Inhoudsopgave
Advertenties
Stoom
nl
Bereiden met gebruik van stoom
Bij de bereiding met stoom wordt met verschillende
tussenpozen en intensiteiten stoom in de binnenruimte
geleid. Hierdoor krijgt u een beter bereidingsresultaat.
Uw gerecht
krijgt een knapperig korstje
■
krijgt een glanzend oppervlak
■
wordt van binnen sappig en zacht
■
en het volume wordt slechts minimaal gereduceerd
■
De gewenste combinatie van verwarmingsmethode en
stoomintensiteit stelt u zelf in. Gebruik de opgaven in de
tabellen of kies een programma om een geschikte
verwarmingsmethode en stoomintensiteit te kiezen.
Stoomintensiteit
Voor de stoomtoevoer staan u verschillende
intensiteiten ter beschikking:
laag
■
gemiddeld
■
sterk
■
Geschikte verwarmingsmethoden
Bij deze verwarmingsmethoden kunt u ook stoom
inschakelen:
4D-hetelucht
:
■
Boven- en onderwarmte
■
Circulatiegrillen
4
■
Warmhouden
R
■
Regenereren
W
■
Deegrijsstand
R
■
Starten
Watertank vullen.
1.
Met de draaiknop de verwarmingsmethode instellen.
2.
Op de temperatuur tippen en met de draaiknop de
3.
temperatuur instellen.
Op het veld "Stoomtoevoer" tippen en met de
4.
draaiknop de stoomintensiteit instellen.
Starten met de toets start/stop.
5.
Het apparaat warmt op.
Als de watertank tijdens gebruik met stoom
Aanwijzing:
leegraakt, verschijnt de melding op het display dat hij
gevuld moet worden. De werking wordt zonder gebruik
van stoom voortgezet.
Toevoer van stoom afbreken
Om de stoomtoevoer voortijdig uit te schakelen tipt u
op het veld "Stoomtoevoer". Met de draaiknop "Uit"
instellen.
De werking wordt zonder gebruik van
Aanwijzing:
stoom voortgezet.
Werking van het apparaat afbreken
Om de werking af te breken, tipt u op de toets start/
stop.
Afsluiten
Om het apparaat uit te schakelen, tipt u op de toets on/
off.
22
%
Regenereren
Met de verwarmingsmethode "Regenereren
al bereide gerechten op een gezonde manier opnieuw
opwarmen of bakwaren van de vorige dag opbakken.
De stoom wordt er automatisch bij ingeschakeld.
Wanneer de watertank tijdens het
Aanwijzing:
regenereren leegraakt, wordt de werking onderbroken.
U dient de watertank te vullen.
Starten
Watertank vullen.
1.
Op de menutoets tippen.
2.
Tip op het veld "Stomen".
3.
Met de draaiknop "Regenereren
4.
Op de temperatuur tippen en met de draaiknop de
5.
temperatuur instellen.
Op de tijdsduur tippen en met de draaiknop de
6.
tijdsduur instellen.
Starten met de toets start/stop.
7.
Het apparaat warmt op.
Er klinkt een signaal. De oven warmt niet meer op. U
kunt het signaal voortijdig met de toets
Afbreken
Om de werking af te breken, tipt u op de toets start/
stop.
Afsluiten
Om het apparaat uit te schakelen, tipt u op de toets on/
off.
Deeg laten rijzen
Met de verwarmingsmethode "Deeg laten rijzen
het deeg duidelijk sneller dan bij kamertemperatuur en
het droogt niet uit.
Gebruik de opgaven in de tabellen om de juiste
instelling te kiezen. ~ "Voor u in onze kookstudio
uitgetest." op pagina 38
Wanneer de watertank leegraakt terwijl het
Aanwijzing:
deeg rijst, wordt de werking onderbroken.U dient de
watertank te vullen.
Starten
Watertank vullen.
1.
Schakel de stand Deeg laten rijzen
Aanwijzing:
alleen in wanneer de binnenruimte volledig is
afgekoeld (kamertemperatuur).
Op de menutoets tippen.
2.
Tip op het veld "Stomen".
3.
Met de draaiknop "Deeg laten rijzen
4.
Op de temperatuur tippen en met de draaiknop de
5.
temperatuur instellen.
Op de tijdsduur tippen en met de draaiknop de
6.
tijdsduur instellen.
Starten met de toets start/stop.
7.
Het apparaat warmt op.
Er klinkt een signaal. De oven warmt niet meer op. U
kunt het signaal voortijdig met de toets
" kunt u
W
" instellen.
W
uitschakelen.
0
" rijst
R
" instellen..
R
uitschakelen.
0
Advertenties
Inhoudsopgave
