Inhoudsopgave
Advertenties
6.3 Verwarmingsfuncties
Submenu voor: Verwarmingsfuncties
Verwarmingsfunctie
Multi hetelucht
Pizza hetelucht
Lage temperatuur ga-
ren
Conventionele functie
(Boven + Onderwarm-
te)
Bevroren gerechten
Circulatiegrill
Grill intens
Grill
Multi hetelucht (voch-
tig)
Warmhouden
Ontdooien
Onderwarmte
Deeg laten rijzen
Brood bakken
Applicatie
Voor het bakken op maximaal 3 niveaus
tegelijkertijd en het drogen van voedsel.
Stel de temperatuur 20 - 40 °C lager in dan
voor Boven + Onderwarmte .
Om gerechten op één niveau te bakken
met intensief bruineren en een krokantere
korst. Stel de temperatuur 20 - 40 °C lager
in dan voor Boven + Onderwarmte .
Voor het bereiden van zeer mager en mals
gebraden voedsel.
Voor het bakken en braden op een ovenni-
veau.
Voor kant-en-klaar gerechten zoals patat,
aardappelkroketten of loempia's.
Voor het braden van grotere stukken vlees
of gevogelte met botten op één niveau.
Ook om te gratineren en te bruinen.
Voor het grillen van platte gerechten in
grote hoeveelheden. Voor het roosteren
van brood.
Om vlak voedsel te grillen en te toasten.
Voor het besparen van stroom als u droog
gebakken voedsel bakt en bereidt. Ook
om gebakken voedsel in bakblikken op
één rekniveau te bakken.
Om eten warm te houden.
Voor het ontdooien van diepvriesvoedsel.
Voor het bakken van cakes met een knap-
perige bodem.
Om het deeg te laten rijzen voor het bak-
ken.
Om brood te bakken.
NEDERLANDS
13
Advertenties
Inhoudsopgave
