Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina
Inhoudsopgave

Advertenties

Levensmiddelen
Krakelingen, diepvries
Croissants, diepvries
Afbakbroodje of -stokbrood, voorge-
bakken
Strudel, diepvries
Vissticks
Forel
Visfilet bordelaise
Zalmfilet
Inktvisringen
Broccoli
Bloemkool
Bonen
Erwten
Wortelen
Gemengde groente
Spruitjes
* wat vloeistof toevoegen

Testgerechten

Volgens EN 50304/ EN 60350 (2009) resp. IEC 60350.
Levensmiddelen
Sprits
Small cakes
Waterbiscuit
Appeltaart
Toebehoren
Bakplaat + bakpapier
Bakplaat + bakpapier
Bakplaat + bakpapier
Bakplaat + bakpapier
Bakplaat + bakpapier
met gaatjes +
bakplaat
Bakplaat + rooster
Bak met gaatjes +
Bakplaat
Bakplaat + bakpapier
Bak met gaatjes +
Bakplaat
Bak met gaatjes +
Bakplaat
Bak met gaatjes +
Bakplaat
Bak met gaatjes +
Bakplaat
Bak met gaatjes +
Bakplaat
Bak met gaatjes +
Bakplaat
Bak met gaatjes +
Bakplaat
Toebehoren
Bakplaat
Bakplaat
Springvorm 26 cm
Springvorm 20 cm
Hoog
Functie
te
2
Hete lucht
2
Hete lucht + sto-
men
2
Hete lucht
2
Hete lucht + sto-
men
2
Hete lucht
3
Stomen
1
2
Hete lucht + sto-
men
3
Stomen
1
2
Hete lucht
3
Stomen
1
3
Stomen
1
3
Stomen
1
3
Stomen
1
3
Stomen
1
3
Stomen
1
3
Stomen
1
De tabel geldt voor producten die in de onverwarmde
binnenruimte worden geplaatst.
Hoogte
Functie
2
Hete lucht
2
Hete lucht
2
Hete lucht
2
Hete lucht
Temperatuur in °C Bereidingstijd
in min.
180 ­ 200
18 - 22
180 ­ 200
20 ­ 25
150 - 170
12 - 15
160 - 180
45 ­ 60
195 - 205
20 - 24
80 ­ 100
20 ­ 25
180 ­ 200
35 ­ 50
80 ­ 100
20 ­ 25
190 ­ 210
25 - 30
100
4 - 6
100
5 - 8
100
4 - 6
100
4 - 6
100
3 - 5
100
4 - 8
100
5 - 10
Temperatuur in °C Bereidingstijd
in min.
160 ­ 170
17 - 20
160 ­ 170
25 - 33
150 ­ 160
35 - 40
160 ­ 170
60 ­ 70
35

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Hb36d585

Inhoudsopgave