete lucht + sto-
men
2
Hete lucht + sto-
men
Hoog
Functie
te
2
Hete lucht + sto-
men
Hete lucht
2
Hete lucht + sto-
men
Hete lucht
2
Hete lucht + sto-
men
Hete lucht
2
Hete lucht + sto-
men
Hete lucht
2
Hete lucht + sto-
men
Hete lucht
2
Hete lucht + sto-
men
2
Hete lucht + sto-
men
Temperatuur in °C Bereidingstijd
in min.
150 160
60 70
150 160
30 45
150 160
45 - 55
180 190
12 - 16
150 160
25 35
150 160
40 50
180 190
35 - 60
150 160
35 45
180 190
35 - 60
170 190
35 50
Temperatuur in °C Bereidingstijd
in min.
150 160
35 45
150 160
35 45
180 200
10 - 15
150 160
25 35
160 - 180
40 60
170 180
30 - 40
Temperatuur in °C Bereidingstijd
in min.
200 210
15 - 20
160 170
20 25
200 220
15 25
150 160
40 60
200 220
15 - 20
160 170
25 40
200 220
20 30
140 - 150
40 60
200 220
20 30
150 160
50 - 60
190 200
25 - 30
170 180
20 30
Advertenties
Inhoudsopgave
