Inhoudsopgave
Advertenties
18 www.aeg.com
Varkensrug
Soort vlees
Schouder-
stuk / nek-
stuk / hamlap
Kotelet / rib-
betje
Gehaktbrood
Varkens-
schenkel
(voorgekookt)
Kalfsvlees
Soort
vlees
Geroosterd
kalfsvlees
Kalfsschen-
kel
Lamsvlees
Soort
vlees
Lamsbout /
geroosterd
lamsvlees
Lamsrug
Wild
Soort
vlees
Hazerug
Reerug,
hertenrug
Reebout,
hertenbout
1) Oven voorverwarmen.
Hoeveel-
Ovenfunc-
heid
Circulatie-
1 - 1,5 kg
grill
Circulatie-
1 - 1,5 kg
grill
750 g - 1
Circulatie-
kg
grill
750 g - 1
Circulatie-
kg
grill
Hoeveel-
Ovenfunc-
heid
tie
1 kg
Circulatie-
grill
1,5 - 2 kg
Circulatie-
grill
Hoeveel-
Ovenfunc-
heid
tie
1 - 1,5 kg
Circulatie-
grill
1 - 1,5 kg
Circulatie-
grill
Hoeveel-
Ovenfunc-
heid
tie
tot 1 kg
Boven +
Onder-
warmte
1,5 - 2 kg
Boven +
Onder-
warmte
1,5 - 2 kg
Boven +
Onder-
warmte
Plaat-
tie
hoogte
1
1
1
1
Plaathoog-
te
1
1
Plaathoog-
te
1
1
Plaathoog-
te
1
1
1
Tempera-
Tijd (min.)
tuur °C
160 - 180
90 - 120
170 - 180
60 - 90
160 - 170
50 - 60
150 - 170
90 - 120
Tempera-
Tijd (min.)
tuur °C
160 - 180
90 - 120
160 - 180
120 - 150
Tempera-
Tijd (min.)
tuur °C
150 - 170
100 - 120
160 - 180
40 - 60
Tempera-
Tijd (min.)
tuur °C
1)
30 - 40
230
210 - 220
35 - 40
180 - 200
60 - 90
Advertenties
Inhoudsopgave
