Gerecht
Aardappelgratin, rau-
we ingrediënten,
4 cm hoog
Kip, 1 kg, ongevuld
Kip, 1 kg, ongevuld
Kip, 1 kg, ongevuld
Kleine kipdelen, à
250 g
Kleine kipdelen, à
250 g
Kleine kipdelen,
4 stuks à 250 g
Gans, niet gevuld,
3 kg
Gans, niet gevuld,
3 kg
Gans, niet gevuld,
3 kg
Gebraden varkens-
vlees zonder zwoerd,
bijv. halsstuk, 1,5 kg
Gebraden varkens-
vlees zonder zwoerd,
bijv. halsstuk, 1,5 kg
Gebraden varkens-
vlees zonder zwoerd,
bijv. halsstuk, 1,5 kg
Gebraden varkens-
vlees met zwoerd,
bijv. schouderstuk,
2 kg
Runderfilet, medium,
1 kg
Runderfilet, medium,
1 kg
Runderfilet, medium,
1 kg
Gestoofd rundvlees,
1,5 kg
Gestoofd rundvlees,
2
1,5 kg
Gestoofd rundvlees,
1,5 kg
Rosbief, medium,
1,5 kg
Rosbief, medium,
1,5 kg
Het apparaat voorverwarmen.
1
Giet aan het begin ca. 100 ml vloeistof in de vorm. De watertank moet tijdens het gebruik worden nagevuld.
2
Het voedsel tussendoor 1 - 2 maal omroeren.
3
Accessoires /
Hoogte
vormen
Ovenschaal
2
Rooster
2
Rooster
2
Gesloten vorm
2
Rooster
3
Rooster
3
Open vorm
2
Rooster
2
Rooster
2
Rooster
2
Open vorm
2
Gesloten vorm
2
Open vorm
2
Open vorm
2
Rooster
2
Open vorm
2
Gesloten vorm
2
Gesloten vorm
2
Open vorm
2
Gesloten vorm
2
Rooster
2
Open vorm
2
Verwar-
Tempera-
mingsme-
tuur in °C
thode
→ Pagina 12
170 - 190 360
200 - 220 -
200 - 220 -
230 - 250 360
220 - 230 -
200 - 220 -
190 - 210 360
160 - 180 -
1.
1.
130-140
2.
3.
2.
150-160
3.
170-180
170 - 190 180
180 - 190 -
220 - 240 360
190 - 200 -
1. 100
1.
2.
2.
170-180
3.
3.
200-210
210 - 220 -
190 - 200 -
240 - 260 90
200 - 220 -
1. 150
1.
2. 130
2.
200 - 220 -
220 - 230 -
190 - 200 -
Magnetron-
Stoomin-
vermogen in
tensiteit
W
-
-
02
-
-
02
-
-
-
02
02
0
-
-
-
-
-
03
01
0
-
01
-
-
-
03
02
-
-
01
Zo lukt het nl
Tijdsduur in
min.
20 - 25
60 - 70
60 - 70
25 - 35
30 - 35
30 - 45
20 - 30
120 - 150
1. 110-120
2. 20-30
3. 30-40
80 - 90
110 - 130
55 - 65
120 - 140
1. 25-30
2. 70-90
3. 20-25
40 - 50
50 - 60
30 - 40
130 - 160
1. 30
2. 120-150
140 - 160
60 - 70
65 - 80
45