22 www.aeg.com
• Vul de glazen potten gelijkmatig en
sluit ze af met een klem.
• De weckpotten mogen elkaar niet ra-
ken.
• Vul ca. 1/2 liter water op de bakplaat,
zodat er voldoende vocht in de oven
ontstaat.
Bessen
In te maken eet-
waar
Aardbeien / bos-
bessen / frambo-
zen / rijpe kruis-
bessen
Steenvruchten
In te maken eet-
waar
Peren / kweepe-
ren / pruimen
Groenten
In te maken eet-
waar
Wortelen
Komkommers
Gemengde pic-
kles
Koolrabi / erw-
ten / asperges
1) Na uitschakeling in de oven laten staan.
8.13 Drogen - Multi hetelucht
Gebruik bakpapier om de ovenroosters
mee af te dekken.
Voor de beste resultaten schakelt u het
apparaat halverwege de bereidingstijd
Groenten
Voedsel om
te drogen
Bonen
Paprika's
Temperatuur in
160 - 170
Temperatuur in
160 - 170
Temperatuur in
1)
160 - 170
160 - 170
160 - 170
160 - 170
Plaathoogte
1 niveau
3
3
• Zodra de vloeistof in de eerste weck-
potten begint te borrelen (na ca. 35 -
60 minuten bij 1 liter-glazen), schakelt
u de oven uit of verlaagt u de tempe-
ratuur tot 100 °C (zie tabel).
Inmaken/wecken
tot het parelen
°C
begint (min.)
35 - 45
Inmaken/wecken
tot het parelen
°C
begint (min.)
35 - 45
Inmaken/wecken
tot het parelen
°C
begint (min.)
50 - 60
50 - 60
50 - 60
50 - 60
uit. Open de deur en laat het apparaat
afkoelen. Hierna kunt u het droogproces
afronden.
2 niveaus
1 / 4
1 / 4
Door blijven ko-
ken op 100 °C
(min.)
Door blijven ko-
ken op 100 °C
(min.)
10 - 15
Door blijven ko-
ken op 100 °C
(min.)
5 - 10
5 - 10
15 - 20
Temperatuur
(°C)
60 - 70
60 - 70
-
-
Tijd (u)
6- 8
5 - 6