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Beschikbare talen
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Así se puede adaptar la intensidad de envase al vacío a la consistencia del producto que
desea envasar al vacío y también qué alimentos (p.ej. frutas del bosque) desea envasar al
vacío sin comprimirlos destruyéndolos. Mediante la regulación de tiempo y presión se
evita la compresión de los alimentos más frágiles.
Al envasar algunos alimentos que contienen zumo puede utilizar esta función asimismo
para evitar que el líquido se aspire y se pierda.
Intensidad de vacío regulable
Introduzca en la bolsa los alimentos que desea conservar.
Limpie y alise el extremo abierto de la bolsa y asegúrese de que no hay pliegues ni
arrugas en la superficie del extremo abierto.
Asegúrese de que el extremo abierto de una bolsa se encuentra dentro de la junta de la
cámara de vacío. Esto garantiza que no se pierda el vacío.
Cierre la tapa. Gire la palanca a derechas hasta que quede bloqueada. Pulse el botón
"Vakuumstärke" (intensidad de vacío regulable). Mientras se pulsa este botón se extrae
el aire del interior del recipiente. El proceso solo se detendrá al pulsar el botón. Así puede
controlar el vacío con exactitud y evitar la aspiración de líquido. Mantenga pulsado el
botón hasta alcanzar el vacío deseado.
Luego, pulse el botón "Schweißen" y selle así la bolsa.
** Pulse el botón "Stop" para interrumpir el proceso.
Uso de la función presión „Druck"
47.6
Puede adaptar la intensidad del vacío pulsando la botón Druck [Presión].
Dos ajustes distintos para seleccionar la intensidad de vacío
(normal), para un producto normal envasado al vacío
"suave" (soft), para un producto delicado blando y sensible. Seleccione el modo "suave" si
desea una baja intensidad de vacío.
El ajuste estándar es "normal", con alta intensidad de vacío.
Uso de la función "tiempo de sellado seleccionable"
47.7
Si hay líquido en el interior de la bolsa y también en la zona del sello, el proceso de
sellado debe ajustarse en "feucht" (para alimentos húmedos). Así se alargará el tiempo
de sellado y la bolsa quedará sellada con seguridad. Pulse el botón "Lebensmittel
trocken &feucht". Si el piloto se ilumina en "trocken", significa que el tiempo de sellado
está ajustado para alimentos al vacío secos. Si el piloto se ilumina en "feucht", significa
que el tiempo de sellado está ajustado para alimentos al vacío húmedos.
47.8 Envasar al vacío en un recipiente de vacío
Limpie la tapa del recipiente de vacío y el propio recipiente
para asegurarse de que está limpio y seco. Llene el alimento
que desea envasar en el recipiente. Procure no llenar
demasiada cantidad de alimento. Cierre la tapa. Fije un
extremo del tubo flexible de vacío a la conexión del aparato
y otro extremo a la conexión de la tapa del recipiente.
"normal"
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