Inhoudsopgave
Advertenties
Ovenfuncties
Hetelucht D
Bij deze ovenfunctie wordt met een
hete luchtstroom gewerkt.
De ventilator aan de achterkant zuigt
de lucht uit de oven aan, leidt deze
langs het ringvormige verwarmingsele-
ment en blaast de verwarmde lucht
door de openingen in de achterwand
weer terug.
Omdat de gerechten direct worden ver-
warmd, is voorverwarmen van de oven
meestal niet nodig.
Bij gebruik van "Hetelucht" kan er op
verschillende niveaus tegelijk worden
gebakken en gebraden. Door de hete
luchtstroom kan bij deze ovenfunctie
met lagere temperaturen worden ge-
werkt dan bij "Boven- en onderwarmte".
Boven- en onderwarmte A
Bij deze conventionele ovenfunctie
wordt het gerecht van boven en van on-
deren verwarmd.
Intensief bakken o
Bij deze ovenfunctie worden de func-
ties "Hetelucht" en "Onderwarmte" ge-
combineerd. "Intensief bakken" is ideaal
voor bijvoorbeeld taart met vochtig be-
leg en pizza's.
26
Ontdooien G
Er kan zonder verwarming of bij een
temperatuur tot 50 °C worden ontdooid.
Als zonder verwarming wordt ontdooid,
zorgt de ventilator aan de achterkant
voor circulatie van de lucht in de oven-
ruimte. Het ontdooien gaat dan nog be-
hoedzamer.
Kleine grill m
Het binnenste gedeelte van het grill-
element wordt gebruikt voor het grille-
ren. Enkele minuten nadat het element
is ingeschakeld, wordt het roodgloei-
end en levert de infraroodstraling die
voor het grilleren nodig is. Deze functie
is ideaal als u slechts kleine hoeveelhe-
den grilleert.
Grote grill n
Het gehele bovenste verwarmingsele-
ment wordt voor het grilleren gebruikt.
Met deze ovenfunctie is het oppervlak
waarop gegrilleerd wordt groter en kunt
u dus grotere hoeveelheden bereiden.
Grilleren met luchtcirculatie p
De hitte van het grillelement wordt door
de ventilator aan de achterkant over het
gehele gerecht verspreid. Hierdoor kan
met een lagere temperatuur worden ge-
werkt dan bij gewoon grilleren.
Advertenties
Inhoudsopgave
