Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Siemens CM636GBS1
Samenvatting van Inhoud voor Siemens CM636GBS1
- Pagina 1 Inbouwoven CM636GB.1 [nl] Gebruiksaanwijzing...
-
Pagina 3: Inhoudsopgave
Inhoudsopgave n l G e b r u i k s a a n w i j z i n g Gebruik volgens de voorschriften ... 4 De magnetron ......18 Vormen . -
Pagina 4: Gebruik Volgens De Voorschriften
Toebehoren altijd op de juiste manier in de Produktinfo Meer informatie over producten, accessoires, binnenruimte leggen. ~ "Toebehoren" onderdelen en diensten vindt u op het internet: op pagina 12 www.siemens-home.bsh-group.com en in de online- shop: www.siemens-home.bsh-group.com/eshops (Belangrijke veiligheidsvoorschriften 8Gebruik volgens de voorschriften... -
Pagina 5: Belangrijke Veiligheidsvoorschriften
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Toebehoren of vormen worden zeer heet. Een defect toestel kan een schok ■ ■ Neem hete toebehoren en vormen altijd met veroorzaken. Een defect toestel nooit behulp van een pannenlap uit de inschakelen. De netstekker uit het binnenruimte. stopcontact halen of de zekering in de Alcoholdampen kunnen in de binnenruimte meterkast uitschakelen. - Pagina 6 Belangrijke veiligheidsvoorschriften vloeistof of andere voedingsmiddelen verhitten Waarschuwing – Risico van verbranding! in dicht afgesloten vormen. Bij het verwarmen van vloeistof kan er ■ kookvertraging ontstaan. Dit houdt in dat de Waarschuwing – Risico van verbranding! kooktemperatuur wordt bereikt zonder dat Levensmiddelen met een vaste schil of pel er bellen ontstaan.
-
Pagina 7: Oorzaken Van Schade
Oorzaken van schade Wanneer de deur van de binnenruimte of Sterk vervuilde dichting: wanneer de dichting sterk ■ ■ vervuild is, sluit de apparaatdeur niet goed meer. De de deurdichting beschadigd is, kan er aangrenzende voorzijden van meubels kunnen dan energie van microgolven vrijkomen. -
Pagina 8: Milieubescherming
Milieubescherming Open de apparaatdeur tijdens de bereiding zo 7Milieubescherming ■ weinig mogelijk. U w nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier M i l i e u b e s c h e r m i n g krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van uw apparaat nog meer kunt besparen op energie en het apparaat op de juiste manier afvoert. -
Pagina 9: Het Apparaat Leren Kennen
Het apparaat leren kennen Bedieningspaneel *Het apparaat leren kennen Via het bedieningspaneel stelt u met behulp van toetsen en een draaiknop de verschillende functies van uw I n dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en apparaat in. Het display geeft de actuele instellingen H e t a p p a r a a t l e r e n k e n n e n bedieningselementen. -
Pagina 10: Temperatuurregeling
Het apparaat leren kennen Tijdsafloop opwarmen kunt u met de toets de actuele ² opwarmtemperatuur opvragen. Wanneer u het apparaat heeft gestart zonder een tijdsduur in te voeren, kunt u rechtsboven in de statusregel zien hoelang het programma al loopt. Functiekeuze-menu Wanneer u een tijdsduur heeft ingesteld die vervolgens Het menu is onderverdeeld in verschillende functies. -
Pagina 11: Meer Informatie
Het apparaat leren kennen Grill, klein Grillstanden: Voor het grillen van kleine hoeveelheden, zoals steaks, worstjes of toast en om te gra- 1 = zwak tineren. 2 = gemiddeld Het middelste deel onder het grillelement wordt heet. 3 = sterk Pizzastand 30-275 °C Voor het bereiden van pizza's en gerechten die veel warmte van onderen nodig heb-... -
Pagina 12: Toebehoren
Toebehoren Aanwijzingen _Toebehoren Let erop dat u de toebehoren altijd op de juiste ■ manier in de binnenruimte plaatst. Schuif de toebehoren altijd volledig in de B ij uw apparaat horen verschillende toebehoren. Hier is ■ T o e b e h o r e n binnenruimte, zodat ze de apparaatdeur niet raken. -
Pagina 13: Voor Het Eerste Gebruik
Voor het eerste gebruik KVoor het eerste gebruik Braadslede Voor vochtig gebak, taarten, diepvriesgerechten en grote braadstuk- ken. V oordat u uw nieuwe apparaat kunt gebruiken moet u Hij kan ook worden gebruikt om het vet op te vangen, als u direct op V o o r h e t e e r s t e g e b r u i k enkele instellingen uitvoeren: Reinig daarnaast de het rooster grilt. -
Pagina 14: Apparaat Bedienen
Met de toets on/off schakelt u het apparaat in. on/off boven de toets wordt blauw verlicht. Het voorbeeld in de afbeelding: boven- en onderwarmte met 180°C. Op het display verschijnt het Siemens-logo en vervolgens een verwarmingsmethode en een Met de draaiknop de verwarmingsmethode instellen. temperatuur. -
Pagina 15: Snel Voorverwarmen
Tijdfuncties Met de toets start/stop starten. OTijdfuncties U w apparaat beschikt over verschillende tijdfuncties. T i j d f u n c t i e s Tijdfunctie Gebruik Kookwekker De kookwekker functioneert als een eier- wekker. Na afloop van de ingestelde tijd klinkt een signaal. -
Pagina 16: Tijdsduur
Tijdfuncties Tijdsduur Tip op het veld “Einde ” De eindtijd wordt weergegeven. Wanneer u een tijdsduur (bereidingstijd) voor uw gerecht instelt, wordt de werking na deze tijd automatisch beëindigd. De oven warmt niet meer op. Voorwaarde: er is een verwarmingsmethode en een temperatuur ingesteld. -
Pagina 17: Kinderslot
Kinderslot AKinderslot Toetssignaal Uitgeschakeld (toetssignaal bij in- en uit- schakelen met on/off blijft) Ingeschakeld O m te voorkomen dat kinderen het apparaat per K i n d e r s l o t ongeluk inschakelen of instellingen wijzigen, is het Display-helderheid In te stellen in 5 stappen voorzien van een kinderslot. -
Pagina 18: De Magnetron
De magnetron Stroomuitval Waarschuwing – Risico van verbranding! Tijdens het gebruik worden de toegankelijke Na een lange stroomonderbreking verschijnen op het onderdelen heet. De hete onderdelen nooit aanraken. display de instellingen voor het eerste gebruik. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. Stel de taal, de tijd en de datum opnieuw in. -
Pagina 19: Magnetron Instellen
De magnetron Menutoets indrukken. verwarmingselement bij en verhit de binnenruimte. Het functie-menu wordt geopend. Nooit de hete vlakken in de binnenruimte of Veld “Magnetron combinatie” kiezen. verwarmingselementen aanraken. Zorg ervoor dat er Verwarmingsmethode, temperatuur, geen kinderen in de buurt zijn. magnetronvermogen en tijdsduur worden De tijdsduur is afgelopen voorgesteld. -
Pagina 20: Sabbatinstelling
Sabbatinstelling sterk alcoholhoudende schoonmaakmiddelen, FSabbatinstelling ■ harde schuur- of schoonmaaksponsjes, ■ hogedrukreiniger of stoomreiniger of ■ speciale schoonmaakmiddelen voor de M et de sabbatinstelling kunt u een tijdsduur tot 74 uur ■ S a b b a t i n s t e l l i n g warmtereiniging. -
Pagina 21: Oppervlakken In De Binnenruimte
Schoonmaakmiddelen Oppervlakken in de binnenruimte Glazen kapje van Warm zeepsop: de binnenruimte- Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een De achterwand in de binnenruimte is zelfreinigend.Dit verlichting zachte doek nadrogen. kunt u zien aan het ruwe oppervlak. Bij sterke vervuiling ovenspray gebruiken. Bodem, plafond en zijdelen zijn geëmailleerd en Deurdichting Warm zeepsop:... -
Pagina 22: Apparaat Schoon Houden
Rekjes vaatdoekje. Niet wrijven en geen schurende Vervolgens het hele rekje naar buiten draaien ‚ reinigingshulpen gebruiken. aan de achterkant losmaken (Afb. ƒ Apparaat schoon houden Om te voorkomen dat er hardnekkig vuil ontstaat, dient u het apparaat altijd schoon te houden en vuil direct te verwijderen. -
Pagina 23: Rekjes Ophangen
Apparaatdeur Rekjes ophangen qApparaatdeur Let er bij het ophangen op dat de schuine kant zich boven aan het rekje bevindt. W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en A p p a r a a t d e u r schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed functioneren. -
Pagina 24: Deurruiten Verwijderen En Inbrengen
Apparaatdeur Deurruiten verwijderen en inbrengen Waarschuwing Risico van letsel! Om ze gemakkelijker schoon te maken kunt u de ruiten Wanneer er krassen op het glas van de van de apparaatdeur afnemen. ■ apparaatdeur zitten, kan dit springen. Geen schraper, scherpe of schurende Van het apparaat verwijderen schoonmaakmiddelen gebruiken. -
Pagina 25: Wat Te Doen Bij Storingen
Wat te doen bij storingen? 3Wat te doen bij storingen? Waarschuwing – Kans op een elektrische schok! Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties en de vervanging van beschadigde aansluitleidingen S toringen worden vaak veroorzaakt door een mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die W a t t e d o e n b i j s t o r i n g e n ? kleinigheid. -
Pagina 26: Servicedienst
Servicedienst 4Servicedienst PGerechten W anneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat M et de functie “Gerechten” kunt u de meest S e r v i c e d i e n s t G e r e c h t e n onze servicedienst voor u klaar. -
Pagina 27: Gerecht Kiezen
Gerechten Gerecht kiezen Gerecht instellen De gerechten zijn op dezelfde manier opgebouwd: U wordt volledig door het instelproces van het door u gekozen gerecht geleid. Tip steeds op het veld Categorie “Verder”. ■ Voedingswaar ■ Gerecht Menutoets indrukken. ■ Het functie-menu wordt geopend. In de volgende tabellen staan de categorieën met de De functie “Gerechten”... -
Pagina 28: Voor U In Onze Kookstudio Uitgetest
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Als u vormen van kunststof, keramiek of glas gebruikt, JVoor u in onze kookstudio kunt u de baktijden uit de insteltabellen verkorten. Het gebak bruint dan minder sterk aan de onderkant. uitgetest. Bakken in combinatie met microgolven is slechts op één niveau mogelijk. - Pagina 29 Voor u in onze kookstudio uitgetest. De baktijden kunnen niet door hogere Wilt u volgens eigen recept bakken, ga dan te werk Aanwijzing: temperaturen worden ingekort. Gebak of klein gebak volgens de beschrijving van soortgelijk gebak in de zou dan alleen van buiten gaar, maar van binnen niet tabel.Bijkomende informatie vindt u onder de tips voor goed doorbakken zijn.
-
Pagina 30: Tips Voor Gebak En Klein Gebak
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in min. thode watt Gistdeeggebak met vochtige bedek- Braadslede + bakplaat 150-160 45-60 king, 2 niveaus Broodvlecht, gistdeegkrans Bakplaat 150-160 35-45 Biscuitrol Bakplaat... -
Pagina 31: Brood En Broodjes
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Het gebak is aan de bovenkant te Plaats het gebak de volgende keer één niveau lager. Kies een lagere temperatuur en verleng de baktijd. donker, maar onder te licht. Het gebak wordt te donker aan de Zet de bakvorm niet direct tegen de achterwand maar midden op de toebehoren. - Pagina 32 Voor u in onze kookstudio uitgetest. De instelwaarden gelden voor producten die in de Niet gebruikte accessoires verwijderen uit de onverwarmde binnenruimte worden geplaatst. Zo kunt u binnenruimte. Zo krijgt u een optimaal bakresultaat en tot 20 procent energie sparen. De aangegeven spaart u tot 20 procent energie.
-
Pagina 33: Pizza, Quiche En Hartig Gebak
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Pizza, quiche en hartig gebak Bakvormen Het meest geschikt zijn donkere metalen bakvormen. Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor Lichte vormen, keramische vormen en vormen van glas het bakken pizza, quiche en hartig gebak. In de verlengen de baktijd en het gebak bruint niet insteltabellen vindt u optimale instellingen voor vele gelijkmatig. -
Pagina 34: Ovenschotel En Soufflé
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: Pizzastand ■ 4D-hetelucht Intensieve warmte & ■ ■ Boven- en onderwarmte coolStart-functie ■ ■ Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in min. thode watt Pizza Pizza, vers Bakplaat... - Pagina 35 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Door de gerechten gelijktijdig te bereiden, kunt u tot 45 vorm en de hoogte van het gerecht. Daarom zijn er procent energie sparen. Plaats de vormen naast elkaar instelbereiken aangegeven. Probeer het eerst met de in de binnenruimte.
-
Pagina 36: Gevogelte
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gevogelte Gebruik altijd een hitte- en magnetronbestendige vorm. Braadvormen van metaal en een Römertopf zijn alleen Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor geschikt voor het braden zonder microgolven. Houd u het bereiden van gevogelte. In de insteltabellen vindt u aan de aanwijzingen voor de magnetronbestendige optimale instellingen voor enkele gerechten. - Pagina 37 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Niet gebruikte toebehoren verwijderen uit de Tips Prik bij eend of gans het vel onder de vleugels in. Zo binnenruimte. Zo krijgt u een optimaal bakresultaat en ■ kan het vet weglopen. spaart u tot 20 procent energie. Snij bij eendenborst de huid in.
-
Pagina 38: Vlees
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Vlees vorm. Plaats de vorm op het rooster. Wanneer u geen geschikte vorm heeft, gebruikt u de braadslede. Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor Gesloten vorm het bereiden van vlees. In de insteltabellen vindt u De binnenruimte blijft bij de bereiding in een gesloten optimale instellingen voor vele gerechten. - Pagina 39 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Keer de grillstukken met een grilltang. Wanneer u met In de tabel vindt u gegevens voor stukken braadvlees een vork in het vlees prikt, verliest het sap en wordt het met voorgesteld gewicht. Wanneer u een zwaar stuk wilt droog.
-
Pagina 40: Tips Voor Het Braden, Stoven En Grillen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in min. thode watt Steak, 3 cm dik, medium Rooster 15-20 Burger, 3-4 cm hoog**** Rooster 20-30 Kalfsvlees Gebraden kalfsvlees, 1,5 kg Open vorm 160-170 100-120... -
Pagina 41: Vis
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Doe voor het stomen twee tot drie eetlepels vloeistof en wat citroensap in de vorm. Uw apparaat biedt diverse verwarmingsmethoden voor Bij het openen van het deksel na het garen, kan zeer het bereiden van vis. In de insteltabellen vindt u hete stoom ontwijken. -
Pagina 42: Groente En Bijgerechten
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: Pizzastand ■ Circulatiegrillen coolStart-functie ■ ■ Grill, groot Magnetron Ý ■ ■ Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in min. thode watt Vis, gegrild, heel 300 g, bijv. forel Open vorm 170-190 20-30... - Pagina 43 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Tussentijds kunt u de voedingsproducten het beste aanslag inschuiven, met de afgeschuinde kant naar de twee tot drie maal keren of omroeren. Laat de deur van het apparaat. voedingsproducten na het verhitten nog twee tot drie Bakpapier minuten rusten voor een egale temperatuur.
-
Pagina 44: Dessert
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in min. thode watt Aardappelproducten, diepvries Aardappel-rösti** Braadslede Kartoffeltaschen, gevuld** Braadslede Kroketten** Bakplaat Frites** Bakplaat Patates frites, 2 niveaus (tussen- Braadslede + bakplaat 200-220 30-40... -
Pagina 45: Eco-Verwarmingsmethoden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Stel het apparaat in zoals in de tabel is aangegeven. aangegeven in de tabel. Afhankelijk van het product en Roer de melk goed door zodra deze opkomt en de hoeveelheid moet de tijd mogelijk worden verlaag vervolgens het microgolfvermogen aan de aangepast. - Pagina 46 Voor u in onze kookstudio uitgetest. gerecht gelijkmatiger bruin. Stel de oven indien nodig Bakpapier Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de de volgende keer hoger in. gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd zodanig De baktijden kunnen niet door hogere Aanwijzing: af dat het goed past.
-
Pagina 47: Acrylamide In Levensmiddelen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Vis, gestoofd, heel 1,5 kg, bijv. zalm Gesloten vorm 190-210 45-55 Visfilet, ongepaneerd, gestoofd Gesloten vorm 190-210 15-35 Acrylamide in levensmiddelen bijv. -
Pagina 48: Tips Voor Het Langzaam Garen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Aanbraad- Tempera- Tijdsduur hoogte mingsme- duur in min. tuur in °C in min. thode Kalkoenfilet, zonder been, 1 kg, door- Open vorm 120* 100-130 bakken Varkensvlees Gebraden varkenslende, 5-6 cm dik, Open vorm 130-180 1,5 kg... -
Pagina 49: Inmaken
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Indien u nog meer levensmiddelen wilt drogen, dan Gebruikte verwarmingsmethode: oriënteert u zich aan soortgelijke levensmiddelen in de 4D-hetelucht ■ tabel. Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Tempera- Tijdsduur hoogte mingsme- tuur in °C in uren thode Pitvruchten (appelringen, 3 mm dik, per roos- Rooster... -
Pagina 50: Deeg Laten Rijzen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: 4D-hetelucht ■ Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in min. hoogte mingsme- tuur in °C thode Inmaken Groente, bijv. wortelen Inmaakpotten 1 liter 160-170 tot aan het borrelen: 30-40 vanaf het borrelen: 30-40 Nawarmen: 30 Groente, bijv. - Pagina 51 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Laat de ontdooide gerechten nog 10 tot 30 minuten in dubbele hoeveelheid kan de duur bijna worden het uitgeschakelde apparaat rusten, zodat de verdubbeld. temperatuur zich aanpast. Gebruikte verwarmingsmethode: Bij andere hoeveelheden dan in de insteltabel zijn Tip: Magnetron Ý...
-
Pagina 52: Voedingsproducten Verwarmen Met Microgolven
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in min. thode watt Diversen Boter ontdooien, 125 g Open vorm Ý * Na 1/2 van de tijd keren Voedingsproducten verwarmen met tijdens het verwarmen altijd een lepel in de vorm staat. -
Pagina 53: Warmhouden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur Magnetron- Duur in hoogte mingsme- in °C vermogen in min. thode watt Groente, gekoeld 250 g Gesloten vorm Ý Groente, diepvries los, 250 g Gesloten vorm 8-12 Ý Spinazie à la crème, in diepvriesblok, 450 g Gesloten vorm 11-16 Ý... -
Pagina 54: Testgerechten
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Testgerechten Gebak in springvormen van blank metaal: met boven- en onderwarmte op één niveau bakken. Gebruik de Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten braadslede in plaats van het rooster en plaats hier de om het controleren en testen van het apparaat te springvorm in. -
Pagina 55: Bereiding Met Magnetron
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Bij het gebruik van alleen de Bereiding met magnetron Aanwijzing: magnetronfunctie ter controle de droogfunctie in de Gebruik voor de bereiding met de magnetron altijd een basisinstellingen uitschakelen. ~ "Basisinstellingen" hittebestendige, magnetronbestendige vorm. Houd u op pagina 17 aan de aanwijzingen voor de magnetronbestendige vorm. - Pagina 56 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Str. 34 81739 München GERMANY Gefabriceerd door BSH Hausgeräte GmbH onder handelsmerklicentie van Siemens AG siemens-home.bsh-group.com *9001221106* 9001221106 (990731)