Inhoudsopgave
Advertenties
Droog de flesjes na het ontsmetten met een schone doek.
Deze manier komt overeen met de gebruikelijke wijze van
uitkoken.
Inmaken P 39
Het programma is zowel geschikt voor steen- en pitvruchten als
voor groente (behalve bonen).
Pompoen voor het inmaken blancheren.
Het programma is bestemd voor 1 liter-potten.
Na afloop van het programma de apparaatdeur openen om
nagaren te voorkomen. De potten enkele minuten in de
binnenruimte laten afkoelen.
Programma
Bloemkoolroosjes stomen
*
˜ ‚
Broccoliroosjes stomen
˜ ƒ
*
Groene bonen stomen
*
˜ „
Wortelen in plakjes stomen
˜ ...
*
Witte asperges stomen
*
˜ †
Gemengde diepvriesgroente stomen
˜ ‡
Gekookte aardappels
*
˜ ˆ
Aardappels in de schil
˜ ‰
*
Rijst met lange korrel
˜ Š
Basmatirijst
˜‚‹
Verse kip
˜‚‚
Verse stukken kip
˜‚ƒ
Verse kipfilets stomen
˜‚„
Vers stoofvlees
*
˜‚...
Vers rosbief langzaam garen (medium) Totaalgewicht 1 - 2 kg
˜‚†
Vers mager kalfsvlees
˜‚‡
*
Gevulde kalfsborst
*
˜‚ˆ
Vers gebraden varkensvlees (nek) zon-
*
˜‚‰
der been
Verse lamsbout zonder been langzaam
˜‚Š
garen (medium)
Gebraden gehakt van vers gehakt
˜ƒ‹
Verse vis in zijn geheel stomen
˜ƒ‚
Verse visfilet stomen
˜ƒƒ
Mosselen
˜ƒ„
Broodvlecht
˜ƒ...
Rijstepap
˜ƒ†
Yoghurt in potten
˜ƒ‡
Gemengd brood bakken
˜ƒˆ
*
Roggebrood bakken
˜ƒ‰
*
Verse broodjes
*
˜ƒŠ
* Bij dit programma kunt u de eindtijd op een later tijdstip zetten.
12
Eieren koken P 40
Prik voor het koken een gaatje in de eieren. Zorg ervoor dat de
eieren niet op elkaar liggen. Grootte M komt overeen met een
stuksgewicht van ca. 50 g.
Programmatabel
In dit hoofdstuk vindt u alle programma's van uw
stoombakoven. Neem de aanwijzingen bij de programma's in
acht.
Opmerkingen
roosjes van gelijke grootte
roosjes van gelijke grootte
-
ca. 3 mm dikke plakjes
-
-
middelgroot, in vieren,
stuksgewicht 30 - 40 g
middelgroot, Ø 4 - 5 cm
max. 0,75 kg
max. 0,75 kg
Totaalgewicht 0,7 - 1,5 kg
Afzonderlijk gewicht 0,04 - 0,35 kg
Totaalgewicht 0,2 - 1,5 kg
1 - 1,5 kg
1 - 2 kg
1 - 2 kg
0,8 - 2 kg
1 - 2 kg
Totaalgewicht 0,5 --2 kg
0,3 2kg
max. 2,5 cm dik
-
0,6 - 1,8 kg
-
-
0,6 - -2 kg
0,6 - -2 kg
Afzonderlijk gewicht 0,05 0,1 kg
Toebehoren
bak met gaatjes +
bakplaat
bak met gaatjes +
bakplaat
bak met gaatjes +
bakplaat
bak met gaatjes +
bakplaat
bak met gaatjes +
bakplaat
bak met gaatjes +
bakplaat
bak met gaatjes +
bakplaat
bak met gaatjes +
bakplaat
bak zonder gaatjes
bak zonder gaatjes
Rooster + bakplaat
Rooster + bakplaat
bak met gaatjes +
bakplaat
Bakplaat
Bakplaat
Rooster + bakplaat
Rooster + bakplaat
Rooster + bakplaat
Bakplaat
Bakplaat
bak met gaatjes +
bakplaat
bak met gaatjes +
bakplaat
bak met gaatjes +
bakplaat
Bakplaat + bakpapier
Bakplaat
potten +
bak met gaatjes
Bakplaat + bakpapier
Bakplaat + bakpapier
Bakplaat + bakpapier
Hoogt
e
3
1
3
1
3
1
3
1
3
1
3
1
3
1
3
1
2
2
2
2
3
1
2
2
2
2
2
2
2
3
1
3
1
3
1
2
2
2
2
2
2
Advertenties
Inhoudsopgave
