Inhoudsopgave
Advertenties
Gebruik
7.3
Gebruiksaanwijzingen voor apparaten met 'kastruimte gekoeld'
Neem de HACCP-bepalingen in acht
Lege kastruimte voor het koelhouden vóór gebruik voorkoelen.
▌ De voorkoeltijd moet 30 minuten bedragen, bij een lege kastruimte en gewone
omgevingsomstandigheden.
Apparaat met voldoende voorgekoelde verpakte/ingepakte gerechten vullen.
Laat vrije ruimte over in het apparaat. Vanwege de luchtconvectie en de vulling van het apparaat
kan de WERKELIJKE temperatuur afwijken van de regeltemperatuur.
WAARSCHUWING
Slechts op bewaartemperatuur voorgekoelde gerechten toevoeren. Koelvak slechts kort openen
en direct weer sluiten. Koelvak minstens 1 x per dag legen en reinigen. Niet voor permanente
koeling gebruiken, dit is onjuist gebruik.
# Opvragen van de streeftemperatuur
Door op de SET-toets (3) te drukken verschijnt de streeftemperatuur in de display.
1
Pijltoets: Temperatuur verhogen
2
Pfeil-Taste: Temperatuur verlagen
3
SET-toets
# Zo kan de streeftemperatuur worden gewijzigd
Om de streeftemperatuur te wijzigen houdt u de SET-toets ingedrukt en
wijzigt u met de toetsen (1) en (2) de waarde.
▌ De ingestelde waarde wordt automatisch opgeslagen.
Gebruikerstip
Gebruik Gastronormbakken en thermoplates
36
Instelbaar van +2 °C tot +10 °C.
De kastruimte voor het koelhouden is aangeduid met hetzelfde symbool.
®
van Rieber.
Rieber GmbH & Co. KG
Advertenties
Inhoudsopgave
