2 Bereiding
Latte macchiato en
cappuccino
Warme melk en
melkschuim
18
U hoeft maar op de knop te drukken en uw JURA bereidt een latte
macchiato of cappuccino. Het glas of het kopje hoeft hierbij niet te
worden verschoven.
Voorbeeld: zo bereidt u een latte macchiato.
Voorwaarde: De melk is op de cappuccinatore aangesloten.
T Plaats een glas onder de cappuccinatore.
T Zet het instelwiel van de cappuccinatore in de stand Melk-
schuim ü.
T Druk op de toets
"Latte
macchiato", het melkschuim wordt bereid.
De bereiding stopt automatisch na het bereiken van de
vooraf ingestelde melkhoeveelheid.
E Er volgt een korte pauze waarin de warme melk zich van het
melkschuim scheidt. Zo kunnen de kenmerkende lagen van
een latte macchiato ontstaan. De lengte van deze pauze kunt
u in de programmeerstand vastleggen (zie Hoofdstuk 4 "Per-
manente instellingen in de programmeerstand – Productin-
stellingen").
De koffiebereiding start. De vooraf ingestelde waterhoeveel-
heid voor de espresso stroomt in het glas. De bereiding
stopt automatisch. Op de display verschijnt
duct
a.u.b.:".
Voor een steeds correcte werking van de cappuccinatore moet u
deze dagelijks reinigen als u melk heeft bereid. (zie Hoofdstuk 5
"Onderhoud – Cappuccinatore reinigen").
Voorbeeld: zo bereidt u melkschuim.
Voorwaarde: De melk is op de cappuccinatore aangesloten.
T Plaats een kopje onder de cappuccinatore.
T Zet het instelwiel van de cappuccinatore in de stand Melk-
schuim ü.
E Als u melk wilt verwarmen, zet u het instelwiel van de cap-
puccinatore in de stand Melk z.
T Druk op de toets
"Portie melk"
"Latte
macchiato".
"Portie
melk".
"Kies uw pro-