Inhoudsopgave
Advertenties
BEDIENING EN GEBRUIK
Ledig de vetlade regelmatig om te voor-
komen dat de lade overloopt. Hiertoe is
een aftapkraan aangebracht.
Schuif na terugplaatsen de vetlade vol-
ledig in de STG en sluit de aftapkraan
om schade aan de ruit te voorkomen.
3.3.1
Temperatuurinstelling
De ideale temperatuur voor het grilleren van vlees
ligt voor alle soorten vlees tussen 160 °C - 190 °C.
3.3.2
Grilltijden
De grilltijden zijn afhankelijk van een aantal facto-
ren:
De omgevingstemperatuur en tocht in de
onmiddellijke omgeving van de grill.
De aanvangstemperatuur in de grillruimte.
Deze kan steeds verschillend zijn. Met uit-
zondering van rosbief, is voorverwarmen niet
noodzakelijk.
Grilltemperatuur.
De begintemperatuur van de producten.
Het soort vlees; vet of mager?
Het gewicht en de vorm van het product; een
zwaar product met een compacte afmeting zal
langer moeten grilleren om gaar te worden dan
een lichter en minder compact product.
De totale hoeveelheid vlees die in een keer
gegrilleerd wordt; meer vlees, meer tijd/min-
der vlees, minder tijd.
De door u gestelde eisen; wilt u gaar of bijna
gaar vlees?
Geen diepgevroren producten grilleren;
deze dienen eerst ontdooid te worden.
Voor een volledig overzicht zie bijlage 1.
nl / 1-10
3.4
Bediening van de STG
De bedieningswijze wordt in de volgende para-
grafen besproken. De tussen haakjes vermelde
letters en getallen verwijzen naar de afbeeldin-
gen op het uitklapblad van de omslag.
3.4.1
De elektronisch bediende STG
(zie afbeelding
voor in de gebruiksaanwijzing)
Met de elektronische besturing is het mogelijk de
grilltemperatuur en de grilltijd exact in te stellen.
Het grillproces begint en stopt op een vooraf door
uzelf ingestelde tijd. Desgewenst kunt u een tus-
sentijds zoemersignaal meeprogrammeren.
De schakelklok heeft een geheugen waardoor de
laatst ingestelde temperatuur en grilltijd worden
bewaard (ook nadat het apparaat is uitgeschakeld).
Tijdens het grillproces kunnen desgewenst de
temperatuurinstelling en de grillduur gewijzigd
worden. Wanneer de STG in werking is, kunt u
de grilltemperatuur en de resterende tijd aflezen
op het display. Als de STG is uitgeschakeld, geeft
het display de actuele tijd weer. Ook is het mo-
gelijk, met de elektronisch bediende STG te grill-
eren zonder gebruikmaking van de elektronische
klok. Deze mogelijkheid van handbediening wordt
in het laatste punt in deze paragraaf besproken.
Mogelijkheden
Instellen van de grilltemperatuur.
Instellen van de grillduur.
Aanvang en stoppen van het grillproces op
een vooraf ingestelde tijd.
Programmeren van een tussentijds zoemer-
signaal.
Geheugen: de vooraf ingestelde temperatuur
en grillduur worden bij uitschakelen van de
STG bewaard.
STG5/STG7 / 04-2005
op het uitklap- blad
A
Advertenties
Inhoudsopgave
