Meer informatie over producten, accessoires, Dit apparaat is alleen bestemd voor onderdelen en diensten vindt u op het internet: huishoudelijk gebruik en de huiselijke www.bosch-home.com en in de online-shop: omgeving. Gebruik het apparaat uitsluitend www.bosch-eshop.com voor het bereiden van gerechten en dranken.
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Heeft u een pacemaker of soortgelijk medisch Het oppervlak van de schuiflade kan erg ■ hulpmiddel geïmplanteerd, dan dient u heet worden. Bewaar alleen speciale voorzorgsmaatregelen in acht nemen oventoebehoren in de schuiflade. bij het gebruiken of in de buurt komen van Ontvlambare en brandbare voorwerpen inductiekookplaten als die in werking zijn.
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Waarschuwing – Kans op verbranding! Waarschuwing – Kans op een elektrische Tijdens het gebruik worden de schok! ■ toegankelijke onderdelen heet. De hete Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. ■ onderdelen nooit aanraken. Zorg ervoor dat Reparaties en de vervanging van er geen kinderen in de buurt zijn.
Oorzaken van schade Plaats geen hete pannen op het bedieningspaneel, ]Oorzaken van schade ■ de indicatorzones of op de omlijsting van de kookplaat. Dit kan schade veroorzaken. Als er harde of scherpe voorwerpen op de kookplaat K ookplaat ■ O o r z a k e n v a n s c h a d e vallen, kan dit de plaat beschadigen.
Milieubescherming Schade aan de schuiflade Open de apparaatdeur tijdens de bereiding zo ■ weinig mogelijk. Attentie! Leg geen hete voorwerpen in de schuiflade. Deze kan beschadigd raken. 7Milieubescherming U w nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier M i l i e u b e s c h e r m i n g krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van uw apparaat nog meer kunt besparen op energie en het apparaat op de juiste manier afvoert.
Koken met inductie Milieuvriendelijk afvoeren Is de bodem van het kookgerei slechts gedeeltelijk ■ ferromagnetisch, dan wordt alleen het Voer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af. ferromagnetische oppervlak heet. Hierdoor wordt de warmte mogelijk niet gelijkmatig verdeeld. De Dit apparaat is gekenmerkt in temperatuur van het niet-ferromagnetische gebied overeenstemming met de Europese richtlijn kan dan te laag zijn om te koken.
Plaatsen en aansluiten Lege pannen of pannen met een dunne bodem 5Plaatsen en aansluiten Verwarm geen lege pannen en gebruik geen pannen met dunne bodem. De kookplaat is uitgerust met een H et apparaat niet inbouwen achter een decor- of intern veiligheidssysteem, maar een lege pan kan zo P l a a t s e n e n a a n s l u i t e n meubeldeur.
Plaatsen en aansluiten Maatregelen tijdens het transport Voor de installateur De installatie dient te beschikken over een Bevestig alle beweegbare onderdelen in en op het ■ schakelaar met een contactopening van minstens apparaat met plakband, dat zonder sporen verwijderd 3 mm. Bij aansluiting met een stekker is dit niet kan worden.
Het apparaat leren kennen Afhankelijk van het apparaattype zijn kleur- Aanwijzing: *Het apparaat leren kennen en detailafwijkingen mogelijk. I n dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en H e t a p p a r a a t l e r e n k e n n e n bedieningselementen.
Het apparaat leren kennen Het bedieningspaneel Bedieningsvlakken Bedieningsvlakken Raakt u een symbool aan, dan wordt de betreffende Hoofdschakelaar functie geactiveerd. Kookzone kiezen ø Aanwijzingen Instelveer Zorg ervoor dat het bedieningspaneel altijd schoon ■ en droog is. Vocht heeft een nadelige invloed op de PowerBoost-functie à...
Het apparaat leren kennen Toetsen Display Onder de afzonderlijke toetsen bevinden zich sensoren. De waarde die op een bepaald moment kan worden U hoeft niet hard te drukken. Raak alleen het ingesteld of afloopt, staat op de voorgrond van het betreffende symbool aan.
Toebehoren Temperatuur Attentie! De ventilatiesleuven niet afdekken. Dan raakt het U stelt de temperatuur in de binnenruimte in met de apparaat oververhit. temperatuurknop. Daarnaast worden hiermee de standen voor andere functies gekozen. De koelventilator loopt een bepaalde tijd na, zodat de Bij temperatuurinstellingen boven 250 °C verlaagt het binnenruimte na gebruik sneller afkoelt.
Toebehoren Zorg ervoor dat de accessoires met de welving naar Deksel voor de grote braadpan achteren in de binnenruimte worden geplaatst. Alleen De deksel maakt van de grote braadpan een professionele pan. zo klikken ze in. Pizzaplaat Voor pizza's en groot, rond gebak. Grillplaat Om te grillen, in plaats van het rooster, of als bescherming tegen spet- ters.
Voor het eerste gebruik KVoor het eerste gebruik 1Apparaat bedienen V oordat u uw nieuwe apparaat kunt gebruiken moet u I n dit hoofdstuk kunt u lezen hoe u een kookzone V o o r h e t e e r s t e g e b r u i k A p p a r a a t b e d i e n e n enkele instellingen uitvoeren: Reinig daarnaast de instelt.
Apparaat bedienen Als er een pan op de kookzone staat voordat de Kookzone en kookstand kiezen ■ plaat wordt ingeschakeld, zal deze worden De kookplaat moet ingeschakeld zijn. gedetecteerd binnen 20 seconden na het indrukken van de hoofdschakelaar en zal de kookzone Met het symbool de kookzone kiezen.
PowerBoost-functie De kookwekker vPowerBoost-functie Met de kookwekker kunt u een tijd tot 99 minuten instellen. M et de PowerBoost-functie kunnen grote hoeveelheden P o w e r B o o s t - f u n c t i e Hij functioneert onafhankelijk van de kookzones en water sneller worden verwarmd dan met de betreffende andere instellingen.
Kinderslot AKinderslot bAutomatische veiligheidsuitschakeling M et het kinderslot kunt u voorkomen dat kinderen de K i n d e r s l o t kookplaat inschakelen. W anneer een kookzone langere tijd in gebruik is en er A u t o m a t i s c h e v e i l i g h e i d s u i t s c h a k e l i n g geen instellingen gewijzigd zijn, wordt de automatische Het kinderslot activeren en deactiveren veiligheidsuitschakeling geactiveerd.
Basisinstellingen QBasisinstellingen H et apparaat beschikt over verschillende B a s i s i n s t e l l i n g e n basisinstellingen. Deze basisinstellingen kunnen aan uw persoonlijke behoeften worden aangepast. Indicatie Functie ™‚ Kinderslot ‹ Handmatig*.
Kookgerei-test Terugzetten naar de standaard instellingen ™‹ ‹ Individuele instellingen.* ‚ Terugzetten naar de fabrieksinstellingen. *Fabrieksinstelling -------- tKookgerei-test Zo komt u bij de basisinstellingen: M et deze functie kunnen de snelheid en kwaliteit van De kookplaat moet uitgeschakeld zijn. K o o k g e r e i - t e s t het kookproces afhankelijk van het kookgerei worden De kookplaat inschakelen.
PowerManager Aanwijzingen hPower-Manager Is de gebruikte kookzone veel kleiner dan de ■ diameter van het kookgerei, dan zal waarschijnlijk alleen het midden van de vorm warm worden en kan M et de functie Power-Manager kan het totale vermogen P o w e r M a n a g e r het resultaat niet zo goed mogelijk of naar van de kookplaat worden ingesteld.
Apparaat bedienen Wijzigen 1Apparaat bedienen U kunt de verwarmingsmethode en de temperatuur op elk moment met de daarvoor bestemde knop U heeft de bedieningselementen en hun werking al veranderen. A p p a r a a t b e d i e n e n leren kennen.
Tijdfuncties Met de toets de tijdsduur instellen. OTijdfuncties U w apparaat beschikt over verschillende tijdfuncties. T i j d f u n c t i e s Tijdfunctie Gebruik Tijdsduur Na afloop van een ingestelde tijdsduur eindigt de werking automatisch. Einde Voer een tijdsduur en een gewenste eindtijd in.
Tijdfuncties Voorbeeld in de afbeelding: het is 10:30 uur, de U kunt maximaal 23 uur en 59 minuten instellen. Tot 10 ingestelde tijdsduur is 45 minuten en het gerecht moet minuten kan de wekkertijd in stappen van 30 seconden om 12:30 uur klaar zijn. worden ingesteld.
Kinderslot AKinderslot DReinigen O m te voorkomen dat kinderen het apparaat per W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en K i n d e r s l o t R e i n i g e n ongeluk inschakelen of instellingen wijzigen, is het schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed voorzien van een kinderslot.
Reinigen Zone Schoonmaakmiddelen Zone Schoonmaakmiddelen Bedieningspaneel Warm zeepsop: Kookplaat van glaske- Verzorging: beschermings- en onderhoudsmid- Met een schoonmaakdoekje reinigen en met ramiek* delen voor glaskeramiek. een zachte doek nadrogen. Geen glasreiniger, Reiniging: schoonmaakmiddelen die geschikt (afhankelijk van het metalen of glazen schraper gebruiken voor het zijn voor glaskeramiek.
Reinigen Het email wordt ingebrand op zeer hoge Zone Schoonmaakmiddelen ■ temperaturen.Hierdoor kunnen er kleine Telescooprail Warm zeepsop: kleurverschillen ontstaan. Dit is normaal en heeft Met een schoonmaakdoekje of borstel schoon- geen nadelige invloed op de werking. maken. De smalle randen van de bakplaten kunnen niet U kunt de rekjes afnemen om ze schoon te volledig worden geëmailleerd.
Rekjes Tijdens het gebruik kunnen er roodachtige Aanwijzing: pRekjes vlekken op de oppervlakken ontstaan. Hierbij gaat het niet om roest, maar om vlekken van levensmiddelen. Deze vlekken zijn niet schadelijk voor de gezondheid en W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en R e k j e s hebben geen invloed op het reinigende vermogen van schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed...
Apparaatdeur Deur inbrengen qApparaatdeur De ovendeur in de omgekeerde volgorde weer inbrengen. W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en A p p a r a a t d e u r Let er bij het inbrengen van de ovendeur op dat schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed beide scharnieren recht in de opening worden geleid functioneren.
Apparaatdeur Ruit optillen en naar buiten trekken (Afbeelding C). Extra deurveiligheid Bij gerechten met langere bereidingstijden kan de ovendeur heel hoge temperaturen bereiken. Als de oven in gebruik is, kleine kinderen uit de buurt van de oven houden en in het oog houden. Bijkomende veiligheidsinrichtingen zijn voorhanden die het contact met ovendeuren verhinderen.
Veelgestelde vragen en antwoorden (FAQ) {Veelgestelde vragen en antwoorden (FAQ) V e e l g e s t e l d e v r a g e n e n a n t w o o r d e n ( F A Q ) Gebruik Waarom kan ik de kookplaat niet inschakelen en waarom is het symbool van het kinderslot verlicht? Het kinderslot is geactiveerd.
Wat te doen bij storingen? Schoonmaken Hoe wordt de kookplaat schoongemaakt? Met de speciale glaskeramiek worden optimale resultaten bereikt.Wij adviseren om geen scherpe of schurende schoonmaakmiddelen, reinigingsmiddelen voor afwasmachines (concentraten) of poetslappen te gebruiken. Meer informatie voor de reiniging en het onderhoud van uw kookplaat vindt u in het hoofdstuk ~ "Reinigen" servicedienst de storing zelf op te lossen met behulp 3Wat te doen bij storingen? van de tabel.
Wat te doen bij storingen? Storingen zelf verhelpen Lamp voor de binnenruimte aan het plafond vervangen Technische storingen aan het apparaat kunt u vaak heel gemakkelijk zelf verhelpen. Als de lamp voor de binnenruimte is uitgevallen, moet deze worden vervangen. Temperatuurbestendige 230V- Lukt een gerecht niet optimaal, dan vindt u aan het halogeenlampen, 25 watt, kunt u krijgen bij de einde van de gebruiksaanwijzing vele tips en...
Servicedienst JVoor u in onze kookstudio 4Servicedienst uitgetest. W anneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat S e r v i c e d i e n s t onze servicedienst voor u klaar. Wij vinden altijd een U vindt hier een keur aan gerechten en de daarbij passende oplossing, ook om een onnodig bezoek van V o o r u i n o n z e k o o k s t u d i o u i t g e t e s t .
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Let erop dat u altijd geschikte accessoires gebruikt en Verwarmingsmethode milde hetelucht deze er goed om inschuift. ~ "Toebehoren" Milde hetelucht is een intelligente verwarmingsmethode op pagina 15 voor een gezonde bereiding van vlees, vis en gebak. Het apparaat regelt de energietoevoer in de Bakpapier binnenruimte optimaal.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebak in vormen Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Tijdsduur hoogte mings- tuur in °C in min. methode Cake, eenvoudig Krans-/rechthoekige vorm 160-180 50-60 Cake, eenvoudig, 2 niveaus Krans-/rechthoekige vorm 140-160 60-80 < Cake, fijn Krans-/rechthoekige vorm 150-170 60-80...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur Tijdsduur hoogte mings- in °C in min. methode Deeg van bijv. soesjes Braadslede 190-210 35-50 Deeg van bijv. soesjes, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 190-210 35-45 < Koekjes Gerecht Accessoires/vormen Inschuifhoogte Verwar-...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Ovenschotels en gegratineerde gerechten hebben de gerechten meer tijd nodig en worden donkerder aan de bovenkant. Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor Gebruik altijd de aangegeven inschuifhoogtes. het bereiden van ovenschotels. In de insteltabellen vindt u voor vele gerechten optimale instellingen.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Bij het grillen kan rook ontstaan. Vlees ■ Plaats de bakplaat of de braadslede bij het grillen ■ Bestrijk mager vlees naar wens met vet of leg er niet hoger dan op inschuifhoogte 3. Door de sterke reepjes spek op.
Pagina 45
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuifhoog- Verwar- Temperatuur in Tijdsduur in mings- °C min. methode Kalkoenfilet, zonder been, 1 kg Gesloten vorm 240-260 80-100 Kalkoenbout, met been, 1 kg Rooster 180-200 90-100 Vlees Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Stap Tempera- Tijdsduur...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Tips voor het braden, stoven en grillen De binnenruimte wordt erg vuil. Bereid het product in een gesloten braadslede of gebruik het grillrooster. Wanner u het grillrooster gebruikt, behaalt u een optimaal braadresultaat. U kunt het grillrooster als speciaal toebehoren kopen. Het braadvlees is te donker en de Controleer de inschuifhoogte en de temperatuur.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Acrylamide in levensmiddelen bijv. patates frites, aardappelchips, toast, broodjes, brood of fijne bakwaren (koekjes, taaitaai, speculaas). Acrylamide ontstaat vooral bij met hoge verhitting klaargemaakte graan- en aardappelproducten, zoals Tips voor een acrylamidearme bereiding van gerechten Algemeen Zo kort mogelijke bereidingstijden aanhouden.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Inmaak Leg op elke pot een natte rubberen ring en een deksel. Voor het inmaken moeten de potten en rubberen ringen Sluit de potten af met klemmen. schoon en in orde zijn. Gebruik zo mogelijk potten van Plaats niet meer dan zes potten in de ovenruimte.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Deeg laten rijzen Open tijdens het gisten de apparaatdeur niet omdat er anders vocht ontwijkt. Het deeg niet afdekken. Het deeg rijst duidelijk sneller dan bij kamertemperatuur Tijdens het gebruik ontstaat er condenswater en beslaat en droogt niet uit.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Testgerechten Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten om het controleren en testen van het apparaat te vergemakkelijken. Volgens EN 60350-1. Bakken Gelijktijdig op bakplaten of in vormen geplaatste taarten hoeven niet op hetzelfde moment klaar te zijn. Inschuifhoogtes bij het bakken op twee niveaus: Aanwijzingen Braadslede, hoogte 3...